Schnapps - jenis inuman?

Schnapps, jadi popular di Jerman yén Germans nganggap hal éta nu inuman nasional jeung geus dimangfaatkeun henteu kurang ti cognac Perancis, vodka jeung Rusia. Schnapps - jenis inuman sarta cara inuman? Hayu urang ngobrol ngeunaan eta di artikel.

Naon snaps?

Snaps hiji inuman alkohol kuat diala anu liwat panyulingan mash tina bungbuahan atawa séréal, tanpa ngagunakeun sagala aditif. Dasar na tiasa Pears, apel, strawberries, pisang, anggur, peaches jeung bungbuahan lianna. Nurutkeun kana schnapps resep Palasik dijieun tina kentang atawa sisikian, sarta sagala rupa bumbu. Rasa nu Bulan inuman ti pisan pait jeung amis pisan. Bénténg - biasana teu leuwih luhur ti 38-40 derajat.

A sajarah saeutik

Teu kawas sabagian inuman alkohol tina snaps, jadi mun nyarita, teu salah tanah air. Anjeunna ngeunaan waktos muncul salaku Austria, Jérman jeung lianna nagara Skandinavia. Éta pisan sababna naha anjeun bisa aman ngobrol ngeunaan snaps, nya eta inuman nasional Countries. Sanajan kitu, schnapps Austria ieu saeutik dipikawanoh pikeun dunya salaku Austrians ngahasilkeun eta dina jumlah leutik tur ngan pikeun pamakéan sorangan.

Jeung Norse "schnapps» ( «kakap») hartina "pikeun inuman dina hiji gulp". Nu disebatkeun mimiti tanggal inuman éndah kieu deui abad XV. Ngahasilkeun schnapps distillery mucunghul dina naon ayeuna Jerman jeung Austria di sabudeureun XVI - mimiti abad XVII. Dina awalna, schnapps éta ukur ubar dipaké pikeun ngubaran ampir kabéh panyakit, di Abad Pertengahan dipercaya yén inuman ieu miboga éfék rejuvenating on awak. Tapi pas janten schnapps kawentar bystroopyanyayuschim inuman alkohol, tapi inuman eta ngan boga senang (minum schnapps, bakal didadarkeun di handap).

téhnologi produksi

Dina produksi tina snaps klasik teu nganggo gula, colorants, rasa. Pikeun alkohol make bahan beragam, tapi paling sering produk sumber utama ngawula rupa-rupa berries liar jeung bungbuahan juicy. Sanajan kitu, éta schnapps Palasik oge kawentar diantara pencinta tina inuman alkohol, sarta diantara ahli discerning. Unggal schnapps produsén utama sarta serius mibanda staf of pickers kacida dipercaya tina berries liar, nu dipikawanoh tempat dimana tumuwuh buah pangalusna.

Pabrik di proses nyieun schnapps investasi jumlah badag cinta jeung kuli. Berries teu ukur ngumpulkeun, tapi ogé diolah ku leungeun. Sanggeus aranjeunna spontaneously ferméntasi keur sababaraha bulan. Saterusna, Braga ganda rengse subjected mun distilasi dina batu tambaga dirancang husus. Sakumaha aturan, anu snaps teu yuswa di tong ek, sakumaha anu adat pikeun loba inuman alkohol, jeung geura dituang kana botol kaca, anu anjeunna dijual.

variétas inuman

Ku kituna, schnapps, naon inuman ieu sareng kumaha eta dihasilkeun, kami geus kapanggih kaluar. Najan kitu, anjeun kudu nyaho yen variétas of schnapps abound. Ngan spésiés komérsial nyaéta ngeunaan 30. Ku kituna dulur bisa milih nurutkeun schnapps rasa anjeun. Nalika ngahasilkeun métode unik inuman persiapan anu dipaké unggal waktu. Schnapps boga analogues, kituna, pikeun nyimpen kana kecap ambu na jeung rasa atawa ngabandingkeun éta kalayan sagala inuman alkohol sejenna nyaeta saukur mungkin.

Rupa nu pang populerna di schnapps:

• peach schnapps;

• «Rumple Minze» (minty);

• «Kirschwasser» (céri);

• «Zwetschke» (ti plums liar);

• «Schladerer Williams-Birne» (pir);

• «Obstler» (apel jeung pir campuran alkohol);

• «Adilitzbeere» (dumasar kana bubuahan lebu gunung).

Spésiés pisan metot tur luar biasa teh schnapps pir kalawan gembleng pir di botol. Sanajan kitu, éta ukur di glance kahiji sigana héran tur teu mungkin. Kanyataanna, sagalana geus cukup basajan, sanajan waktu-consuming - sabudeureun pertengahan Dupi ovarium buah pir ieu disimpen dina botol dihijikeun ka cabang. The pir botol transparan matures cara biasa. Dina ahir bulan Agustus, kalawan kapasitas pir dipisahkeun ti twigs, taliti dikumbah jeung dituang alkohol dina dasar Pears.

Kumaha inuman schnapps?

Jenis inuman, mayoritas urang acan terang, tapi di dieu Kang kumaha carana make eta neuleu, mangka dipikawanoh moal for everyone. Ngawula ka inuman ieu dijieun dina bentuk gelas anggur rounded of cognac leutik. Bagian kedah aya leuwih ti 20 gram. gelas ieu ditempatkeun hiji pir atawa nyiksikan leutik aprikot. Aya ogé sagelas jeung inuman nu geus bisa dibiruyungan garpu leutik nyekel eta ngambang di buah schnapps, inhale ambu na, teras inuman eusi na ngahakan bungbuahan ieu. Schnapps bisa meta salaku hiji inuman nu ngandung alkohol saacan tuang ka marengan nu tepung atawa digestif ogé jadi contributing ka nyerna pangan lemak. snacks Tradisional kana inuman téh sausages Bavarian, tapi ogé bisa fed Herring atanapi crayfish. Sababaraha connoisseurs dikumbah handap ku schnapps bir. Ieu teu rada campuran dawam tina inuman di Hamburg disebut "Lutte, anjeunna Lutte" dina Hanover - ". Lutte-lag" Lamun inuman sigana kuat teuing - éncér eta kalawan juices buah Freshly squeezed atawa cai.

dina kacindekan

Sateuacan anjeun mésér botol alkohol, taliti diajar tata titi, aya resiko meuli inuman tina kualitas inadequate. Dina hal beberesih goréng éta bisa ngandung aldehida jeung minyak fusel, nu ngabahayakeun pikeun awak bisa ngabalukarkeun leuwih serius ti alkohol sorangan. Inget, schnapps ieu dihasilkeun sacara éksklusif di pabrik di Jerman sarta sakuriling na. Muhun, éta téh schnapps, naha anjeun diajar tina artikel ieu.