Sapi resep dina oven: tepung basajan tur hearty pikeun kasempetan wae

Kontras, hayam sarua atawa babi, sapi merlukeun perlakuan panjang, sabab dina diri téh beuki heuras. Daging Sanajan kitu, tos marinated, anjeun nyata bisa ngagancangkeun prosés persiapan anak, sarta ahirna eta bakal ngahurungkeun hiji urutan gedena PPN leuwih ngeunah jeung appetizing.

A resep Palasik

Ku kituna, hayu urang kasampak di hareup na paling resep basajan for sapi dina oven. Naon bahan nu kudu nyiapkeun?

• sapi (0,8 kg);
• bawang;
• 1 méja. séndok minyak zaitun;
• séndok taneuh paprika;
• kecap (3 séndok.);
• a ciwit tina cabe hideung.

Daging cai bilas, lajeng motong kana stripes sapanjang serat sarta ngusir bit palu. Bohlam, kahareupna beresih jeung potong satengah cingcin. Urang mindahkeun bawang jeung sapi dina mangkok jero, aya tuang a minyak, kecap saeutik jeung usum kalawan rempah. Salajengna resep sapi oven merlukeun campur kabéh bahan jeung ninggalkeun dina suhu kamar ka marinate. proses ieu kudu bisa mawa kira 1 jam. Sanggeus ieu ngan baris nempatkeun dahareun dina leungeun baju kuliner sarta nempatkeun sagalana dina oven, preheated ka 200 ° C pikeun 45-60 menit. (Nepi lembut).

Ngawula ka sapi ieu pangalusna kalayan sayuran atawa béas.

Manggang sapi jeung kentang

Aya resep sejen metot for sapi dina oven. Dina hal ieu, urang, sajaba bahan di luhur, ogé kudu kentang. Bari daging anu marinated, kudu beresih jeung rub dina grater kasar. Putting bahan dina loyang, urang nempatkeun kentang dina luhureun sapi teh. Salajengna, generously mieun lisah eta kabeh ku mayonnaise. Optionally, anjeun tiasa rub cream na kéju teuas tur Sprinkle aranjeunna kentang jeung daging. oven sakuduna reheated ka 180 C, sarta waktu diperlukeun pikeun baking sakabéh piring téh ngeunaan 35-45 menit.

Sapi kebab oven

Mertimbangkeun hiji deui resep ilahar pikeun sapi nikmat dina oven. waktos Ieu urang nyiapkeun kebab. Tangtu, dina stake, manéhna bakal boga supir malah leuwih juicy jeung nikmat, tapi malah ku hartosna aya di leungeun, anjeun tiasa masak a karya nyata. Hal utama - kahayang anjeun!

Sangkan peryogi bahan ieu:

• sapi fillet atanapi tenderloin (0,5 kg);
• ½ TSP. séndok tina coriander;
• 1 TSP. Sendok Basil garing;
• mineral. cai jeung gas;
• beureum panas tur hideung cabé, uyah (rasa);
• bawang (0,5 kg).

Najan kanyataan yén loba bahan, resep sapi diajukeun dina oven pisan basajan. Daging cut kana lembar, nu pangalusna - 4x4 atanapi 5x5 séntiméter. Bawang beresih jeung potong satengah cingcin, mash ka ngantep jus. Lajeng nambahkeun ka daging, usum jeung rempah pre-comminuted na blended. Sanggeus éta, daging jeung marinade ka tuang jumlah leutik cai mineral jeung ninggalkeun pikeun 1-2 jam.

Pikeun ruku teu kaduruk salila barbeque masak, misahkeun daging ti dinya, sarta strung on skewers (4-6 lembar pikeun hiji). Dina oven daging kudu diteundeun kana gelar dipikahoyong tina toasting, tapi hal anu penting teu overdo, ku kituna henteu garing. Upami hoyong, Anjeun bisa nambah bawang dina menit panungtungan masak - lajeng anjeunna, teuing saeutik zapechetsya sarta ngalengkepan rasa sapi. Kebab dilayanan kalayan sayuran sarta bumbu.

Na naon a sapi resep dina oven kawas paling tentang anjeun?