Nalika digging nu Beets jeung wortel, jadi potong éta alus teuing, jeung sayuran anu dilestarikan dugi cinyusu?

Loba pekebun tumuwuh wortel jeung Beets. sayur Ieu pisan mangpaat, jeung maranéhna bisa masak loba masakan kuliner. Ka akar anu ogé dilestarikan dugi cinyusu, nu peryogi kauninga panén iraha wae.

Nalika digging nu Beets jeung wortel - dina bulan Séptember atawa Oktober?

Sababaraha ngalakukeun eta di awal September. Tapi ku ahir bulan akar bakal tumuwuh ku ampir saparapat a. Na panen bakal loba nu leuwih luhur. Dina September, masih rada haneut, hujan periodik, nu nyiptakeun kondisi alus teuing pikeun tumuwuhna sayuran. Kituna anjeun kudu mertimbangkeun nalika digging nu Beets jeung wortel, jeung akar pepelakan dipelak di ukuranana, jeung panén éta gede.

Mun satengah munggaran Oktober janji janten haneut, bisa dibikeun ka prosedur kieu dina mangsa ieu. Biasana ku 10 bulan ieu aya frosts wengi parna. Suhu -1 ... -2 ° C jeung wortel svekolka ditunda. Hadé podokuchit taneuh maranéhanana, nepi nyumput di bagian hawa taneuh akar. Lajeng aranjeunna teu sieun slight cooling.

hawa

Ngawangkong ngeunaan iraha bade ngabersihan wortel jeung Beets kudu difokuskeun kondisi cuaca. Mun muatan tina hujan, eta leuwih hade teu ngumpulkeun panen, sabab lay of deposit hijina ogé sayuran garing. Dina sambungan ieu sakuduna ngawas ramalan cuaca. Lamun tungtung Séptémber diperkirakeun curah hujan anu berkepanjangan, éta sasaena pikeun ngagali kaluar akar méméh bencana alam. Lamun cuaca bakal haneut tur cerah sarta eta hujan aya kalana, hayu buah, abdi neneda di taneuh dugi mimiti Oktober.

diberesihkeun sayuran

Sanggeus kebon mutuskeun lamun keur ngagali Beets jeung wortel, anjeun tiasa ngawitan Panén. Dina henteu bisi teu bisa tarik kaluar sayur taneuh, ku kituna teu ngaruksak aranjeunna. Paké pikeun sekop ieu atanapi wuluku a. Megatkeun ngaliwatan sisi jeung nyekel pikeun tops, dileungitkeun. Taneuh jeung palawija root teu ngocok off, knocking aranjeunna ngeunaan hiji sekop jeung wuluku. panen misalna akurat pikeun lila moal disimpen. taneuh ieu dihapus leungeun, maké sarung saméméhna. Sakali panén sasari, mangka garing di kebon, dina postelennuyu cellophane pre saacan magrib. Ku alatan éta, akar nu ngali di cuaca garing isuk-isuk, lajeng péso seukeut nyabut tops. Muhun, kumaha cara na iraha bade ngagali Beets jeung wortel, urang ngarti. Ngaktipkeun kana masalah gudang sayuran.

neundeun

Sateuacan peletakan deposit sayur garing geus di tempat teduh salila tilu poé. Sateuacan anjeun dicokot pikeun basement, mariksa unggal root. Ruksak sisihkan pikeun dikonsumsi, tur sésana piled di buleud tur teundeun kana gudang di jero taneuh teh. Mun aya euweuh titik gudang misalna, anjeun tiasa nyobian tetep sayur imah. Wortel dipped dina mash liat, ogé garing sarta dipakétkeun kana buleud karton. Mun aya hiji balkon glassed-di, akar disimpen dina kotak karton leutik, dibungkus simbut heubeul nya jeung ditempatkeun deui dina kotak badag. Dina suhu -10 ° C nepi ka sampurna dilestarikan sayuran.

Lamun nyaho dimana ngagali Beets jeung wortel, jeung waktu pikeun ngalakukeun hal eta, tur panen bakal leuwih badag sarta leuwih hadé dilestarikan eta. root sayuran pisan leutik wortel kirang disimpen, sahingga maranéhna bisa dikirim pikeun ngolah geuwat atawa ninggalkeun dina ranjang, sprinkled on luhureun 7 gambut cm. Lajeng cinyusu panas nyicingan baris ngantosan di kebon dina bentuk vitamin, wortel juicy.