Engkol pai filler keur pastries kedul jeung kapang jeung engkol

Engkol pai filler keur kedul atawa jalma anu miboga euweuh waktu luang, éta Sigana mah a tumpak pinuh. Ieu raos teuing sampurna - lampu, hipu, ku rasa dibaca sayur jeung bumbu. Haseum krim sarta mayonnaise tiasa nyandak hiji eusi gajih béda sahingga ngatur caloric, anu baris boga engkol pai gancang. Hayu urang nyiapkeun heula. Lajeng cobaan leungeun anjeun di baking ragi engkol.

Snack engkol pai for teu puguh

Jumlah kabéh bahan diitung dina standar pikeun baking oven. Ieu pai engkol for teu puguh ngandung angka nu gede ngarupakeun fillings - nu peryogi salah kilogram engkol keur dirina, tilu puluh gram Dill seger jeung saratus sarta dalapan puluh gram mentega. Pikeun adonan (éta cairan, mangka dituang onto a loyang kana luhureun keusikan di) kudu genep endog, sapuluh sendok krim haseum, genep sendok mayonnaise, welas atanapi lima belas sendok tipung, a ciwit tina uyah jeung cabé, dua teaspoons tina baking powder. Shred kol kedah batu pasagi leutik. Dill ogé motong. Tambahkeun ka kol. Nempatkeun eta kabeh dina loyang, tuang mentega dilebur tur gaul, mastikeun yén minyak sumur envelops sagala potongan engkol. Teuing ku mixer sagala endog, tambahkeun ka aranjeunna krim sarta mayonnaise. Cabe jeung uyah, terus campuran hasilna ieu sifted tepung jeung baking powder. Tuang adonan hasilna pan leuwih kol, rata. Tungku opat puluh lima menit dina oven preheated. engkol Ieu pai di rurusuhan téh alus kalawan bir, salaku bar snack baking. Kitu ogé hiji snack gampang nu bisa Anjeun nyandak ka jalan.

Engkol pai for teu puguh dina puff pastry rengse

Ieu flan Anjeun tiasa nambahkeun ampir sayur nanaon. Anjeunna téh alus kalayan kembang engkol jeung kacang héjo beku. Hayu urang nyiapkeun eta kalawan sauerkraut nu. Dipiceun pak polukilogrammovuyu of puff pastry tina kulkas sateuacanna ka unfreeze eta. Dalapan gram engkol Stew kalawan jumlah leutik némpelkeun tomat. Thinly gulung kaluar pastry puff, linggis jeung minyak sayur, nunda dina kapang jeung nyebarkeun leungeun-Na. Rub ratus gram kéju, satengah tina jumlah adonan pritrusite ieu. Nempatkeun kol di dinya. Lajeng nu kéju sésana. Campur lima endog kalawan sagelas susu sarta whisk saeutik. Tuang campuran sayuran. Panggang pikeun opat puluh lima menit.

Ragi muih jeung engkol

Adonan ieu loba ngarasa hariwang. Tapi kami knead eta dina hiji metodeu gancangan ku immersion dina cai haneut. Candak lima ratus gram tipung sifted na dua teaspoons kapang garing. Tambahkeun sagelas (dua ratus gram) tina cai haneut sarta knead adonan. Kusabab éta kénéh rada hese digawekeun ku, éta caket jeung pikaresepeun. Neuleumkeun adonan (bolu) dina pan badag cai dipanaskeun nepi ka opat puluh darajat. Dua puluh menit engké adonan Pops nepi, éta bakal hartosna yén éta téh siap. Tambahkeun sejen jumlah sarua tina tipung, dua endog, sagelas susu haneut (perlu ngaleyurkeun dua sendok gula), hiji séndok téh uyah. Ayeuna téh mangrupa adonan full-fledged, éta masih aduk saratus gram mentega (mentega atawa, dina pilihan anjeun) jeung knead panungtungan waktu keur cuti ditilik. Sakali anjeun obomnete eta dua kali, eta geus siap. Ayeuna anjeun bisa ngahasilkeun ti eta jajan, nyebarkeun isina ngeunaan engkol stewed na oven, saperti dina resep saméméhna.