Brendi Yunani "Metaxa": sajarah sarta ulasan

hiji arah, anjeun tiasa milih diantara rupa-rupa euyeub ngeunaan inuman alkohol, nu ngabalukarkeun loba sengketa jeung cries reuwas. Ieu hiji merk nu imah cerah Yunani. Tapi loba ahli kénéh teu bisa ngomong jeung kapastian yen ieu - brendi atanapi cognac. Sumuhun, urang ngobrol ngeunaan "Metaxa" - a unik inuman alkohol, anu kungsi kapanggih admirers na di sakuliah dunya.

Brendi: Naon eta?

Naon hiji merk - pertanyaan basajan, nu satutasna hangs tiiseun. Barina ogé, paling henteu weruh jenis inuman, aya ukur kapastian geus yén éta téh sarupa jeung brendi na persis alkohol.

Brendi - nyaeta nami umum pikeun Jumlah inuman alkohol disiapkeun ku hiji téhnologi umum, nu utilizes nu distillate of anggur alkohol, jus, atawa besi tua diala produk férméntasi juices buah na berries. Atribut ka ngaran hususna teu tiasa inuman, lantaran brendi téh leuwih, rumusna téhnologis produksi.

"Metaxa"

"Metaxa" - hiji inuman alkohol dijieunna tina téhnologi brendi. manufaktur tanah air - Yunani. inuman ngabogaan warna emas jero, kakuatan nyaeta 38%. "Metaxa" conveys ambu buah garing sarta pala, aftertaste boga petunjuk ngeunaan ek.

Dinten, inuman ieu téh ciri khas Yunani, sarta nyokot bangga tempat di jantung dulur anu geus kantos sakali sakecap eta.

"Metaxa" nyaeta salah sahiji inuman alkohol nu pang populerna di dunya jeung milik Klasifikasi Internasional alkohol brendi. Dina hal ieu, mangka mindeng dibandingkeun jeung cognac nu, salaku prosés manufaktur téh sarupa jeung téhnologi brendi. Tapi "Metaxa" dianggap unik, euweuh urusan naon teu resep inuman alkohol anu boga analogues di dunya. Ku sabab kitu, hese equate ka sagala group alkohol.

struktur ngawengku hiji infusion herbal nu mere inuman ka hiji rasa husus, sanajan unik. Pantes perhatian ku kanyataan yén carita-Na dina dunya pasar nu kawilang pondok, dina ngabandingkeun jeung produk alkohol lianna. Ngan di ahir abad ke "Metaxa" bisa muncul tina bayangan nagara maranéhanana (Yunani), keur meunang on pasar global jeung meunang eta.

Sajarah inuman nu

Deui dina 1888 di Piraeus winemaker Yunani Spyros Metaxas mimiti ngahasilkeun brand sorangan, sarta eweh ngaranna. brand geus jadi hiji lambang tina koin Yunani kuna, isu nu ieu dedicated ka meunangna agung Yunani ngaliwatan Persians dina perangna laut kota Salamis. koin ieu kapanggih dina mangsa pangwangunan pabrik, jadi kieu seemed tanda winemaker luar biasa. Saperti katempo kiwari, Spyros Metaxas éta henteu salah kaprah.

Ti dinten kahiji tina brendi pabrik Yunani "Metaxa" eta diwakilan ka pangadilan karajaan Yunani, Serbia, Rusia jeung Ethiopian. Jalma kalahiran mulya ngaapresiasi nu inuman maturan mun pangadeg pikeun jadi supplier utama inuman alkohol ka pangadilan. Saprak waktu éta, "Metaxa" disebut "sutra Yunani" di Éropa. Narikna, ti Yunani "Metaxa" geus ditarjamahkeun salaku sutra.

