Aparatur Gas pikeun shawarma: tips on milih sarta ulasan dina pabrik

Shawarma minangka bahan pangan gancang pisan populerna mah ukur aya di kota basisir Resort. Manehna massana popularitas madhab, dimana anjeun bisa dahar murah tur praktis dina laleur, tanpa ngabogaan méakkeun waktu linggih di kafe. Dina sagala kota on jalan sibuk, utamana dina Kabupaten universitas student-, anjeun tiasa manggihan warung nu nyiapkeun shawarma.

Naon shawarma nu?

Shawarma (shaverma) - piring kawentar di Wétan Tengah nu keur didahar ku ramo. Cake Arab sakumaha keusikan a ditempatkeun buah leutik daging sarta seger sayuran rasana, nu seasoned kalayan saos jeung rupa-rupa rempah. Dipaké ku domba, sapi atawa jangjangan.

Dina spasi domestik Shawarma disiapkeun ti hayam atawa daging babi, grated kéju, bawang, wortel jeung bungbuahan seger atawa canned séjén (dina musim na seller implengan) ditambah saos tomat atawa mayonnaise dina lavash Arménia ipis. Pita - a bannock pisan ipis tina tipung gandum. Éta lemes, kitu deui pisan merenah pikeun mungkus isina dina eta.

Kadangkala shawarma na vegetarian, nu bahan utama - euweuh daging, jeung kentang goreng.

Pikeun roasting daging kami nganggo aparat pikeun persiapan shawarma. Pisan metot ningali kumaha seller a seukeut péso motong keureut ipis daging, lajeng bareng jeung Salad sayur wraps eta di jajan - ". Kalawan panas tina panas" dina rasa truest

Alat pikeun ngahasilkeun shawarma

dirancang husus pikeun frying daging grill ieu lokasina vertikal skewer, nu geus strung cut kana keureut ipis motong daging. skewer The rotates sabudeureun sumbu na tentang unsur panas flameless rasana daging jeung an tepi luar, sarta dipotong mayeng dina pan digoréng lapisan ipis na.

Sacara umum, aparatur pikeun nyieun shaurmy - a kabinét dijieunna tina stainless steel, elemen pemanasan, reflectors, Usuk, nu gajih akang na skewers pisah kalawan clamps.

Beda utama nyaéta sumber panas keur manaskeun éta.

aparatur Gas pikeun shawarma ilahar kapanggih di jalan di toko mobile. Aranjeunna teu kedah sambungan kana jaringan listrik, nyaeta, aranjeunna beroperasi autonomously - gas anu disadiakeun ti silinder a.

aparatur listrik pikeun shawarma mindeng dipasangkeun di cicing mastaka dagang, dimana aya masalah konéksi jaringan. Radiasi Infrabeureum, nu ngabentuk elemen pemanasan tubular husus, ngamungkinkeun hawa luhur masak daging nyata gancang.

Kaunggulan tina panerapan gas

aparatur Gas pikeun silinder shaurmy dilengkepan gas liquefied, i.e. suluh considerably langkung mirah ti listrik. Sajaba ti éta, panerapan gas panas nepi leuwih gancang ti listrik. aparatur misalna bisa jadi siap keur dipake dina sababaraha menit.

Aya modél a pinuh timer ngandung, nu ngan gas anu dipaké pikeun ngajaga seuneu di burner nu. Sakumaha aturan, aranjeunna mirah, tapi maranéhna bisa digawekeun ku 10 kg daging dina skewer, nu keur diputer ku cara mékanis, tur seller sorangan bisa turutan malah frying jeung formasi mangrupa kulit Crispy on daging.

Rotasi sabeulah éta ngamungkinkeun manggang daging tuntas seragam, tapi inténsitas burner nyadiakeun laju masak. Salah sahiji kaunggulan tina sistem gas - nyaéta kamampuhan pikeun gampang nyaluyukeun inténsitas burner, boh di kompor gas domestik, giliran ketok gas.

