Cake nikmat ti adonan kapang jeung jam: resep di rurusuhan

Jajan ti adonan kapang jeung jam tiasa duanana muka sarta ditutup - eta sadayana gumantung kana wanda awewe nu boga imah teh. Nyiapkeun pastries amis sarupa daun waktu minimum jeung waragad bahan dina output maksimum ngeunah. Ieu kahayang rék, nalika dipencet keur waktu, sarta mangga diri kalawan hal homemade dzat kumaha Abdi hoyong.

geulis flan

Simkuring salawasna resep lamun urang tingali kumaha urang dahar. Satuju, loba nicer dibawa ka meja teu ucing di kantong a, sarta beautifully dipapaésan cake jeung jam. Ragi adonan bisa dibeli di toko, ti penampilan baking moal sangsara. Tapi potongan buah jeung berries, rising luhureun hiji untun anyaman adonan emas, éta bakal mere jampe tina sapopoe, sahingga bisa hirup kalawan concoction.

Sababaraha jam pikeun milih?

Alami, jam cair teu cocog kanggo baking. Ku alatan éta, pir paling ilahar dipake, apal jam, Berry jam, atawa berries of strawberry atanapi céri jam seedless.

Pikeun jalma anu miboga waktos ka knead adonan

Tangtu, pameseran bakal cocog sampurna adonan pikeun baking, tapi jelema nu make adonan dijieun jeung leungeun sorangan, ngajawab yén bédana téh atra. bédana Ieu nangtukeun yen kueh nikmat kalayan jam bisa Panggang ukur adonan kneading sorangan. Pikeun persiapan hiji basa adonan, urang peryogi bahan handap:

• tipung gandum - 3 gelas;
• cai (susu haneut) - 1 cup;
• ragi garing instan - 1 TSP;
• baking margarin - 200 g;
• gula - 1 TSP;
• uyah - satengah séndok.

Rahasia kapang

Jajan ti adonan kapang jeung jam éta utamana euyeub, upami adonan ieu disimpen dina adonan. Keur kitu perlu tuang uyah kana sagelas cai haneut, gula jeung ragi na hayu nangtung dina suhu kamar pikeun 20 menit. Dina hal ieu, kapang (sanajan aranjeunna garing, sarta gancang) kumaha carana cocog jeung gancang nyieun volume adonan sarta euyeub. Kadangkala ibu rumah tangga nyobian sangkan baking leuwih ngeunah sarta ngaganti caina kalawan susu haneut atawa endog lay. Ku kituna anjeun bisa, ngan dina kasus ieu mah bakal perlu ngaronjatkeun porsi ragi garing. Beuki asing (sagigireun cai jeung tipung) bahan, beuki ragi anu diperlukeun pikeun kneading.

Gancang jam tart: naon nu kudu nepi ka kapang dewasa?

Urang jajan kaluar sarta geura-giru, anu urang moal runtah menit sarta ngalakukeun sababaraha margarin chopping. Margarin pikeun baking téh paling cocog pikeun uji, tapi kadang eta diganti ku mantega. lokasi optimal pikeun shredding potongan margarin dina tepung papan baking. Sanajan kitu, ieu bisa dilakukeun duanana dina badag dewan motong atawa tabel ka bersih, garing, sarta dina mangkok jero. Nalika margarin lemes anu geus tuntas dicincang jeung tipung, anjeun tiasa tuang sagalana kana panci ditambah bolu approaching.

Resep: pai adonan kalayan jam. base kueh garing

Baking kneading tiasa katuhu dibikeun, lantaran adonan ieu pisan pas cease kana taat ka leungeun jeung ngabentuk hiji com fléksibel tur malleable. Pikeun base pan tungtungna ngahontal, kudu nutupan pot na masihan beurat mun nangtung pikeun hiji jam dina suhu kamar. Lamun imah cukup tiis, mangka waktu baé, masing-masing naek. Dasar ti nu baris geura-giru jadi dileupaskeun tina ragi adonan cake jeung jam, kudu leres dikawinkeun. Kitu deui jeung gaya sarta haté Punch tipung com sarta ninggalkeun, deui gumantung kana suhu kamar, keur 30-50 menit.

Ditilik adonan jadi dua bagian

Anjeun terang, sésa teu kedah janten ukuran sarua. 3 suku adonan bakal balik di handapeun dasar jajan, sarta kuartal sésana - pikeun ngahias jam dina bentuk wicker ipis. Kalolobaan eta geus mungkin gulung hiji bentukna buleud pikeun baking kitu anu cukup nepi ka tepi.

Urang ogé boga Rahasia jam

Ngagunakeun baking jam, urang geus sok résiko saeutik. Sagala boga, utamana lamun tamu diharepkeun, pangalaman, jeung naha jam geus ngajalankeun kaluar jajan? Ulah ieu, anjeun bisa curang saeutik tur nambahkeun mun isina a aci sakedik (ngeunaan 1 séndok per cangkir). dosis aci bisa ningkatkeun atawa panurunan gumantung kana ketebalan tina keusikan amis.

Ngabentuk pai a

bead kandel alus jajan ka saeutik pisan jalma mikaresep prosés dahar, tapi aranjeunna hansip keusikan amis. Kituna, urang moal ngahemat adonan nyieun samping tinggi. jam kami téh ayeuna rada kandel, sangkan nunda dina kueh tina jantung. Jeung kasalametan lapisan luhur urang moal papanggih bolong aslina tina test flagella panjang. Ayeuna anjeun bisa nyimpen flan tina adonan kapang jeung jam dina oven preheated salila kira satengah jam. Amazingly rasa hipu moal sinyal sorangan tina parantosan caket tina prosés. suhu oven kudu ngaleuwihan 180 derajat dina urutan ulah tancep. Ayeuna, sémah bakal wareg persis.

Sababaraha saran pikeun baking

• Utamana adonan subur ieu dicandak lamun tepung sifted jeung adonan ditambahkeun kana mentega dilebur atanapi margarin.
• Silicone molds pikeun baking, moal oiled. Henteu ngagunakeun minyak dina bentuk panas-tahan, garis maranéhanana kertas husus, anu nyata ngurangan prosés beberesih.
• Kadangkala flan tinimbang bolong salaku hiasan diwangun pigtails braided asli. Ku kituna, pai, climbing janten ampir katutup.
• Lamun teu bisa ngawangun dasar hiji-sapotong pasisian of pai, Anjeun bisa nyieun kaluar tina hiji plait panjang tur kandel misah.
• Pikeun Panggang ujung nicely browned, anjeun tiasa gajih eta saméméh ngirim ka oven keok ku séndok tina endog krim haseum.

Dileueut teh anjeun!