Anggur Spanyol. wines brand. Anggur best of Spanyol

Surya Spanyol - nagara nu metot wisatawan ti sakuliah dunya henteu ngan keur ciri budaya jeung arsitéktur na. Spanyol Wines - jenis nelepon kartu tina kaayaan nu metot gourmets inuman mulya jeung daun anu aftertaste pikaresepeun.

A sajarah saeutik

Konon komo lalaki heubeul anu ayeuna inuman anggur Italia, tiasa hirup waktu anu pohara lila. Spaniards kalawan trepidation nyaritakeun inuman ieu, honoring tradisi kuno téknologi produksi modern nu ngidinan Anjeun pikeun nyieun blends incredibly nikmat masak sarta. Yunani jeung Phoenicians lila saméméh jaman Kristen keur ngajual anggur maranéhanana di wewengkon Bojong Ibéria.

Dina ngeunaan waktu ieu, sarta mimiti pawangunanna dina budaya anggur Spanyol. inuman ieu jadi teu ngan hiji bagian integral sagala salametan liburan atawa acara festive - anggur Spanyol geus jadi sahiji komponén penting sakabeh nagarana sorangan Budaya. Eta sia mayar upeti ka ordo agama anu geus dijieun kontribusi signifikan kana kreasi tradisi paling kuno distilleries Spanyol jeung resep unik, nu nepi ka poé ieu ditangtayungan taliti ku nagara.

Géografi wines Spanyol

Pikeun tanggal, ngan hiji Ibéria Peninsula ngahasilkeun leuwih ti 50.000 variétas beda tina inuman mulya ieu. Tapi masih aya nu Balearic jeung Kapuloan Kanaria, nu perenahna di perkebunan best of kebon anggur. Dina sakabéhna, di wewengkon sakabeh nagara anu ngeunaan 60 région anggur anu ngahasilkeun nu wines pangalusna tina Spanyol.

Sakabéh produk tina wewengkon ieu digolongkeun dumasar kana rupa-rupa anggur, perkebunan, dimana anjeunna tumuwuh nepi, kitu ogé taneuh jeung iklim di wilayah Jawa Barat. Contona, salah sahiji variétas pangalusna dipikawanoh tur Ribera del Duero anggur Rioja (Spanyol). Valencia dina waktos ieu supplier pangbadagna buah anggur pangalusna di wewengkon Éropa Wétan sarta Swiss. Sajaba ti éta, gourmets leres ogé dipikawanoh wewengkon kayaning Utiel Requiem, Aragon, La Mancha, Penedes sarta loba batur.

Eta sia noting: kawas kalolobaan nagara anggur-ngahasilkeun, Spanyol dicirikeun ku iklim henteu rata, rupa bumi pagunungan, sarta ogé dipangaruhan ku Laut Tengah jeung Samudra Atlantik. Faktor ieu boga dampak langsung dina maturation tina buah anggur jeung ciri rasa has na.

Klasifikasi dasar wines Spanyol

wines Spanyol digolongkeun nurutkeun sababaraha kriteria. Contona, gumantung kana periode paparan, inuman rupa dibagi kana:

• Joven (Hoeven) - ieu teh anggur anyar, anu potong ieu dipanén sataun ieu.
• Crianza (Kriansa) - anggur nu geus umur di tong ek salila sahenteuna bulan. Sakumaha aturan, kategori ieu ngawengku inuman jeung jeda dua taun.
• Reserva (Reserva) - anggur, yuswa di tong ek salila sahenteuna 12 bulan. Paling sering eta mangrupakeun inuman mulia, periode jumlahna aya paparan nu tilu taun.
• Gran Reserva (Gran Reserva) - pangkolotna sarta mulya anggur, ku jaman paparan lima taun, bari eta disimpen pikeun ngeunaan dua taun di tong ek.

Denomination de Origen Calificada (doc) - Dina taun 1991, dina kategori pangluhurna anggur geus bisa diterapkeun dina Spanyol. Pikeun tanggal, ngan anggur Rioja (Spanyol) mangrupakeun jenis patokan keur sakabeh nagara produksi.

