Salad "Puguh jaket": resep

Salad "Puguh jaket", anu resep dibahas di handap, nyaéta hiji analog tina "Herring handapeun jaket" tradisional, tapi anu dipigawé kalawan jumlah minimum waktos tur produk. Ieu kudu dicatet yén, sanajan betah varian pabrik, piring masih pisan nice jeung ngeunah. Ku jalan kitu, éta dipigawé pikeun tabel libur sakumaha snacks aslina di hal nu ilahar, salad ieu. Sarta guna ngarti kumaha eta anu dijieun, mertimbangkeun jalan goreng di leuwih jéntré.

Salad "Puguh jaket": step by step resep

produk diperlukeun pikeun hidangan festive:

• hayam endog-ukuran - 4 PCS.;
• Beets seger rata - 3 PCS;.
• bawang bawang leutik - 1 pc;.
• asin Herring sedeng-ukuran - 1 pc;.
• allspice taneuh - pasangan pinches leutik;
• apu sarta seger - sababaraha lembar (pikeun hiasan masakan festive);
• gajih leutik mayonez- 200 g;
• bawang bodas seger badag - 2 cengkéh;
• uyah iodized - tambahkeun secukupnya piring a;
• bumbu seger (Dill na peterseli) - kebat badag (nambahkeun pilihan).

Ngolah bahan penting

Salad "Puguh jaket", anu resep aya heran basajan, ngalibatkeun ukur Herring asin sakabeh. Acquire pikeun masakan lauk misalna dina wadah henteu dianjurkeun, saprak éta ngawengku loba rempah, cuka sarta aditif sejen, nyabut produk rasa sorangan. Ku kituna, sakabeh Herring perlu cleaned ti jero, nyabut sirah, fins, buntut, lajeng sagemblengna dipiceun mesek jeung miceun kabeh tulang. Hasilna, Anjeun kudu meunang fillet asin, nu kudu motong crosswise kana porsi leutik ka 2 sentimeter kandel.

Ogé, anu "Puguh Herring handapeun hiji jaket bulu" ngawengku endog sarta Beets seger. produk ieu kudu dikumbah sarta digodog dina cai asin. bahan salajengna, kaasup bawang sarta bohlam bawang bodas, perlu cleaned ti husk, cangkang jeung mesek. Anjeun teras bisa lumangsungna langsung ka kreasi masakan.

Formasi snack Salad

Festive Salad "Puguh jaket" dibentuk cukup gampang jeung gancang. Jang ngalampahkeun ieu, potong endog dina satengah jeung cabut yolks. Dituturkeun ngilu kana grater pindang Beets badag, tambahkeun ka eta bawang dicincang, yolks endog, uyah iodized, bumbu dicincang, a mayonnaise gajih saeutik sarta bawang bodas grated na allspice. Aduk kabéh bahan babarengan. Anjeun kudu ngabentuk némpelkeun seungit jeung nikmat. Eta anu diperlukeun pikeun nempatkeun dina "karinjang" protéin hayam di jumlah hiji séndok badag. bit kudu ditunda luhureun potongan Herring asin jeung 3 petals peterseli seger. Sanggeus éta halves boneka jeung endog kudu ditempatkeun dina plat datar badag, pre-dijejeran ku daun saladah.

Kumaha carana mawa ka tabél

Salad "Puguh jaket", anu resep geus dibere luhur, mangka dianjurkeun nampilkeun ka dahar beurang celebratory atanapi dinner geuwat saméméh tepung. Dugi wayah éta, éta desirable tetep piring aromatik dina kulkas handapeun tiung.