Beureum currant jam - hiji saréat unprecedented!

Jalma geus lila noticed nu sababaraha variétas of berries anu keur penyembuhan awak urang. Contona, di Asia dianggap medlar, sarta di kidul Ukraina dibudidaya tanjung buah prambus. Tur upami di wewengkon kalér Rusia nyebutkeun yen Honeysuckle - jam nu brings putus jeung strengthens sistim imun, urang kudu, dina wewengkon tengah jeung kidul, boga alat kabuktian anak - currant beureum!

Jeung maranéhna sorangan Berry dina formulir na purest, sarta jam currant beureum, ngandung loba pektin, anu mantuan pikeun nyegah lumangsungna kasakit viral engapan, ngaronjatkeun sistem imun ngaruksak jeung ngaleupaskeun racun ti awak manusa, dina waktos anu sareng ngahulag ngembangkeun prosés radang dina saluran cerna.

Dina masak, mangka disiapkeun ti teu ukur dipikawanoh ka sadaya jelly jeung buah inuman, tapi ogé macet. Ieu dina gilirannana boga rasa nikmat husus sarta mindeng dilaksanakeun pikeun colds salaku hiji antipyretic.

Tapi mimitina sadaya currant beureum - nyaéta, tangtosna, ngeunah éndah nu bisa pencét rasa anjeun, malah nu palates paling capricious.

Beureum currant jam, hatur nuhun kana pasipatan gelling tina berries sorangan, janten rada kandel dina konsistensi, sarta ku kituna henteu ngan keusikan sampurna pikeun pies atanapi pancakes, tapi na téa bisa jadi hiasan nyata tabél. Ngan ngabayangkeun: a kristal vas transparan, penggir pinuh ku ngeunah beureum juicy.

Ngeunah?

Kuring henteu weruh ngeunaan anjeun, tapi boro noticing piring dina tabel, abdi ngan teu bisa nolak na teu ngajalankeun pikeun séndok hiji dina sawaktu putting on jalankeun kana tea plat atanapi tuang cangkir pinuh ku susu! Beureum currant jam! Bisa aya bisa nanaon deui nikmat?!

Anjeun boga pernah dina kahirupan mah teu coba ieu yummy?

Naon kitu, éta teu bisa? Anjeun terang, abdi ngabejaan anjeun, meureun sirik. Ayeuna maneh kasampak di resep, masak, sarta anjeun bakal kudu nyangka hiji hitherto unprecedented salametan hiji! The untung! Pribadi, abdi ngan bogoh pikeun manggihan tren kuliner!

Hiji jam masak teu hese, Anjeun kedah ngalakukeun ieu ngan step by step taat resep ieu.

Ku kituna, redcurrants: jam. Daptar bahan:

• berries - 1 kg;
• gula - 1 kg;
• cai - ½ gelas;
• vanili - 1 pakét.

1. Kahiji sakabeh, inget yen Anjeun ngan bakal butuh ka berries badag, saperti masak bener nikmat jam currant beureum téh mungkin ukur maké variétas badag-fruited.

2. Berries bilas ogé dina cai ngocor tur misahkeun tina tulang. Lajeng pikeun drying eta disarankeun pikeun ngatur aranjeunna dina hiji lapisan dina anduk garing tur beresih pre-disusun atawa kertas.

3. Sedengkeun currant tegalan kaluar, dina Samentara éta anjeun tuang kana mangkok gula granulated jeung tuang jumlah diperlukeun cai. Ieu kulub beurat amis dianjurkeun dina panas low. Aduk terus kudu, salami gula eta tos rengse bubar.

4. Sanggeus éta, éta waktu keur tuang di berries garing geus aya mangkok na ngocok eusina. Disarankeun masak leuwih panas sedeng. Sanggeus ngagolak, ngadagoan kira 20 menit sarta coba ngeunah Anjeun on palate nu. Mariksa naha piring geus siap, chefs ngalaman nyarankeun pikeun lumangsungna saperti kieu: Dengdekkeun séndok jeung niténan. Mun sirop dijaga ogé, teras jam geus siap. Lamun henteu, coba mun kulub pikeun sababaraha menit sarta nambahan gula. Dina jam currant beureum geus asak pikeun rasa leuwih refined upami hoyong, Anjeun bisa nambah vanili.

5. Bank Central pikeun nyimpen delicacies, taliti sterilized tur garing. Sarta ngan sanggeus éta maranéhna diwenangkeun nyebarkeun jam na block nyertakeun.

Di dieu, sugan, sarta kabeh. Éta naon piring favorit kuring keur disiapkeun.

Jeung anjeun, pamiarsa kuring dear, Abdi hoyong hayang bon appetit!