Anggur wisata di Spanyol

Wewengkon anggur-tumuwuh nagara pantas Buku misah. Untungna, gagasan ieu lila pisan sumping up jeung operator wisata lokal. Kiwari, loba pausahaan nawarkeun lalampahan matak ngaliwatan distilleries pangalusna, nu masing-masing wisatawan bisa meunang acquainted jeung sababaraha tradisi goreng jeung rasa variétas nikmat tina inuman mulya ieu.

Spanyol Wines - kombinasi unik tina tradisi kuno jeung téknologi modéren nu nyumbang kana kreasi tina blends pangalusna, renowned pikeun rasa exquisite taun wewengkon henteu ngan langsung ku nagara, tapi ogé tebih saluareun watesna.

Rioja - nyaéta salah sahiji wewengkon anggur-ngahasilkeun, nu ngahasilkeun ekslusif, ku naon ukuran, a anggur husus tina rupa anggur (Tempranillo). Aranjeunna ngahasilkeun pangalusna wines beureum tina Spanyol, ogé variétas mulya tina bodas jeung pink. Individu perhatian sparkling wines cava, nu geus dipaké pikeun pembuatan téhnologi produksi husus anggur sparkling Perancis.

tasters anggur Spanyol pasti kudu didatangan lemahna ti Castile jeung Leon, dimana geus dilahirkeun hiji inuman éndah Vega Sicilia, deservedly dipikawanoh ku connoisseurs sabenerna salah sahiji variétas pangalusna tina anggur nasional. The wines bodas pangalusna dihasilkeun di Spanyol, Katalonia jeung téritori Malang.

anggur Catalan

Andalusia jeung Katalonia - nyaeta wewengkon anggur pangkolotna di Spanyol, nu ngahasilkeun variétas best of inuman mulya anu populér di sakuliah dunya. Rum kuna munggaran mastered praktek pabrik anggur beureum, lajeng terus tradisi tina Monks, anu terus ningkat formulasi na téhnologi produksi, kukituna nyadiakeun merek best of wines, kawentar tebih saluareun surya Spanyol. Ieu di distilleries Catalan ngahasilkeun variétas well-dipikawanoh, kayaning:

• DO Penedés (Penedes) - sparkling wines of Spanyol, anu boga aroma seger kalayan catetan Fruity ciri. Rada produksi anggur beureum rupa geus anyar geus mastered, nu dicirikeun ku hiji rasa incredibly silky di Woody dibaca.
• DOCa. Priorat (Priory) - éta wakil brightest sahiji merek best of wines. Loba kilométer kebon anggur anu lokasina di propinsi Tarragona. Éta karakteristik wines beureum, nu boga rasa tart, ambu exquisite na aftertaste halus, anu geus jadi ngaapresiasi ku gourmets na connoisseurs sahiji inuman mulya.
• DO cava (cava). San Sadurní d`Anoyya (Barcelona) - nyaéta situs produksi utama Catalan cava, resep nu geus maju dina kulawarga distillery Codorniu. Kawa pantes perhatian husus. wines sparkling of Spanyol boga rasa exquisite jeung rasa exquisite sapertos berkat anggur husus: Pareyyada, Chardonnay, Macabeo na Malvasia. Eta sia noting yén Kava mangrupakeun inuman tradisional nu dilayanan di dinner kulawarga di Christmas.

wines of Navarra

Ieu salah sahiji wewengkon anggur paling kawentar Spanyol, nu dibawa popularitas wines Mawar. Sajaba ti éta, winemakers lokal mindeng nyieun blends ekslusif maké variétas anggur internasional, kukituna méré inuman rupa versatility malah leuwih gede sarta originalitas. Eta sia noting yén to date, dina wewengkon Navarre wines Mawar anu laun digantikeun - anu diganti ku inuman rupa euyeub Ruby hue.

