Kumaha carana masak hayam di marinade dina oven

daging hayam geus dianggap panggampangna pikeun nyiapkeun. Hiji gancang digoréng, dipanggang alus jeung ngeunah pindang. Najan kitu, nalika Nyiapkeun manuk sakabéhna, perlu pikeun taat ka aturan nu tangtu pikeun piring ngagoreng merata sarta browns on sagala sisi. Éta pisan sababna naha di hayam di marinade kana oven kahiji kudu jadi ogé marinated, lajeng Panggang dina leungeun baju husus.

bahan

Pikeun hidangan nu peryogi:

- sakabeh hayam - 1 pc;.

- mustard - 2 tabel. l.;

- Madu - 1 méja. l.;

- uyah;

- cabé;

- kecap - 2 tabel. l.;

Rempah jeung seasonings milih unggal masak pikeun rasa anjeun sorangan.

Nyiapkeun daging

Kahiji, anjeun kudu tuntas ngumbah manuk jeung tegalan éta kalayan towels kertas. Lamun ngan ninggalkeun eta nepi ka garing, teras prosés ieu bakal butuh lila. Lajeng diolah ngaliwatan hiji seuneu kabuka ngaleupaskeun tetep bulu, lajeng deui tulang taleng dikumbah jeung garing.

Pikeun hayam di marinade dina oven Cokot kedah juicy mun ngalakukeun dina kulit incisions leutik dirina sarta ngaleupaskeun eta handapeun bagian tina rohangan. Sanggeus éta, manuk geus digosok kalayan uyah sarta nempatkeun dina tempat tiis keur satengah jam. Lajeng baé digosok kalayan cabe hideung, jeung ninggalkeun bari. Dina mawa kaluar operasi ieu, perlu pikeun rub rempah mah ukur aya di beungeut tapi ogé di jero. perhatian husus kudu dibayar ka tempat kalayan notches, putting uyah jeung cabé kana kulit.

ngeusian

Salajengna Nyiapkeun marinade pikeun hayam jeung mustard. Jang ngalampahkeun ieu, campur sagala rempah jeung madu jeung kecap. Ogé pikeun nambahkeun sorangan saos mustard lajeng kedah infuse salila 15 menit. Sanggeus éta, manuk taliti rub nu marinade injecting eta handapeun kulit. Dina kaayaan kieu, éta opat puluh menit kudu nangtung nepi ka alus soak.

baking

Kana hayam di marinade dina propeklas oven ogé, éta kudu ditempatkeun dina kantong husus atawa leungeun baju termal. Saterusna, eta ieu disimpen dina oven dipanaskeun dina 160 derajat. Ieu suhu optimum dina nu daging aya alusna propechetsya, sarta moal kasampak asak.

Tungku marinated hayam kedah janten opat puluh menit. Sanggeus éta, butuh kaluar sarta motong pakét na. Salaku misalna, manuk ieu disimpen deui dina oven salila sejen 15 menit. Ku kituna dina gambar beungeut a coklat ngeunah jeung emas, jeung lamun daging teu kahontal, lajeng antukna eta ngan sagemblengna asak. Sawaktos waktuna ditunjuk geus tos dilakonan, oven anu switched off, manuk sarta ninggalkeun pikeun sejen 10 menit.

Dahar dina méja jeung nyiapkeun pilihan sisi piring

Biasana hayam di marinade dina oven disiapkeun geuwat ku garnish a. Jang ngalampahkeun ieu, eta boneka di pan digoréng sereal atawa kentang jeung apel. Anjeun oge bisa make béas janten rada kulub dugi satengah kaayaan asak. piring gunana ieu biasana dilayanan panas tur pinuh. Ieu bakal ngawula ka salaku hiasan nyata tabél, sarta nyandak éta eta, anjeun geus bisa ngan saméméh pamakéan.

Toko dipanggang hayam téh lila, tapi ngan lamun ngagunakeun kulkas. Mun manuk anu ogé garing dina oven jeung masak tanpa garnish, bisa nyandak sareng anjeun dina perjalanan panjang.