Gingerbread resep betah: ngalakukeun imah amis, lalaki

Gingerbread - dessert vintage, nu ieu disiapkeun di Rusia saprak jaman baheula. Anjeun bisa meuli éta di toko, tapi homemade loba tastier tur leuwih appetizing. Nyaho resep Gingerbread, masak aranjeunna pisan gampang di imah. Utamana anu aya variasi keur kali béda. imah Gingerbread bakal béda spektakuler on, méja Natal Taun Anyar urang. Ieu gampang nyiapkeun sarta kawinan. Anjeun tiasa tuang dessert dipanggang ieu, malah di pos, tapi Panggang eta dina cara husus, tanpa ditambah endog.

Sacara tradisional, bahan utama ngeunaan Gingerbread - nyaeta madu. Anjeunna ngajadikeun eta mengembang sarta nambahan rasa tambahan.

Resep munggaran pikeun Gingerbread

Di imah, anjeun tiasa masak rupa béda tina muih. Salajengna bakal dibéré resep pikeun Gingerbread nikmat.

Homemade muih, bahan:

• 300 gram tipung;
• 1 séndok madu cair;
• 150 gram gula;
• 1 tabel séndok tina mantega;
• kayu manis jeung taneuh cengkéh secukupnya;
• 1 endog;
• 1 séndok baking soda;
• Glaze - gula tipung jeung cai.

Di dieu teh resep Gingerbread, di imah éta pisan gampang masak. Sakali meuli produk perlu, perlu ngagabungkeun sakabeh ieu dina cara nu tangtu.

siap-siapna

Kahiji, dina pot leutik ku handap kandel ditunda mentega jeung tambahkeun gula. Hayu bahan ieu bakal panas nepi sarta saeutik dilebur. Kadé teu poho aduk aranjeunna ka beurat teu napsu. Aduk aromatik rempah - kayu manis jeung cengkéh. Ayeuna ka mentega jeung gula, Anjeun bisa nambah madu jeung nyabut pan ti panas. Massa panas madu na jadi sampurna dilebur. Eta leuwih hade teu panas ka kulub a sakali deui nyimpen nyatu gizi.

Massa diperlukeun pikeun niiskeun handap, sarta ngan lajeng nambahkeun ka dinya tepung, endog, baking soda sarta gaul eta sadayana ogé. adonan ieu lajeng sumebar dina dewan a, floured, sarta digulung kana ketebalan kueh tina 0,5 cm. Kabéh bunderan bisa motong di molds leutik atawa gelas.

Baking baki smeared jeung minyak, euweuh bauan na sprinkled jeung tipung.
Gingerbread Panggang dina oven salila 10 menit. Tapi kudu preheated ka 220 ° C. Beres muih kedah tuang glaze lajeng garing dina oven. Nyiapkeun glaze ieu dicampur jeung cai gula tipung (kuantitas leutik) pikeun ménta konsistensi beurat amis tina krim kandel.

Tapi resep handap tina Gingerbread. Di imah, Anjeun bisa ngarasa teu ukur pastry tapi ogé sculptors, pelukis. Sanggeus hiji imah Gingerbread - a produk tilu diménsi, hiji karya seni.

Nyiapkeun bahan

Pikeun adonan:

• 200 gram mentega (dina prosés Nyiapkeun kudu dicincang anu ngagunakeun péso atawa manteng garpu);
• 200 gram gula;
• 5 sendok madu (lamun candied, perlu pikeun ngalembereh dina cai mandi);
• 1 sachet disintegrant;
• 4 konéng endog;
• 4 cangkir tepung;
• 1 séndok uyah;
• pilihan rempah: kayu manis, taneuh jahé, kapulaga, zest hiji lemon atanapi anise.

Pikeun krim teh:

• 4 bule endog;
• 200 gram gula tipung rupa;
• jus 1,5 séndok téh salah lemon.

Ieu teh resep Gingerbread keur libur Natal jeung Taun Baru. Sahiji produk anu sarua bisa dipanggang lalaki Gingerbread sarta ditempatkeun aranjeunna dina imah amis.

Knead adonan sarta pastries

Sakabéh bahan di luhur nyampur adonan. Bungkus adonan diala kana pilem sarta nempatkeun dina kulkas salila sababaraha jam. Dina waktu ieu, motong kaluar rinci keur Gingerbread House.

dimensi na anjeun bisa milih pikeun diri. Hal utama anu boga cukup dasar tur rinci ngeunaan ukuranana ogé-stitch.

Adonan Chilled kudu dimekarkeun dina kertas baking jeung gulung kaluar sareng pin rolling. Ketebalan - 0.5-0.7 cm. Nempatkeun test laterally reechki, mangka bakal gampang unroll ketebalan predetermined na edges anu mulus.

Ayeuna iklas kaluar lapisan pola karton: on aranjeunna sarta motong bagian. Bisa langsung motong kaluar jandéla. Atawa engké, geus aya produk rengse. pilihan sejen - tempat cet jandéla krim, geus aya produk rengse.

Éta misalna hiji muih baking metot di imah kami meunang.

Baking jeung hiasan tina Gingerbread House

Dina baking item kertas sisipan di pan jeung Panggang aranjeunna dina 200-220 ° C pikeun 10-12 menit. Pra-nyieun sababaraha pinholes garpu sangkan kebangkitan adonan merata. adonan ngancik konéng? Ku kituna, éta waktu nyandak kaluar.

protéin Chilled whisk ku ciwit uyah, lajeng laun séndok Tuang gula tipung, sarta sebat. Sanggeus éta, tuang teh jeruk nipis. Pikeun glaze teu garing nepi, nutupan eta.

Dina raraga jadi glaze berwarna, éta dibagi kana sababaraha bagian sarta unggal nambahkeun hiji ngawarnaan kadaharan saeutik. Meunang kelir alam, anu tiasa ngahias imah Gingerbread. Tapi mimitina nu peryogi "lem" icing bodas murni sagala rinci antara dirina, sarta ngan lajeng ngahias kalayan produk warna.

Di dieu anjeun bisa nyieun kitu handmade Gingerbread menawan. resep basajan tur produk nu diala kageulisan rongkah.