Hipu Salad "Goreng zucchini jeung bawang bodas sarta mayonnaise"

Zucchini mangrupa ramuan taunan tina Cucurbitaceae kulawarga. tanah air nyéta Mexico, mana sayur pikeun lima millennia dibudidaya sarta dipaké dina dahareun salaku tutuwuhan kultural. Di Éropa, maranéhanana éta ukur dina abad ka-16 sanggeus ngembangkeun Portugis jeung Spanyol Amérika. Dina awalna, dahareun dihakan ukur tempo bibit squash, sarta ngan hatur nuhun kana Italia cooks daging maranéhanana mimitian dipaké di masakan samping, kadaharan canned, salads jeung saterusna. D. The usefulness sayur téh nya éta ngandung sapertos mangpaat tur dipikabutuh pikeun zat awak manusa kayaning kalium, beusi, organik asam, vitamin jeung PP. Courgettes boga, rasa rada amis hipu tur pikaresepeun. Dina raraga masihan aranjeunna saeutik seukeutna gambar, ngagabungkeun aranjeunna jeung bawang bodas, rupa bumbu, tomat. Zucchini, digoréng keureut jeung bawang bodas dilayanan kalayan tomat, jeung krim atawa asin panas sarta lada. Ti bungbuahan ieu mutuskeun masak endog sarta pancakes. Tapi, salah sahiji masakan paling nikmat ti nabati ieu apu "Goreng zucchini jeung bawang bodas sarta mayonnaise" kalayan rempah Georgian na cilantro (coriander). Hal ieu kacida penting masak asin dina diri di imah, tapi anjeun salawasna bisa ngagunakeun tur siap ku kakurangan waktos.

Salad resep "Goreng zucchini jeung bawang bodas sarta mayonnaise"

Pikeun piring nu tétéla bener nikmat, Anjeun kudu nyokot buah unripe tanpa siki badag. Sanajan kitu, éta desirable anu sipatna teu leutik teuing, malah leuwih badag. Ku kituna, anjeun kudu boga produk handap pikeun persiapan Salad ieu:

• Courgettes - 3 lembar. (Gede).
• Bawang bodas - 1 cengkeh.
• Cilantro - 1 kebat leutik.
• Hops-suneli - a séndok saparapat.
• Hideung cabé, uyah (rasa).
• siki dalima (pikeun hiasan).

Pikeun saos teh, mayonnaise:

• Konéng endog - 2 PCS.
• Zaitun minyak - 150 g
• Mustard - satengah séndok a.
• Gula - 1 TSP.
• jeruk nipis - 2 sdm. sendok.
• minyak nabati (frying).

Masak Salad "Goreng zucchini jeung bawang bodas sarta mayonnaise"

pilihan kahiji:

1. Buah dikumbah, garing sarta potong pitch longitudinal ipis.

2. minyak The panas di skillet a. zucchini Fry di dinya dina dua sisi.

3. Nyiapkeun saos teh, mayonnaise. Jang ngalampahkeun ieu, dina mangkok mixer ngéléhkeun yolks endog kalawan uyah jeung gula, laun nambahkeun minyak jeung bahan séjén.

4. cilantro sarta bawang bodas finely rendang jeung tambahkeun ka mayonnaise homemade. Usum jeung rempah.

5. nempatkeun 1 séndok téh asin dina satengah unggal lakop na narilep dina satengah.

Salad Feed "Goreng zucchini jeung bawang bodas sarta mayonnaise"

Dina platter a gently nahan petals dina bunderan. Garnish kalawan sprigs cilantro jeung siki dalima.

Pilihan kadua:

Candak datar, buleud piring. A lapisan sinambung ranjang digoréng pitch. Cabé jeung uyah. Top kalawan séndok a greased saos maranéhanana sarta Sprinkle kalayan siki dalima, teras nyimpen lapisan zucchini leuwih asin jeung gajih. Jajan Salad "Courgettes jeung bawang bodas sarta mayonnaise" bisa dipapaésan kalayan sprigs of coriander atanapi fennel, siki dalima jeung kacang dicincang.