Saprak awal abad ka-20, pabrik tina merk "Metaxa" ngawitan pangiriman di Amérika Serikat. Di tungtung 60s sahiji fasilitas produksi ahir abad ka anu dipindahkeun ka Athena, dimana aranjeunna hadir. Dina 80 telat urang dagang "Metaxa" asalna dina pangaruh Remy Cointreau.

pembuatan

Resep pasti keur "Metaxa" nyaeta misteri hiji, tapi éta pikeun prosés manufaktur dipikawanoh tangtu. Brendi dijieun tina bahan anggur di tilu wewengkon: Corinth, Crete, Attica. alkohol étil ieu sulingan dua kali tur yuswa di tong ek ti 3 nepi ka 15 taun. diurutkeun sarua elit of brendi "Metaxa" bisa dijaga pikeun 80 taun.

Anu dihasilkeun dicampurkeun jeung brendi Muscat anggur jeung kapuloan Samos na Lemos ngabogaan 1 paparan sataun. Lajeng nambahkeun dina adun rusiah tina bumbu aromatik sarta rose petals. Hambalan ahir nyaéta nimba "Metaxa" dina tong ek di suhu moal leuwih ti -6 darajat Celsius pikeun 6 bulan. Lajeng inuman nu geus disaring, bottled sarta dijual.

Naon nya éta selisih brendi na cognac?

Aya hiji pamanggih yén cognac jeung brendi - éta salah jeung inuman sarua. pernyataan ieu bagian tina hiji leres tur sabagean nyasabkeun. kanyataan yén bédana antara cognac jeung brendi aya, sarta considerable. Cognac - jenis husus tina inuman alkohol, dihasilkeun ku téhnologi garis, tapi resep lengkep béda.

Brendi - ieu, dina kanyataanana, teu inuman saperti misalna tapi proses produksi keur inuman alkohol di rentang ti 40% ka ngajentrekeun 60%. Kategori ieu ngawengku cognac nu. "Metaxa" anu dipigawé ku téhnologi brendi, ku kituna bisa attributed ka merek. Tapi kalawan komposisi resép husus misahkeun tina tipe ieu alkohol. Kituna, nanyakeun pertanyaan, naon "Metaxa" - a cognac atanapi brendi, urang aman bisa ngomong, yén éta téh "Metaxa".

jenis

Kiwari, brendi Yunani "Metaxa" dijual di nagara mana wae. Aya sababaraha rupa lampu sarta dina waktos anu sareng, inuman kuat, nu gumantung kana umur maranéhanana, nyéta, paparan tangtu waé, dina tong ek.

1. "Metaxa" 3 béntang - nyaéta kakuatan merek 38%, matured di tong ek. Ieu téh mangrupa inuman paling murah, tapi tetep ngeunah.
2. Brendi "Metaxa" 5 béntang. Dihasilkeun kakuatan 40% alkohol anggur 5 taun heubeul. Unik aditif bumbu na acuk petals keus ambu unforgettable na rasa unforgettable.
3. Brendi "Metaxa" 7 béntang. rupa disebut "Amphora" alatan kanyataan yén botol anu dituang kana canggih, reminiscent tina hiji amphora Yunani. inuman nu geus yuswa keur 7 taun, ngabogaan kakuatan 40%, boga rasa jeung ambu garing buah, vanili na ek sengit. Warna emas-coklat méré bangsawan inuman.
4. "Metaxa" 12 béntang - nyaéta kakuatan merek 40%, nu ngadorong pikeun 12 taun di tong ek.
5. Kelas "Metaxa" Grand fin - tinggi-tungtung brand jeung waktu lulus ti 15 taun. Bungkusan lumangsung dina botol dijieunna tina beling atawa keramik.
6. "Metaxa" wasta Reserve infused leuwih 20-30 taun. Sanajan kakuatan 40%, eta ngabogaan rasa hampang tur ambu euyeub madu, mété, rempah na ek. Sadar ngan dina wewengkon Yunani.
7. "Metaxa" AEN - inuman ekslusif anu aya unparalleled. Istilah ketahanan di tong ek nepi ka 80 taun. Unggal brendi laras, paduli kelas, sababaraha tetes nampilkeun "Metaxa" AEN. Dicirikeun ku rasa jeung ambu kopi, madu, almond, bumbu jeung rempah unik.

