Chanterelle sup

Suung dina dahareun kami anu penting. Firstly sipatna sahingga non-caloric alatan kandungan low tina lemak sarta karbohidrat. Bréh, jumlah mineral jeung vitamin, sababaraha variétas of suung teu saeutik inferior ka pilih daging, tapi, saperti dimungkinkeun, sabab ngandung asam amino nu diserep ku awak dina dalapan puluh persén.

Sup chantarelle perwujudan munggaran

Anjeun kedah:

- dalapan puluh gram chanterelles pickled;

- hiji bawang;

- satengah liter krim;

- susu;

- lima puluh gram mentega;

- seasonings;

- saeutik puff pastry;

- wijen;

- salah sahiji konéng endog.

Suung tumis di pan di mentega dilebur nepi ka garing emas. Lajeng nambah peeled na dicincang kana batu leutik bawang, cai saeutik tur extinguish si Udung ngeunaan sapuluh menit. Lajeng, ka suung jeung bawang, nambah krim na susu. Campuran ieu pindang keur satengah jam dina panas low. Aduk ti jaman ka jaman. Lajeng nambahkeun rempah. Kulub pikeun sababaraha menit sarta mareuman. Anjeun tiasa chanterelle sup péngkolan ngaliwatan Blénder a. pastry Puff nyieun hiji jerami dina oven. Sliced saméméh baking adonan kana gajih nu konéng endog jeung Sprinkle kalayan siki wijen.

Sup chantarelle perwujudan kadua

Anjeun kedah:

- lima ratus gram chanterelles seger;

- tilu ratus gram kentang;

- tilu wortel;

- dua bulbs;

- krim;

- bumbu rasa.

Chanterelles ogé ngumbah kokotor sarta najis. Potong batu. Tambahkeun cai nu ngagolak. Lamun caina bisul, solokan jeung tuang nu anyar. Kulub suung keur lima belas menit. Kentang mesek jeung cut kana keureut leutik. Tambahkeun ka suung. Bawang potong satengah cingcin, wortel ngilu. Fry sayuran dina minyak saeutik dina tungtung éta, nambah spoonful tepung jeung krim. Lajeng sababaraha menit sarta nambahan kana pot. Kulub sup of chanterelles salila kira sapuluh menit. Tambahkeun seasonings jeung bumbu. Ngawenangkeun piring ka infuse sababaraha menit jeung Preanger.

Supa sup of chanterelles kalawan ham

Anjeun kedah:

- dua ratus gram chanterelles;

- saratus gram wae ham;

- sababaraha kentang;

- minyak;

- liter cai;

- dua ratus lima puluh milliliters susu;

- dua sendok tina krim haseum;

- bawang;

- héjo;

- seasonings.

Chanterelles, beresih jeung masak di pan ku saeutik minyak. Tuluy maranehna tambihan cai, bawang, nu maksudna pre-mesek jeung rendang. Ham potong buah leutik tur nambahkeun kana sop. Aya ogé nambahkeun kentang. Kulub dugi kentang asak. Nalika sop keur dimasak, tuang eta dina mangkok, éncér dina susu na krim haseum. Sprinkle kalawan bumbu.

Kumaha sangkan supa sup leres. tips

Euweuh urusan naon nu nuju ngagunakeun suung pikeun masak sop, tapi éta imperatif mun soak aranjeunna. Gumantung kana jenis nu sipatna soaked ti sababaraha jam nepi ka poé. suung kulub lajeng ku bohlam sakabeh ngeunaan satengah jam. Ieu jenis tés pikeun edibility. Mun bohlam teh ujug-ujug jadi bluish atanapi bluish - suung kudu jadi dipiceun. Upami anjeun bisa neangan diracun. Supa sup bisa masak teu ukur dina supa kaldu. Ieu bisa masak jeung hayam, jeung sapi. Sagala sup jeung suung nempatkeun bawang gorengan jeung wortel - dina pamundut. Dina sababaraha resep dina komposisi dahareun maksudna mie atanapi hayam. Mun nu mi, teras nyandak imah. Lamun hayam, teras masak, misahkeun daging tina tulang, motong dinya teras nahan eta deui kana sop. Salian bahan ieu, masakan kalawan suung bisa nempatkeun cereals, rupa sayuran, produk susu.

Salaku bisa ningali, sangkan sup of chanterelles moal jadi hésé. Anjeun ngan kudu nyaho kana téhnologi dasar persiapan sarta tangtu Rahasia, contona, lamun geus ditambahkeun ka krim sup atanapi susu - kulub eta sababaraha langkung menit. Upami teu kitu, dina pemanasan porsi curdle produk susu. Ngawula kalawan bumbu seger.