Kumaha carana masak a soang jeung apel?

Ningali soang dina tabel urang tiasa rada langka. Teu hususna awéwé rék nungkulan éta, kusabab sanajan sanggeus masak daging eta rada kasar, teu ka rasa dulur urang. Tapi lamun nyaho kumaha carana masak soang neuleu, nanaon nyusahkeun. Tapi sababaraha anu bisa ngalakukeun, atawa rada, maranéhna teu nyaho sababaraha Rahasia. Ku kituna, lamun mutuskeun pikeun ngubaran kulawarga anjeun, jeung sugan sémah, nikmat soang dipanggang, teras neraskeun maca artikel ieu dugi tungtungna, jadi jauh kana diajar sorangan.

Kumaha carana masak soang hiji: neangan leupas tina stiffness nu

Lamun ngan zapechete soang, daging bakal bener tangguh lamun, tangtosna, ulah tetep dina oven salila satengah sapoé. Misalna teh peculiarity manuk ieu. Tangtu, soang stiffness bisa datangna secukupnya, tapi teu kabeh. Tetep di pikiran. Naon bisa dilakukeun? Meunang leupas tina stiffness, Anjeun tiasa:

• Beresih jeung ngumbah soang, teras nyimpen éta dina fridge salila sawatara poé. Cooks disebutkeun yen bener mantuan.
• Marinate soang dina leyuran cuka cider apal, ninggalkeun eta dina sapeuting marinade.
• Campuran soang ngilu of greens dicincang, cranberry jeung uyah tujuanana. Ninggalkeun istirahat pikeun peuting.

Sateuacan urang ngobrol ngeunaan kumaha carana nyiapkeun soang hiji, hayu urang diajar kumaha ngapung manuk. Kanyataan yen eta janten seger, ngayakinkeun Anjeun meureun teu kedah. Mindeng ibu rumah tangga Nyanghareupan masalah sejen: mésér soang hiji, sarta anjeunna boro asup kana oven. Éta naha milih soang extent misalna hiji yén anjeunna teu ukur bisa asupkeun tanpa masalah dina oven, tapi ogé jumlah cukup rohang kosong ditinggalkeun sabudeureun eta. Salila baking, anjeun bakal kudu gulung leuwih, sarta perlu dipanggang ngaliwatan soang hiji "teu ukuranana teh" bakal pajeujeut.

Kumaha carana masak a soang ngeunah?

Ku kituna, anjeun geus meuli soang hiji. Ieu produk utama, tapi teu ngan hiji. Manuk kudu rub uyah sarta rempah, masihan sababaraha waktos ngaradeg, mun campuran kulit soaked teu wungkul, tapi oge sapotong daging.

Sajaba ti éta, urang kudu ka apel soang Antonovka nyaeta desirable bisa dipaké pikeun isina manuk urang. Sacara prinsip, anjeun tiasa ékspérimén kalawan produk sejenna, kayaning suung, sayuran, lantaran masak soang bisa rada béda. Tapi, versi klasik - eta Antonovka apel. Apel kedah mésér jadi loba ambéh maranéhanana boga cukup keur isina. Apel kudu ngabersihan, piceun eta tina inti, lajeng motong kana opat lembar. Apel jero hiji peletakan soang sarta ngaput up liang dibentuk ku thread bodas (thread nu nyandak warna nu tangtu ieu, sakumaha dina mangsa baking, aranjeunna moal bakal ngaleupaskeun dyes). Rub nu rempah soang, uyah

Jadi kumaha nyiapkeun soang hiji kudu dina oven, anjeun tiasa nempatkeun eta langsung dina pan kalawan sisi luhur, tapi éta pangalusna cocog pikeun tujuan Roaster ieu. Ulah hilap ka dasi suku manuk, ambéh maranéhanana salila masak ulah noél dinding oven. Pastikeun pikeun tuang dina mangkok cai, ngeunaan 1-2 cm. Vodichku bisa nambah hiji uyah saeutik. Ayeuna urang nempatkeun manuk kami dina oven na mimiti Panggang. Kumaha bade nyiapkeun soang dina hal, anjeun ukur tiasa diajar, tapi pangalaman nunjukeun yen salametan dina daging nikmat bakal mungkin moal saméméhna ti taun dua atawa dua satengah jam. suhu oven - kahiji dua puluh menit menit ngeunaan 270 C, lajeng 220 ° C, sarta 40 menit saméméh tungtungna masak - 200 C. Ku jalan kitu, pas panutupanana pikeun tetep opat puluh menit masak, bisa maksa apel soang.

Kumaha carana masak a soang liar?

Mun dumadakan di dapur anjeun éta manuk, dipelak henteu ku leungeun manusa, sarta di alam liar, ulah salempang. Masak soang liar , anjeun ngan bisa sakumaha ditétélakeun di luhur. Paling importantly, alus mangrupa soak anjeunna salaku daging manuk liar malah leuwih kaku. Muhun, nu waktu keur baking na bisa rada nambahan. Bisi wae, ngalakukeun hal katuhu, anjeun meunang hiji piring ngeunah pisan, dina angen nu bakal sadayana anggota kulawarga Anjeun.