Kumaha inuman?

Di imah di Yunani nepi ka "Metaxa" dirawat ku cinta husus, savor inuman ieu, inuman panjang tur lingeringly. Di dunya urang dikumpulkeun loba fans brand, terus aya sababaraha cara maké éta jaringan.

Metodeu munggaran - pamakéan dina formulir murni na. Brandi suhu awak fed, dituang kana gelas keur inuman nu ngandung alkohol jeung inuman sips. Ku cara ieu Anjeun bisa ngarasakeun rasa pinuh ku inuman jeung ngarasakeun Bouquet pinuh jeung rasa tina brendi. Ti sips munggaran sakuliah awak ngawitan nyebarkeun gelombang panas di unggal saterusna eta amplifies. Anjeun tiasa nambahkeun sababaraha és batu di kaca hiji, tapi lajeng rasa tina inuman ka leungit kacaangan na. Disarankeun pikeun nambahkeun és di brendi "Metaxa" 5 *. Harita ku pencinta tina inuman ieu ngandung saran yen ulah nambahkeun és di brendi sepuh leuwih ti 5 taun, eta ngan bakal worsen rasa na.

Ku "Metaxa" biasana dilayanan snacks dina bentuk jeruk, anggur, canapés kalawan caviar, susu coklat, apu, kéju sarta daging dipanggang.

Brendi kalayan périoda paparan saeutik ogé bisa diluted ku jus jeruk saeutik atawa cai obat kuat di nisbah 1: 1. Hal ieu dilakukeun, sabab aturan, pikeun ngurangan kakuatan inuman nu. "Metaxa" geus ditambahkeun kana tea panas na kopi. Wanoh tea sarua jeung inuman ieu dina Yunani dianggap kuratif, éta dicokot pikeun colds.

The bartenders éta ogé bisa cicing jauh ti inuman ketuhanan ieu. "Metaxa" dinten ieu mindeng dipaké salaku basa pikeun sagala rupa cocktails.

Cocktails: resep

Mun aya kahayang pikeun bubarkeun getih, narima hiji sinar ti cahaya panonpoe, bari cocktails dina dasar "Metaxa" - solusi pangalusna.

"Mojito Yunani"

Hal ieu dumasar kana Yunani "Metaxa", ngaganti Rum Cuban, tapi struktur dasar teu robah. Ieu ngawengku:

• pepermin (sababaraha daun);
• gula - 20 gram;
• jeruk - 1 pc;.
• "Metaxa" - 50 ml;
• soda - 1 cup;
• és.

"Metaxa Sauer"

Ieu cocktail ti Spirosa Metaksasa:

• Jeruk sarta jus lemon halves (60 ml);
• "Metaxa" - 50 ml;
• soda - 100 ml;
• és.

shaker ka nyampur jus "Metaks" na és pikeun menit, tuang inuman kana sagelas volume 300 ml, tuang soda kana penggir kana.

"Dalang"

Cocktail "Dalang" dijieun keur ngahargaan ka Ratu Alexandra, anu maréntah Inggris dina abad ka-20 mimiti.

• "Metaxa" - 30 ml;
• coklat Likur - 30 ml;
• "Bailey" - 30 ml.

Campur di shaker a sarta ngalayanan di kaca hiji.

hasil

Dina tungtungna urang hoyong tambahkeun yen saha anu teu diusahakeun hiji inuman Srimanganti "Metaxa" pikeun ngalakukeun eta. Pikeun alesan alus, jutaan pencinta tina rasa unik resep brendi "Metaxa". Eupan balik ti jalma anu sakali sakecap nu nectar ketuhanan, aranjeunna disebutkeun yen pikeun brand kudu buka tepi dunya. Tapi dinten ieu nanaon dunya mustahil, sarta pikeun buka perjalanan, keur ngarasakeun brendi "Metaxa" tiasa isukan. Jeung anjeun ngan bisa dibeuli di toko atawa maréntahkeun online.