Tea matum ti Thailand: kumaha carana brew?

Pasar teh ngahalangan dina kabinékaanana. Di dieu anjeun bisa manggihan teu ukur wawuh ka sadaya variétas hideung héjo. Dina taun anyar, rentang ditambahkeun jumlah badag spésiés aheng, diantara nu Thailand tea matum.

Bail tangkal buah: fakta sajarah

Indian subcontinent mangrupa home bail tangkal nu ngasuh na ngaran séjén: kai atawa batu apel, matum. anak buah dipaké pikeun persiapan penyembuhan tea. Nyebut sipat ubar tutuwuhan bisa kapanggih dina treatises médis paling kuno Sistim Ayurveda, anu anu ditulis dina basa Sanskerta. Bail bungbuahan dipaké salaku dahareun damang, ogé dipaké dina praktekna médis.

Leuwih waktos, pabrik geus sumebar ka wewengkon lianna di Asia Kidul, kaasup di Thailand.

Pedaran tutuwuhan

Bail tangkal - jadi wawakil kulawarga Rutaceae. bubuahan na dianggap kacida mangpaatna pikeun kaséhatan, sahingga jalma Thailand nyiapkeun aranjeunna teh matum.

Penampilan buah nyarupaan hiji apal atawa quince. diaméterna nyaeta kurang leuwih 20 cm. The kelir mimitian ti abu-héjo keur konéng-coklat. Daging buah boga mesek kandel tur kasar, dina struktur na eta bisa dibandingkeun jeung nutshell. Lamun muka bubur buah unripe dibagi kana bagéan tina hiji jeruk. Tulang boga warna bodas. Dina struktur bubur buah dewasa ngabogaan coklat caket jeung warna. buah geus asak rasa amis tur haseum.

Dimana bungbuahan anu dipaké?

Tutuwuhan ieu dibudidayakan di loba nagara Asia:

• Sri Lanka.
• Thailand.
• Malaysia.
• India.
• Indonésia.

Rada sering, tangkal bisa kapanggih di alam liar.

Daging buah boga cangkang pisan teuas, naha nu mangrupa pabrik mindeng disebut salaku batu atawa apal kai. Tanpa parabot husus sipatna hésé pisan muka.

Daging buah nu dipaké dina produksi rupa-rupa pangan sarta inuman. Ti aranjeunna nyiapkeun és krim, compotes na jams, buah salads. Tapi éta utamana kasohor tea matum anu ngagunakeun garing bail tangkal buah. Beuli bungbuahan ieu pasar seger Thailand ampir teu nyata. Daging buah nu dijual boh dina formulir garing atanapi sakumaha tea.

sipat mangpaat

Bail buah tangkal, sakumaha disebutkeun dina Ayurveda, anu dipimilik ku sapuluh pang gunana. Kasakit kayaning paré, sariawan burih katut borok duodenal, disentri jeung gangguan pencernaan séjénna treatable maké tea matum. Tutuwuhan mangrupakeun pasipatan sabenerna unik:

• Buah ngandung loba mineral jeung vitamin.
• A inuman dijieun tina garing tangkal bubuahan bail mantuan pikeun mulangkeun peristalsis peujit sarta normalize saluran pencernaan. agén Ieu mujarab pikeun nyeri dina beuteung, bloating, keram sarta diare.
• tea Matum mibanda Peta anti radang jeung expectorant, ku kituna dipaké pikeun pengobatan colds. Aranjeunna ngubaran bronchitis, tonsillitis, nyeri tikoro sarta panyakit saluran engapan lianna.
• bubuahan garing boga pangaruh positif kana sistem cardiovascular, ngaronjatkeun proses imun dina awak urang.
• perokok berat bayah jelas nikotin, upami anjeunna rutin bakal meakeun tea matum.

Sipat mangpaat ngandung moal ukur buah tina bail tangkal. Pikeun loba abad pangeusi of Asia Kidul migunakeun babakan, akar sarta daun ieu tutuwuhan pikeun tujuan ubar.

Vitamin jeung mineral

Komposisi buah ngandung matum penting elemen renik jeung vitamin diperlukeun pikeun kahirupan manusa normal:

• Beusi. Zat ieu jawab nu oxygenation awak. kurangna na ngabalukarkeun panyakit kawas anémia.
• Kalsium. Ieu unsur renik Kadé mangaruhan dibentukna tulang, nya aub dina clotting getih jeung métabolisme karbohidrat, cai jeung natrium klorida. Kurangna zat provokes ngembangkeun osteoporosis, ngabalukarkeun kaayaan deterioration huntu worsens memori sareng ngaronjatkeun nervousness.
• Fosfor. microcell Ieu asam ATP integral jawab éta prosés métabolik dina awak manusa. Fosfor mangrupakeun komposisi DNA jeung RNA, nu mangrupakeun operator inpormasi genetik aub dina formasi tulang jeung jaringan dental.
• Vitamin C mantuan inféksi tarung na teu ngoksidasi vitamin, meunang jero awak.
• Vitamin A mangrupakeun regulator tina prosés imun.

matum tea alatan sipat unik na geus jadi pohara populér di Thailand sarta saluareun. Loba wisatawan anu dilongok nagara, balik ti pakansi, dibawa deui salaku hadir ka babaturan anjeun sarta kulawarga. Mémang, ieu kado hébat, sakumaha inuman ieu teu ngan lezat, tapi ogé mangpaat.

métode brewing

Mésér daun tea buah aheng - kitu acan sadayana. Nu peryogi kauninga kumaha carana sangkan tea matum. Kumaha brew inuman anu, Nyokot katingal ngadeukeutan.

