Pai kalawan saury

Jajan dipanggang dina oven, éta diwangun ku dua komponen: adonan sarta keusikan. Dina Rusia pikeun lila mun Panggang pies, cheesecake, pai, pies, Kurniki, pai Siberian sareng nu sanesna. Resep pisan. Variasi anu patali jeung téhnologi persiapan (dipanggang dina oven, goreng dina pan atawa dina loba minyak), ogé nyusun Ujian (tanpa ragi, puff, kapang, jsb) sarta keusikan.

Contona, pai a dijieun kalayan daging kompléks, lauk, berries, engkol jeung supa isina. Teu kawas cheesecakes atanapi pies muka ngalakukeun éta ditutup, jeung lapisan béda anu dipisahkeun ngeusian pancakes, jadi ngeusian di pai sok pisan juicy na preserves rasa bahan maranéhanana. pies Siberian ogé mibanda fitur: aranjeunna dipanggang lauk seger - whitefish na IDE. Engké di keusikan di muih lauk mimiti putting canned lauk, kitu Panggang jajan jeung saury, nyieun swasta.

Ngahemat waktos, isina teu lakukeun multilayer sapertos, contona, dina pai a, sering maké canned lauk, béas sarta bawang - sakabéh produk ieu téh ogé disebarkeun ka lapisan handap adonan cake, tapi ulah mindahkeun pancakes maranéhanana. Pikeun keusikan kasebut ogé saury cocog. Lauk laut leutik ieu (massa henteu ngaleuwihan 180 g) umumna dijual di formulir canned (potongan lauk smoked kalayan rempah, samara, sakapeung pengawet).

resep 1

Ieu resep pisan gancang jeung gampang. Pai kalawan saury dipanggang tina adonan unleavened. Anjeun peryogi produk handap:

Pikeun adonan:

• 4 endog;
• 200 g tina mayonnaise;
• Spoon ¼ séndok baking soda;
• tipung 1 cup;
• 250 g krim haseum;
• uyah;
• breadcrumbs jeung mentega nyiapkeun kapang a;

Pikeun keusikan di:

• 2 endog (asak pindang jeung finely motong);
• 2 badag bawang potong batu na ngagoreng dugi transparan;
• 2 kaléng canned saury, unggal nyiksikan dibagi kana leutik, tapi moal knead aranjeunna;
• bumbu (peterseli tur campuran Dill).

oven Preheat ka 200 ° C. Nyiapkeun bentuk: oiled luhur enteng sprinkled kalawan breadcrumbs. mangkuk ieu dituang mayonnaise ditambahkeun soda, uyah jeung gaul. Thereto ieu dituang krim haseum, endog sarta laun Pierce tuang tipung, pre-sifted. Spoon adonan geus kneaded nepi ka rata (eta kudu dilakukeun gancang, ku kituna tétéla hawa). Test satengah ieu dituang kana pan disusun. Ngeusian sumebar ka dinya: a saury lapisan, lapisan endog disimpen dina bawang luhur, bumbu sprinkled. Tuang sagala satengah sésana adonan. Panggang salila 40 menit pai saury dilayanan panas atawa tiis.

resep 2

Pisan jajan ngeunah dicandak ti kapang pastry. Ieu bisa dibeuli di toko na defrost saméméh pamakéan. Pai saury nyaeta Ruddy tur geulis, upami luhur na sateuacan baking gajih Campuran konéng jeung cai. bahan:

• 1 pakét ragi pastry, dibagi jadi dua bagian sarua;
• 2 kaléng tina saury canned, lauk mash kana buah leutik;
• 1 bawang badag, potong pohara rupa;
• ½ tea séndok cai;
• 1 konéng atah tina hiji endog;
• 2 sendok krim séndok;
• a ciwit of cumin;
• a ciwit tina oregano;
• a ciwit of Rosemary;
• 2 sendok (canteens) tipung.

oven dipanaskeun nepi 180 ° C. Nyiapkeun keusikan di: dina mangkok sarta dicampur ruku saury. Hiji lembar kana nu keur Panggang cake, enteng sprinkled jeung tipung. Hiji lapisan adonan nyebarkeun dina baki baking jeung gajih jeung krim na. Ieu distributes keusikan jeung nutupan jeung adonan sésana, sarta ujung luhur lapisan handap taliti pisan fastened. Campur konéng endog kalawan cai sarta campuran ieu lubricated jajan panutup luhur. Sprinkle eta kalawan bumbu garing. Jadi kaleuwihan uap moal bisa balik kaluar na edges torn tina baking, mangka nojos di sababaraha tempat kalawan garpu. Panggang salila 40 menit pai saury dilayanan panas atawa tiis.

resep 3

resep ieu dijieun tanpa ragi adonan diri. Pai kalawan béas sarta saury dijieun tina produk ieu:

Pikeun adonan:

• 2 endog;
• Sendok ¼ séndok tina soda caian ;
• 150 g mentega beku, finely minced;
• 2 gelas tepung rupa;
• 3 sendok krim séndok;
• uyah;

Pikeun keusikan di:

• 4 séndok béas asak;
• 4 séndok dicincang Dill seger;
• 1 séndok mentega, potong buah leutik;
• 2 kaléng saury canned saméméh nerapkeun garpu enteng kneaded;
• 1 bawang (finely motong).

oven Preheat ka 200 ° C. Dina mangkok, campur tipung jeung mentega, krim haseum dituang ditambahkeun endog, baking soda sarta uyah. Gancang knead adonan. Ditilik kana dua bagian sarua jeung gulung ukuran pai di. Hiji bagian ieu disimpen dina lambar enteng floured. Ieu nyebarkeun lapisan isina: saury, béas, minyak, bawang, Dill. Nutupan séjén satengah adonan jeung nyepetkeun edges. Top pai Pierce ku garpu di sababaraha tempat. Panggang 40 menit.