Kumaha haseup hayam di imah

Éta pisan langka pikeun manggihan hiji jalma anu henteu hoyong daging smoked atawa hayam. Dina rak pertokoan sarta pasar bisa manggihan rupa-rupa meats smoked, sarta ampir saréréa bisa milih naon deui liking maranéhanana. Tapi, hanjakalna, teu bisa salawasna pastikeun ti freshness produk dibeuli, tur sagala sorts flavorings teu bade kauntungan awak. Ku alatan éta, smoked hayam asak di imah téh leuwih sehat sarta ngeunah.

Tadi ngetik Bandung hayam smoked, kudu diajar kumaha carana haseup hayam leres. Aya loba nu resep keur hayam smoked, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun haseup sakabeh na di bagian. Pikeun roko, milih produk seger. Daging Tastier nyaeta hayam ngora.

Kumaha haseup hiji hayam, teu sadaya jelema weruh. Ieu bisa dilakukeun dina elektrokoptilne husus kaala, tapi eta leuwih hade jeung tastier hayam sukses dina smokehouse imah. Disiram haseup, bakal jadi hiji rasa unforgettable jeung ambu.

Jalma anu teu nyaho kumaha carana haseup hiji hayam, kudu ditanggung dina pikiran nu perlu tos marinate. Ku kituna, urang nyandak hayam urang, atawa sababaraha carcasses. Hal utama - ngartos yén leuwih produk hiji, beuki marinade. Ngumbah carcasses teras nahan aranjeunna dina wadah, tempat maranéhna bakal marinate.

Meunang persiapan marinade kana. Bawa ka cai nu ngagolak tur relinquish eta pikeun niiskeun. Cai kedah cukup nyieun eta peletakan hen urang, sedengkeun tulang taleng promarinuetsya ogé dina sagala sisi. Cai chilled ditambahkeun secukupnya uyah, cabe hideung taneuh, coriander, daun salam, finely dicincang atanapi dialirkeun papak masher. Kabéh seasonings nambah gumantung karesep Anjeun. Pikeun fans kedah akut sahiji deui, hal utama - teu overdo eta. Sanggeus éta, urang aduk marinade sumur ngaleyurkeun sagala uyah, jeung tuang kana hiji wadah meh sagemblengna katutup nu carcasses tina hayam.

Nutupan wadahna ku tutup sarta ninggalkeun eta pikeun sapoé dina tempat tiis. Beurang, hayam keur ogé soaked, jadi moal boga rasa éndah jeung ambu.

Dina ahir poé, méméh haseup di hayam smokehouse, mangka mangkal di hook sarta mindahkeun di imah smokehouse, lajeng Kindle seuneu a. Seuneu pikeun roko teu kudu kuat teuing, supaya hayam kami teu kurban. Pikeun seuneu hiji desirable pikeun milih hiji kai dampish tur gedé saeutik sangkan teu kaduruk teuing, jeung hayam éta bisa prokoptitsya ogé.

Roko dina hayam smokehouse leuwih panas sedeng, nyokot kira genep ka tujuh jam. Saatos waktos ieu, nu tulang taleng bisa dihapus terasrasakeun ambu sarta rasa. Sakali anjeun boga sahanteuna sakali nyobaan pikeun nyiapkeun resep sosis homemade ieu, anjeun moal janten patarosan timbul tina cara haseup nu hayam.

hayam smoked bisa ditambahkeun kana rupa-rupa masakan, kaasup salads. Ieu ngagabungkeun sampurna kalawan henteu ngan sayuran, tapi ogé mibanda nanas, suung, prunes, walnuts, kitu ogé kalayan kéju. Hal utama - teu overdo ka produk lianna henteu overshadowed rasa dirina.