Masakan ti chives. Salads, muih, zrazy

Panén utama di usum panas jeung gugur, jeung bumbu - ampir hijina hal anu mucunghul munggaran dina nagara atawa plot taman. Ieu peterseli, Dill, apu, cilantro na, tangtosna, radian, bawang héjo euyeub.

Kauntungan produk ieu mangrupa undeniable, tapi mindeng lamunan loba hostesses ngan cukup pikeun nambahkeun bawang héjo dina rengse piring atawa sayur salads.

Masakan ti chives: resep

Di dieu aya sababaraha resep mana bawang héjo nu utama, tapi teu mangrupa komponén tambahan. Piring bawang héjo disiapkeun heran gancang sarta gampang. Jeung tétéla henteu ngan lezat, tapi ogé dina spring caang jeung mantuan.

vitamin salad

Dina penampilan basajan, tapi incredibly nikmat Salad kalawan endog, bawang héjo sarta cucumbers keur disiapkeun sacara harfiah keur 15 menit, kaasup nyiapkeun bahan dasar. Salad utamana ogé kalawan rupa-rupa masakan daging.

bahan:

• 200 gram bawang héjo;
• genep endog;
• dua tomat sedeng;
• dua cucumbers;
• salah wortel;
• salah bel cabé caang;
• sayur minyak, mustard sarta rempah.

Persiapan:

Pikeun piring bawang héjo merlukeun refilling: salah pound keras pindang konéng endog kalawan pasangan spoonfuls of mustard, dua sendok tina minyak nabati, uyah jeung cabé dugi seragam. Dipiceun salila 10 menit dina kulkas.

1. endog Kulub, tiis, mesek tur potong batu leutik.

2. bonténg nyeuseuh, upami hoyong, mesek tur potong strips rupa.

3. Héjo bawang bilas tuntas dina cai ngocor, péngkolan unggal bulu, gently pat rendang garing sarta finely.

4. thread ganti baju bahan mustard.

5. Pasang Salad sareng bawang héjo jeung endog dina piring a, garnish kalawan metot jeung mahiwal diced tomat, wortel jeung peppers.

spring salad

piring polos Ieu pasti unggal awéwé sahenteuna sakali, tapi tuh. Salad kalawan bawang héjo jeung endog incredibly basajan nyiapkeun nu malah barudak bisa Cope jeung resep ieu. Sajaba ti éta, éta incredibly ngeunah jeung cageur, nu oge penting.

bahan:

• Lima endog hayam;
• rata kebat bawang héjo;
• sababaraha séndok mayonnaise;
• 100 gram kéju (pilihan);
• rempah.

siap-siapna

Asak endog keras pindang potong batu, dikumbah jeung obsushenny bawang - cingcin, kéju ngilu. Usum jeung mayonnaise, nambahan rempah jeung aduk.

Mun ieu bahan anu sarua dicincang pisan finely atawa ngilu, mangka anjeun bakal boga pai ngajentul, nu ngeunah pisan sarapan.

Spring cake jeung endog jeung bawang héjo

pies homemade - naon bisa jadi leuwih nikmat? Dina usum sahiji bumbu seger sabagian metot resep kueh jeung bawang héjo. Masangkeun eta tiasa kana panas kaldu Freshly brewed atawa sop, tapi anjeun bisa ngan tea atawa kopi.

Kauntungan sejen tina piring bawang héjo téh nu bisa masak eta dina oven na di multivarka.

Bahan pikeun adonan:

• opat endog;
• satengah cangkir tipung;
• cup krim haseum;
• séndok mayonnaise;
• a ciwit uyah jeung soda.

Nyiapkeun keusikan, cokot:

• kebat badag bawang héjo;
• Lima pindang endog keras pindang;
• Uyah - sakumaha diperlukeun.

siap-siapna

1. Pikeun ngamimitian knead adonan: Kocok endog jeung uyah maké garpuh atawa mixer. Tambahkeun krim haseum jeung mayonnaise, whisk nepi ka rata. Tambahkeun ka campuran soda caian, sifted tipung, knead adonan dugi tipung ngaleyurkeun sagala lumps.