DO Navarra (Navarre) pantes perhatian husus. Dipaké pikeun ngahasilkeun variétas anggur Chardonnay na Cabernet Sauvignon. palatability husus Navarre wines masihan ciri cuaca jeung sipat taneuh, nu tumuwuh sarta kebon anggur. Nu kawentar distillery, anu perenahna di wewengkon Navarre - a Chivite. Sababaraha connoisseurs of wines Spanyol mangrupakeun yakin yen eta dieu ngalakonan pangalusna anggur.

Spanyol nawarkeun kaayaan unrivaled pikeun tumuwuh buah anggur pangalusna, naha nu mangrupa wewengkonna mangrupakeun jadi loba wewengkon anggur, unggal kalayan ciri sorangan sarta Rahasia téhnologis persiapan inuman mulya.

wines of Castile

Castile jeung Leon anu wilayah anggur-tumuwuh rada unik ti Spanyol, nu, kahareupna dicirikeun ku produksi lemes, dibandingkeun jeung Rioja wines. Winery wewengkon boga kuda na kieu dina mangsa jauh, nalika wewengkon wewengkon éta salah sahiji strongholds Christian sababaraha anu dibebaskeun tina larangan dina produksi anggur. Pikeun tanggal, ieu téh tempat nu pangalusna nu dilakukeun ku standar internasional, beureum bodas wines méja, diantara nu nangtung kaluar, luhureun sakabeh, di handap:

• DO Arribes (Arribes). Kebon anggur superbly situated on wewengkon dua propinsi Zamora jeung Salamanca. Pikeun pembuatan inuman mulya ieu paling mindeng dipaké rupa-rupa buah anggur Malvasia, tapi pikeun anggur beureum husus dibawa Spanyol Tempranillo. Ulah Arribes teu acan ngarasakeun pangakuan global, tapi brand ieu pasti aya malah ngahargaan connoisseurs leres tur gourmets inuman mulya.
• DO Bierzo (Bierzo). Kebon anggur anu lokasina di sisi kalér-kuloneun propinsi Leon. iklim husus - jumlah maksimum cahaya panonpoe jeung variasi hawa minimum - dibalukarkeun kaayaan idéal pikeun tumuwuhna Mencia (kelas anggur husus ti mana anggur dijieun cutlery rupa Bierzo béda kaasaman ciri jeung struktur nikmat).
• DO Ribera del Duero (Ribera del Duero) - kebon anggur ieu téh ayana di tilu propinsi: Avila, Valladolid na Segovia. The wines bodas pangalusna dihasilkeun di Spanyol dieu. The ciri khas tina daerah mangrupakeun diurutkeun unik tina Verdejo anggur, nu dibudidaya ku winemakers lokal boga keur sababaraha ratus taun. Ieu ieu nurun méré mulya inuman rasa exquisite, nu dicirikeun ku catetan grassy has sarta aftertaste euyeub.

wines of Andalusia

Andalusia - lahirna tina wines amis tina Spanyol. Sajarah winemaking di wewengkon ieu balik deui ka milénium SM munggaran. iklim garing has henteu nguntungkeun pikeun tumuwuhna vines, nu dipaké pikeun persiapan wines garing, naha nu mangrupa nu winemakers lokal ngembangkeun hiji anggur téhnologi husus sepuh, nu ngamungkinkeun pikeun ngahasilkeun inuman aromatik, sampurna panyorot masakan unik rasa masakan tradisional Spanyol.

Fitur has tina wines Andalusian anu richness sarta diversity. Tart rasa éféktif complemented ku ambu pikaresepeun tur euyeub, nu laun ngalir kana aftertaste éndah ngabogaan buludru jeung catetan karakteristik buah jeung kai rasa. Resmina didaptarkeun ukur sababaraha DO, anu pangalusna dipikawanoh di antarana nyaeta DO Jerez-Xérés-Sherry (Sherry Sherry Sherry).

