Hoyong diajar kumaha carana masak jagong di pan?

Jagung - hiji kado indispensable alam. sayur buckwheat Ieu nu ngandung loba vitamin, kaasup B, PP, D, C, K. Dina tambahan, jagong téh euyeub di fosfor, kalium, magnesium, tambaga. Mun rék normalize prosés métabolik jeung ningkatkeun memori, teras anjeun kedah di méja dinner éta cara masakan dijieun tina jagong. Paling nikmat jeung mangpaat tina ieu ngawengku jagong pindang. Ieu bisa didahar lempeng tina cob, sarta bisa dipaké salaku aditif pikeun masakan panas tur salads.

Mun anjeun resep cara masak jagong di pan, sagalana bakal gumantung kana métode persiapan. Ku perwujudan pisan basajan di antarana: dina pot lima liter keur tuang cai tiis dimana sanggeus ngagolakkeun nempatkeun jagung. Cook (waktu keur proses ieu - ngeunaan dua jam), upami ieu teu dimurnikeun na cob. Lamun jukut cleaned sarta nempatkeun dina cai ngagolak asin, teras waktos nu éta bakal nyandak saeutik kirang, ngeunaan salah satengah jam. Kumaha carana masak jagong di pan, kan ayeuna nu terkenal, tapi naon masakan tiasa masak kalawan éta, dibahas dihandap.

Pindang jagong pisan alus pikeun garnish canggih. Jang ngalampahkeun ieu, urang peryogi ngeunaan tilu ratus gram engkol seger, hiji wortel sedeng, hiji médium bawang ukuran, a minyak nabati saeutik. Kumaha carana masak jagong di imah, eta geus dijelaskeun di luhur. Sakali manehna geus siap, jeung rada tiis, perlu pikeun misahkeun jukut ti cob nu. Engkol finely rendang di strips, bawang - satengah cingcin, wortel - julienne. Dina panci tuang minyak dipanaskeun jeung iklas kaluar bawang munggaran. Saatos anjeunna bit browned, nempatkeun wortel jeung simmer pikeun sejen sababaraha menit. Salajengna, iklas kaluar kol - uyah secukupnya sarta simmer dugi lembut. Dina piring anu iklas kaluar hiji Stew of engkol jeung samping - jagong pindang.

Kumaha carana masak jagong di pan, urang terang, tapi ayeuna urang kudu nyobaan masak ti Salad nya. Ngeunah pisan jeung gampang pikeun meunangkeun Salad kalawan yuyu teken, endog pindang jeung kéju. Urang bakal butuh hiji ceuli jagong, dua ratus gram yuyu teken, lima pindang endog, saratus gram sagala kéju teuas tur mayonnaise homemade. Misahkeun jagong ti cob nu, endog finely shinkuem, rendang teken. Handap dina mangkok Salad diteundeun endog, jsb - yuyu teken, lajeng jagung. Unggal mayonnaise lapisan promazyvayut. Kéju dina ngagiling grater sedeng jeung naburkeun di luhur.

Kumaha carana masak jagong di pan masak salads, éta ditétélakeun di luhur. Tapi kanyataan yén éta téh alus cara éta, dina cob, dulur weruh. Teu leungit rasa sarta tiis. Katuhu dina cob nu bisa dilarapkeun ka méja pikeun dessert. Ngeunah pisan pindang jagong héjo ngora. Gizi di dinya, sanajan leuwih ti di dewasa. Nyiapkeun eta leuwih gancang. Dina panci tina ngagolakkeun cai asin jeung neundeun jagong jeung masak nepi lembut sacara harfiah 30-40 menit. Jagung jagong ngora anu leuwih lemah lembut.

Meuli on pasar keur jagung geus masak, perlu nengetan pintonan. Overripe buckwheat asak panjang, gandum bakal kasar jeung tangguh. Leuwih sering dipake tinimbang kudu dibikeun dina cob ku séréal konéng emas bulak.