2. Hurungkeun keusikan di. Motong bahan henteu pisan badag, uyah jeung gaul.

3. Larapkeun minyak Multivarki mangkok atanapi pan dina oven salila baking. Tuang adonan kana kapang satengah, nahan isina merata dicampurkeun, tuang sésana tina tes.

4. Lamun mutuskeun masak di multivarka, nempatkeun "baking" mode salila 45 menit.

5. Lamun masak dina oven, panas ka 200 derajat, pakakas bentuk, Panggang pikeun 20 menit, lajeng nurunkeun suhu ka 150 derajat jeung tahan pikeun sejen 10 menit.

Ngawenangkeun jajan pikeun niiskeun rada na nyiksikan kana potongan porsi.

Pies of pastry flaky

Resep ieu pisan hastily rescued kalawan euweuh waktu masak.

bahan:

• pak puff pastry;
• tujuh endog;
• kebat badag bawang héjo;
• uyah;
• siki wijen.

Persiapan:

1. Kulub genep endog sarta finely rendang éta, bawang, nyeuseuh jeung rendang teuing. Campur bahan ieu, tambahkeun uyah sarta rempah.

2. Rada thawed puff pastry roll, ngabagi orang ku 6 atanapi 9 bagian. Di tengah saban gigir iklas hiji isina endog, nyambung jeung Ciwit sadayana edges.

3. Nunda patties dina baki baking greased sarta dipanaskeun, mieun lisah aranjeunna kalayan endog keok jeung Sprinkle kalayan siki wijen. Panggang pikeun 10 menit.

zrazy

Daging zrazy - dasarna burger sarua, tapi keusikan. Sarta keusikan bisa ditumpes béda: suung, kol, kéju atawa produk sejenna sadia di fridge dina momen, tapi nu paling narik jeung nikmat diala zrazy kalawan endog jeung bawang héjo.

piring geus asak teu leuwih hese tibatan aturan burger biasa. Nyiapkeun piring bawang héjo, anjeun bakal kedah:

• a pound daging. Ieu tiasa babi atawa daging sapi, tapi anjeun bisa nyandak saeutik saeutik tina duanana meats. The mince dicampur nyaéta leuwih juicy jeung ngeunah;
• 100 gram roti bodas;
• breadcrumbs;
• minyak nabati atawa dilebur;
• tilu endog;
• bawang;
• bawang;
• rempah.

Persiapan:

1. Dimimitian ku masak daging. Soak roti pikeun 15 menit dina susu (jeung mungkin di cai biasa), teras pencet. nyeuseuh daging, nyabut urat jeung rendang kana buah leutik. Bawang beresih. Ayeuna pulas éta kabéh bahan ngaliwatan coét daging. Pikeun zrazy éta utamana lemes, anjeun tiasa pulas minced dua kali.

2. Pikeun nyiapkeun keusikan di, kulub endog, teras finely rendang aranjeunna. bawang héjo, bilas, pindah, garing sarta rendang teuing. Nempatkeun dua bahan ieu dina mangkok, nambahan deui hiji mentega dilebur saeutik, uyah jeung rempah lianna, campur ogé.

3. Ayeuna, nyieun kueh daging minced dina wangun pancake kandel, anu iklas kana massa endog bawang tengah. Lajeng masihan kueh Anjeun bentuk burger, sculpting eta dina rupa, anu isina ieu ditinggalkeun di puseur isina. Zrazy roll di crumbs roti atawa tipung - kumaha nu paling resep.

4. ngagoreng Raskalov pan zrazy dina dua sisi dugi coklat emas, teras nempatkeun eta dina baking baki greased teras nahan kana oven preheated nyiapkeun. Panggang dugi lembut kira 20 menit.

5. garnish mun Zrazy bisa jadi pasta, kentang, sayuran. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun berkas a saos tomat atawa krim.

piring basajan sarta pohara basajan dieu sapertos bawang héjo. Resep nu basajan tur kaharti malah keur beginners dina bisnis kuliner. Masak jeung pelesir di kabagjaan diri jeung kulawarga anjeun.