Aya sababaraha cara pikeun nyiapkeun:

1. Candak 2-3 keureut bungbuahan garing jeung tuang 1 liter cai ngagolak. Simkuring keukeuh dina inuman pikeun 20-30 menit.
2. Tuang kana pan 1 liter cai. Nambahkeun 3-4 keureut tina matum tea. Bawa ka kulub sarta piceun tina panas.
3. Hiji nyiksikan buah aheng nempatkeun dina cangkir anu volume 200-300 ml. Tuang dina ngagolak wadahna cai sarta ngantep brew keur 5-7 menit.

Rasa tea nya nice jeung amis, bit kawas hiji infusion of liquorice. Ambu sareng catetan halus tina vanili jeung kayu manis. Nyieun inuman teh rasa leuwih refined, éta nambihan mint, jeruk atawa lemon. Sweeten teh, anjeun tiasa nganggo gula atawa madu.

Dina periode hottest dina inuman nu dijieun pikeun nambahkeun sababaraha és batu.

Contraindications

Tea matum ti Thailand mangpaat duanana ka dewasa sarta barudak sapuk. Hijina contraindication mun narima inuman nu mangrupa Intoleransi individu buah.

Mangpaat pikeun ibu hamil sarta barudak

Ti bail tangkal buah ngandung penting, mineral mangpaat sarta vitamin, inuman di antarana anu dianjurkeun ngagunakeun pikeun ibu hamil. Tea bakal ngabantu pikeun nguatkeun awak indung hareup jeung anak.

Pikeun ngembangkeun pinuh ku orok dicokot hiji jumlah loba pisan elemen renik jeung vitamin, nu manehna borrows ti awak indungna. tea matum bakal ngabantu ngeusian saham maranéhanana.

Bail Dina bungbuahan ngandung kalsium, sahingga diperlukeun pikeun pembentukan rorongkong jeung tulang jaringan anak. Sanajan kitu, kurangna unsur renik ieu ngabalukarkeun kanyataan yén awéwé anu deteriorating huntu jeung bulu, kuku regas dinya. Kakandungan teu ngan mungkin - perlu inuman matum (teh).

Harita tina inuman

Loba compatriots kami anu geus diusahakeun peta tea Thailand, ninggalkeun inuman ieu ukur eupan balik positif. Ngahargaan rasa ilahar na, kitu ogé sipat positif. Paling pamakéna disebutkeun yen tea pisan mujarab pikeun colds. Saatos sababaraha inuman receptions aya pamutahiran dina kaayaan sabar urang. Tea boga pangaruh positif dina saluran cerna tur mantuan nguatkeun sistim imun.

teas populér sejenna ti Thailand

jalma Thailand pisan gemar teas béda, nu boga rasa aheng (dina sagala hal, pikeun warga Rusia jeung Éropa). Mertimbangkeun inuman nu pang populerna di nagara ieu:

• tea ginseng. inuman ieu mangrupa rasa jeung ambu husus. Tapi, dumasar kana Thais, éta miboga éfék rejuvenating tur mantuan tetep awak dina bentuk alus. tea ginseng boga épék mangpaat dina visi jeung getih, éta mantuan ngaronjatkeun memori. dokter Thailand nganjurkeun minum inuman ieu dina raraga ningkatkeun kekebalan.
• Oolong. Ieu héjo variétas tea. Inuman béda rasa creamy sarta susu lampu di rasa. Ulah nambahkeun eta rempah atanapi gula, sakumaha teh bakal leungit rasa alam na. Bari inuman ngabogaan rasa hampang sarta aftertaste amis slight, éta téh stimulan kuat. Disarankeun pikeun ngagunakeun pikeun jalma aktipitas olahraga.
• Sereh. inuman ieu sipat antidepressant na analgesic. Hal ieu brewed tina daun teh garing sarta sereh. inuman siap boga ambu nipis sarta on palate nu aya catetan di nipis sarta kopi mixes sarta rempah. Dilayanan tiis.
• tea biru Thailand. Nyiapkeun inuman aheng tina daun orchids. Tea ngabogaan sahadé unik tina bulao. Sipat mangpaat na ngawengku purifikasi getih, pamutahiran memori, pelestarian sarta perbaikan nada of view.
• tea melati. inuman ngandung petals melati jeung daun tea ngora héjo. Eta bau anu saeutik amis, tapi rasa nu dirasakeun astringency. Inuman promotes rélaxasi tur mantuan kalawan nervousness, insomnia sarta depresi.