Aspic multivarka di "Polaris": kumaha carana nyiapkeun eta keur tabel libur?

Aspic multivarka di "Polaris" ieu Nyiapkeun pikeun lila, tapi tétéla utamana ngeunah tur seungit. Eta sia noting nu keur persiapan dahareun snack ieu bisa dipaké teu ngan hiji trotters babi urang, tapi ogé hayam ham atawa daging pedet lean.

Step by step resep aspic di multivarka "Polaris"

bahan diperlukeun:

• bawang - 3 PCS;.
• babi suku peeled - 2 PCS;.
• sapotong sapi lean atawa hayam ham - 500 g;
• wortel seger badag - 1 pc;.
• bawang bodas badag - 1 sirah;
• uyah laut, daun salam, cabé allspice - nambahan rasa.

komponén daging ngolah

Aspic di multivarka "Polaris" bisa dijieun tina bahan daging béda. Najan kitu, urang mutuskeun pikeun ngagunakeun ukur suku babi na sapotong sapi lean. Maranéhanana kudu dikumbah ogé sarta cleaned ti elemen nu teu dihoyongkeun. Sedengkeun pikeun bahan utama (suku), lajeng éta desirable ka handap dina cai haneut sarta ngantep nangtung therein ngeunaan 2 h. Antukna, kokotor tina produk daging sagemblengna lag balik, sarta sésa na bisa scraped kaluar anu ngagunakeun péso leutik.

sayuran ngolah

Pikeun jelly di multivarka "Polaris" geus tétéla seungit jeung nikmat, pikeun persiapan na kudu dipake teu ukur bahan daging, tapi ogé sayuran kayaning wortel jeung bawang. Éta téh diperlukeun pikeun ngabersihan jeung potong buah badag (alat ditempatkeun di mangkuk).

perlakuan panas

Sateuacan nyieun piring sapertos ieu, hiji alat dapur wadahna kudu nempatkeun babi suku, daging pedet lean, wortel, bawang jeung daun salam, cabé amis sarta uyah laut. Sanggeus ieu, sakabeh komponen kudu ngeusi cai, terus nunda suprési program. Aspic di multivarka "Polaris-0517" perlu masak pikeun 6 jam. Ku sabab eta mangrupakeun desirable nyieun hiji piring tina Atang ka isuk saterusna kalawan kaldu daging sagemblengna siap.

Saatos waktos ieu, nu richness adi anu diperlukeun jang ngaleupaskeun sagala sayuran, daun salam, babi suku na sapotong daging pedet, lajeng niiskeun aranjeunna ogé jeung potong buah leutik, nyoplokkeun dina waktos anu sareng sadayana tulang sarta kulit. Sanggeus éta, kaldu perlu pikeun nambahkeun hiji uyah saeutik secukupnya sarta chives grated. Aduk nu richness cair, éta Disarankeun kulub dina modeu tumpak, lajeng ngawitan nyieun aspic.

kursus formasi

Pikeun pendaptaran of a snacks seungit maneh kudu nyiapkeun sababaraha cacah jero. Maranéhanana kudu iklas daging saméméhna abon, sarta tuluy tuang kaldu haneut ku kituna nutupan produk utama 2 sentimeter. Salajengna ngeusi crockery perlu nempatkeun kana chamber cooling na incubate eta keur 7-9 jam. Antukna, cairanana sagemblengna hardens, ngabentuk nikmat na hearty meats.

Kumaha carana mawa ka tabél

Sakumaha anjeun tiasa tingali, dina multivarka aspic "Polaris" akang lugas. Saatos piring nu cools na hardens, nya kudu dibalikkeun tibalik ka handap kaeusi masakan, piring peletakan dina plat datar. Potong buah, mangka diperlukeun nu ngagabung ka tabél sapanjang jeung roti gandum.