Diajar masak. sup hayam Resep jeung mie jeung gagasan sejenna kursus heula

Resep ieu sop hayam jeung mie pisan basajan nedunan. Sarta alatan komo Jeng ngora, ngan dimimitian ngawasaan sakabeh subtleties sahiji kasenian kuliner, bisa Cope jeung eta.

Naon anu anjeun perlu?

• hayam (satengah tulang taleng);
• 200 g kentang;
• mi;
• 200 g tina cabé;
• 200 g tomat seger;
• 1 pc. bawang;
• 50 g mentega;
• asin, lada;
• Optionally, Anjeun bisa nambah cilantro - kira 100 gram

Kumaha carana masak?

1. Sakumaha didadarkeun di awal, resep di sop ayam jeung mie basajan pisan. Hal kahiji tugas anjeun bakal mun ditilik dina tulang taleng hayam kana suku jeung kulub kalayan tutup ajar 5-6 cup cai. Salila daging ngagolakkeun lalajo busa - kudu dipiceun dina jangka waktu.

2. kentang, peppers jeung tomat potong batu badag (salaku hiji pilihan - straws).

3. A bohlam crumble sakumaha finely sabisa (kumaha ogé, sababaraha ibu rumah tangga ngarobah resep of sup hayam jeung mie handapeun didinya jeung motong bawang semicircles ipis).

4. Sadaya ngaleungitkeun sayuran kana kaldu jeung neruskeun masak dina panas low pikeun 10-15 menit di éta wewengkon.

5. Lengkah saterusna - pikeun nambahkeun dina minyak hareup jeung sakeupeul mie sup. Dina waktu nu sarua, Anjeun bisa nambah uyah jeung cabé.

6. serelek dina satengah kaldu kalawan cilantro finely dicincang, masak pikeun menit sejen, teras cabut tina seuneu pan.

7. Réngsé! Eta tetep ukur rék dilegakeun sup kana mangkok lajeng nempatkeun unggal dina salembar daging (kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun misahkeun tina tulang méméh). Top piring bisa Sprinkle kalawan sésana cilantro.

Ku kituna geus mastered resep pikeun sup hayam jeung mi. Tapi kanyataanana, ngabogaan di ternak pembuangan na, Anjeun tiasa ngalakukeun dina keajaiban dapur.

Sayur sop jeung hayam

Diomongkeun di nikmat sup hayam, éta saukur mungkin malire. Ulah jadi nempatkeun kaluar ku jumlah bahan - éta loba gampang masak ti Anjeun bisa mikir.

Naon anu anjeun perlu?

• 1 L tina kaldu hayam;
• hayam payudara (200g);
• 2 Kentang;
• 2 huntu. bawang bodas;
• 1 bawang;
• 1 bel cabe beureum;
• seledri (2 petiole);
• minyak zaitun (2 sendok);
• tomat (2 PCS.);
• asin, lada;
• oregano (1 séndok);
• Gula (1 séndok);
• mentega (1 séndok).

Kumaha carana masak?

1. Ku kituna, kami geus dikumpulkeun kabéh bahan perlu jeung masak sop. Pikeun ngawitan grind papak jeung bawang jeung tumis aranjeunna dina minyak zaitun. Nambah peppers tur tumis sejen 2-3 menit.

2. diced payudara hayam jeung aduk pikeun sejen 3 menit kalawan ngagoreng sayuran.

3. Kulub kaldu. Hal ieu dikirim sayuran sakali browned jeung hayam.

4. kentang diced, sarta seledri - potongan leutik. Tambahkeun sayur kana kaldu, uyah jeung cabé secukupnya eta.

5. Omat tuang leuwih cai nu ngagolak, piceun eta tina mesek jeung potong batu. Fry pikeun sababaraha menit di mentega jeung gula sarta oregano.

6. diala dina detik. 5 Campuran ieu ditambahkeun kana sop téh dipikabutuh pikeun 1-2 mnt. nyanghareupan ahir masak, nalika kentang anu pinuh asak.

Trik of Trade nu

Ka nu stock hayam geus mangpaat, mimiti ngeusian manuk kalawan cai tiis, antosan dugi datang ka kulub, sarta simmer pikeun 10-15 menit. leuwih panas tinggi. Satuluyna anjeun perlu solokan caina jeung tuang leuwih hayam kalawan cai seger jeung neruskeun masak sop nepika siap.

Sup hayam jeung mi, anjeun tiasa salawasna nambah béas, pangsit, suung jeung keureut tina endog pindang - éta ampir win-win, nu salawasna tétéla nikmat.

Bon appetit!