carita hiji distilleries Spanyol - sherry

Dina raraga ngarasakeun rasa rongkah anggur, Anjeun pasti kudu nyobaan éta sherry Spanyol, nu mangrupakeun anggur bodas garing ku kakuatan nepi ka 20%. Na tong diteundeun dina ek, teu sagemblengna kaeusi dina pilem diwangun ku sél ragi husus. Ku kituna, ampir unggal réstoran atawa cafe di Spanyol (hususna - Andalusia) datang nu ditawarkeun sagelas atawa botol inuman mulya ieu. Ku jalan kitu, anjeun kudu ngawula deui chilled dina sagelas husus, anu ngawangun kawas pucukna Tulip. Aya fitur séjén aneh nyoco inuman tradisional Spanyol - sagelas kalawan kapasitas nepi ka 100 gram eusian teu lengkep. Ieu diperlukeun keur ngayakinkeun yen anggur bisa "ulin" jeung rasa na, ambu sarta aftertaste euyeub.

Budaya anggur

wines Semisweet of Spanyol, variétas beureum bodas, kitu ogé garing sarta cutlery brand wines anu kawentar teu mung di nagara tapi ogé tebih saluareun watesna. Sanajan kitu, ngan di Spanyol jeung inuman ieu diolah kalayan reverence husus sarta hormat, éta teu kabeneran nu loba pausahaan perjalanan, sajaba tur tradisional, anu ngembang rada sababaraha program "anggur perjalanan" di nagara ieu.

Contona, loba wisatawan ti juru béda ti dunya jeung pelesir hébat hadir dina acara taunan, anu lumangsung dina ahir Juni di salah sahiji wewengkon anggur pangbadagna - anggur perangna di Rioja. karnaval aneh ieu fitur unik sorangan jeung ciri - sakuliah kota, sajaba target, sarta snipers, aya sababaraha badag urang, diasah dina jubah bodas, jeung salaku pakarang dipaké ku rupa-rupa peti jeung anggur beureum. Sajaba ti éta, dina Rioja sarua teh panggedena di museum anggur dunya - tempat ieu milik distillery well-dipikawanoh Dinastia Vivanco.

Sababaraha wisatawan jeung fans ti wines Spanyol warni mikaresep ngadatangan Castile jeung Leon, nu, kahareupna anu kawentar keur distilleries tradisional, ngahasilkeun wines denda resep pangkolotna sarta téknologi.

Tangtu, sadaya lalampahan ka Spanyol dibiruyungan sababaraha tastings, salila nu unggal wisata bakal tiasa secukupnya nu variétas best of inuman mulya ieu, diajar sajarah Catalan na distilleries Andalusian, sarta papanggih jeung sababaraha Rahasia tumuwuh buah anggur pangalusna.

budaya anggur di Spanyol dirasakeun madhab. inuman ieu mangrupa mabok teu ukur keur tabel libur, atawa dina kaayaan solemn - hal anu dikonsumsi di dinner atawa salila siesta a, anggur mahal saréat sémah, kitu ogé ngalengkepan rasa masakan tradisional Spanyol. Tangtu, dina unggal sagelas anggur beureum atawa bodas rupa bisa ditempo salaku sinar haneut panonpoé gently ngusapan kebon anggur emas, nu salajengna, hatur nuhun kana skill of winemakers lokal, ngajanggélék jadi hiji inuman elegan jeung mulya, dipikawanoh tebih saluareun wates Spanyol.

Kombinasi anggur

Salaku urang nyaho, teu unggal anggur anu cocog ka piring tangtu. Leuwih ti éta, inuman lepat bisa nyata bari rasa kadaharan dasar atawa snacks.

Ku kituna, anggur beureum anu kacida alusna digabungkeun jeung daging. Daging pedet, domba, babi atawa daging sapi, sarta saos panas sarta markisa Spanyol pikeun rempah - éta sadayana pisan harmoniously ngagurat di handapna sagelas anggur beureum alus. Sajaba ti éta, inuman ieu téh kelir Ruby mulya éféktif pelengkap tradisional Spanyol masakan lauk.

Bodas anggur anu leuwih rukun jeung snacks. Manisan, buah, es krim, salads lampu na masakan seafood - kualitas rasa nikmat ieu pasti bakal nyadiakeun anggur bodas garing atawa semi-amis.