Home-dijieun nikmat: bit borscht keur usum

Sayuran akar (turnip na swede, wortel jeung Beets), urang coba mun stock nepi keur usum dina formulir kabuka sarta dina kuantitas diperlukeun. Tapi sajaba suplai atah bisa canned, lezat, preserving sagala kauntungan tina kuli-hemat jeung awewe nu boga imah hébat di dapur. Ieu ngeunaan bit beureum.

beetroot marinated

Beets Pickled on borscht keur usum - éta sugan formulir pang populerna di preserving root mangpaat. Éta noteworthy yén Beets bisa nempatkeun salaku piring samping jeung salaku hiji appetizer kalawan daging, masakan lauk jeung sayuran stewed, jeung saterusna. D. Loba kauntungan resép teh betah persiapan. Workpiece disimpen sampurna: euweuh sieun yén produk bakal deteriorate. Kumaha dipanén Beets? Dina sup (dina usum) eta canned kieu: akar bersih, ogé dikumbah jeung dicincang kana strips rupa. Diteundeun kaluar di tepi. Ayeuna eusian nyiapkeun: keur unggal 1 liter cai mana on 100 g cuka buah (pangalusna - apel, pikeun kurangna kiwari dimungkinkeun - anggur), 25-30 g uyah. Jadi ngeunah jeung seungit dihurungkeun borscht bit Anjeun keur usum, nunda dina kendi di sababaraha kacang jeung cabé panas seungit dina cut cengkeh bawang bodas, 2-3 cengkéh kuncup. Mun rék snack beuki lada, nambahan deui rawit dina nyiksikan tina cabe panas. Marinade kudu ngalayanan ramo kurang sayur. bank boneka ngajadikeun steril saperti kieu: satengah liter - 10-12 menit, liter - 20 menit. Lajeng gulung nepi. Disimpen sahingga disiapkeun bit borscht keur usum tiasa katuhu di dapur, dina meja atawa di pacilingan a. Anjeun tiasa pastikeun debu nu kendi écés teu boga waktu!

Beets, bawang canned

Urang nawiskeun produk pisan mangpaat, produk semi-rengse sejen, anu ku jalan, éta gunana iraha wae taun. Ieu ganti baju keur borscht bit. komponen na: beetroot (ie beetroot), bawang biasa, rempah. Marinade refueling mangpaat pikeun acidification tina masakan kahiji, éta pisan ngeunah! Ku kituna, ngabersihan Beets na potong keureut ipis, nambahan nepi ka hiji pan enamel jeung tuang asin nu. Pikeun éta anu diperlukeun pikeun unggal 1 L cai, 100 g cuka (buah), jumlah anu sarua madu (rupa nilai alam boga henteu acan hadé tanpa bau husus diucapkan), uyah (15 g), lada, coriander, sarta rempah lianna (pikeun rasa anjeun). Nempatkeun loyang kana gas, hayu kulub jeung tahan ogé keur 3-5 menit. Motong cingcin bawang. Susun lapisan Beets panas sarta bawang jeung tuang di marinade ngagolak. Dilestarikan pikeun beetroot borscht nuluykeun sterilization: kendi satengah liter - 15 menit liter - 20 menit. Gulung nepi Cover, balikkeun wadahna tibalik ka handap, nutupan sarta ninggalkeun pikeun sapoé kawas ieu. Lajeng nyimpen eta dina tempat garing jeung tiis.

Keusikan di tops bit

ngeunah na merenah sejen Barshchou ganti baju dicandak ti canned tops bit. Ieu bisa dipaké salaku piring samping atawa Salad. produk nu nahan substansi sakabéh vitamin dikandung dina héjo. Komposisi canned: topper - 1 kg, bawang bodas - satengah sirah, Dill - twigs atanapi payung, daun currant, amis sarta peppers panas. Uyah ieu dikonsumsi 20-25 g Jieun workpiece kitu: tops of Burak nyeuseuh alus, potong cukup badag. Dina wadahna disusun (pan, keg) Nunda tops, shifting eta kalawan dicincang bawang bodas, Dill na currants, peppercorns. Unggal naburkeun lapisan kalawan uyah. Top panutup kalawan kaen bersih sarta nyorong yoke nu. Sababaraha poé bisa nangtung nepi tops di dapur. Lajeng nyusun eta dina tempat tiis, anjeun bakal ngalakukeun kalawan sauerkraut.

Nikmat na olahan suksés anjeun!