Cook jam ti cherries kalawan liang

Dupi anjeun kantos diusahakeun macet ti cherries kalawan batu? Sarta céri anu? Lamun henteu, lajeng éta waktu ngalakukeun hal eta, tur lamun kitu, naha henteu ngingetkeun diri rasa aslina ngeunah kieu? Aya sababaraha cara goreng jam bungbuahan ieu. Na kumaha atuh eta anu dijelaskeun dina artikel.

Jam céri haseum-amis sareng ambu pikaresepeun, warna geulis anjeun meunang mun anjeun nitenan téhnologi persiapan sarta henteu nyerna.

Abdi hoyong ngenalkeun anjeun dua resep pisan metot ngeunaan kumaha carana masak jam ti cherries kalawan liang (jeung céri).

Jam tina cherries kalawan liang

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah

• bubuahan céri kalayan siki - 3 kg;
• gula - 3 kg;
• Cai - 0,5 liter.

Pikeun ngamimitian, anjeun kudu ngaliwatan berries, lajeng tuntas ngumbah aranjeunna. Tukangeun Peta ieu perlu nyiapkeun sirop gula. Jang ngalampahkeun ieu nu peryogi dua bahan kayaning gula jeung cai. Tempat cai dina kompor, jeung antosan nepika bisul. Sanggeus éta, Sprinkle di gula di dinya, tapi teu kabeh - nu peryogi ngan saeutik leuwih ti dua kilogram - sésana bakal balik ka Tujuan lengkep béda. Sakali anjeun tambahkeun gula, hayu sirop kulub saeutik (kira hiji menit) lajeng bisa dicabut tina kompor.

Ayeuna tuang hirup aing, berries sarta ninggalkeun ka infuse massa pikeun belas jam.

Sakali ditangtayungan maot waktu sedekan, anjeun bakal lumangsungna langsung kana prosés goreng. Jang ngalampahkeun ieu anjeun kedah nyimpen cherries dina mangkok ukuran jumlah saluyu buah, tambahkeun résidu gula lajeng mimiti kulub leuwih panas sedeng. Anjeun kudu mawa beurat kana kulub, sarta sanggeus lima menit piceun tina panas. Salaku misalna, anu cherries kudu ditinggalkeun pikeun nu sejen 12 jam, nu satutasna kudu deui nyandak hiji prosés masak. Deui anjeun bakal kudu nempatkeun jam ti cherries kalawan batu on kompor jeung masak leuwih panas sedeng dugi ngagolak, sakabeh massa. Salila hirup aing masak kadua bisa muncul leuwih busa - eta merta perlu dikaluarkeun kalayan séndok a, disebutkeun gula jam salila gudang.

Dina ahir masak, dipiceun jam ti panas sarta ninggalkeun deui keur 12 jam. Anjeun kudu ngulang prosedur golak deui, satutasna jam teh bisa digulung nepi di bank atawa ngan ngagunakeun sakumaha eta bakal siap.

Salaku bisa ningali, masak jam ti cherries kalawan liang, tétéla, pisan gampang. Hiji hijina geus boga saeutik waktu luang jeung kasabaran.

Tur ayeuna Abdi hoyong bagikeun resep hiji deui dessert pisan nikmat, nu oge jam hiji, tapi waktos eta Nyiapkeun moal ti cherries na céri.

Jam tina cherries kalawan liang

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah

• bubuahan céri (hadé nyandak kelas beloplodny) - 1 kg;
• gula - 1.2 kg;
• vanili gula jeung sitrat asam - rasa.

Sateuacan Anjeun nyieun jam nu peryogi nyortir sarta ngumbah tuntas cherries. Sanggeus éta, unggal Berry Chipped butuh jarum a. Tapi sakumaha prosés ieu téh rada monoton, anjeun tiasa ngagunakeun basajan, jalan alternatif kaluar - soak nu berries dina cai nu ngagolak keur sababaraha menit.

Eta sia noting yén jam ti cherries kalawan liang Nyiapkeun ampir kawas céri anu. Ku kituna pikeun ngamimitian, nyiapkeun sirop jeung tuang aranjeunna cherries. Saatos infusion leuwih 4-5 jam, Anjeun bisa ngamimitian masak. Eta kudu dilaksanakeun dina panas sedeng. Saperti dina resep saméméhna, anjeun kudu nyieun dina tilu tahap kalawan panjang infusion 4-5 jam. Di tungtung masak panungtungan nu peryogi pikeun nambahkeun asam sitrat - kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngeureunkeun prosés saccharification buah, sarta dina urutan nyieun aroma beuki jam bole caang, nu peryogi pikeun nambahkeun gula vanili. Sanggeus jam ieu ogé bisa nyebarkeun on kendi sterilized tur nutup, jeung anjeun ngan bisa chill sarta nempatkeun di gudang dina kulkas.