Kalemahan panerapan gas

aparatur Gas pikeun shawarma lalaunan rasana daging.

Mun desain alat kasebut motorized mun muterkeun nu skewers, anjeun masih kudu sambungkeun kana mains. Sajaba ti éta, tabung gas boga ciri pisan pikaresepeun - eta ends wanoh lepat, sarta ku kituna éta desirable mun salawasna boga silinder cadang sarta raket ngawas konsumsi BBM.

Merlukeun perhatian sarta valves dina silinder sarta tabung, nu suplai gas kana burners.

sendi disegel jeung ruksakna mékanis ngajaga ngalawan mungkin leakage gas. burner seuneu bisa balik kaluar pikeun sagala rupa alesan, tapi paling model modérn panerapan gas dilengkepan sistem kontrol gas, nu saterusna shuts kaluar gas, sarta leakage henteu lumangsung.

Tapi disadvantage utama pamakéan gas - nyaeta ngabeledug sarta seuneu bahya. Kusabab eta panerapan gas nu ngalarang keur dipake dina loba dayeuh badag.

ciri teknis utama panerapan gas

Indikator utama pikeun milih panerapan gas pikeun shawarma, beban ieu, ie jumlah maksimum daging nu bisa strung on skewer a.

Sakumaha aturan, unit ieu dilengkepan skewer hiji, tapi aya alat dua skewers. Alat sapertos ieu ngidinan simultaneous ngagoreng tipena béda daging, ngaronjatna rentang produk, hal anu penting pikeun jadi aktif dina hal perdagangan.

aparatur béda jeung metoda rotasi trochanter. Drive listrik nyaéta merenah sabab teu mikat Seller perhatian salila masak, sarta nyiduh mékanis - kontrol prosés masak.

Betah pangropéa jeung beberesih pohara penting dina nyiapkeun dahareun sagala, kaasup shawarma, utamana dina lokasi outdoor mobile. kituna éta ciri anu kacida penting tina alat mangrupa bahan awak. Steel baja jeung gelas-keramik, sajaba, anu tahan ka korosi jeung karuksakan mékanis, gampang pikeun ngabersihan tina rereged.

Telepon desain béda jeung boga dimensi béda. Dimensi alat anu kacida pentingna pikeun saeutik warung kalayan spasi kerja kawates.

panerapan gas kategori harga

Harga pikeun aparatur gas shaurmy (listrik, kumaha oge, teuing) gumantung kana jumlah burners. Kisaran harga pikeun alat gumantung kana pilihan produsén.

Di pasar aya instrumen of produser Éropa, Cina jeung Rusia. Paling mahal - Éropa, cheapest - Cina. -Kualitasna alus sarta alat-alat dipercaya ti Éropa dina ciri teknis ti Rusia ulah beda. counterparts Cina ogé henteu bisa boast realibiliti tinggi na jaminan kualitas, sanajan éta.

produk Rusia nu dijieun dina tatangkalan Certified, kalayan kombinasi hade harga jeung kualitas sarta jaman jaminan ti nepi ka sapuluh taun.

Dinten on panerapan gas pikeun harga shawarma bisa rupa-rupa ti salapan sarébu di modél paling dasar kalayan beban leutik mun leuwih ti saratus dalapan puluh rebu saratus kg daging.

Di Rusia dipikawanoh pasar produsén Turki Pimak. Na aparat burner gas per ongkos ngeunaan 15 sarébu rub dina dua burners - .. 19 th rub, tilu -. 25 sarébu rub..

Sarua dipikawanoh Rusia grill-Master suplai produk nu waragad per burner - kira 11 sarébu rub kana dua -. Dina rentang ti 18 nepi ka 28 sarébu rub tilu -. 24 ka 36 sarébu rub..

Kiwari, lamun hayang, anjeun bisa manggihan alat gas pikeun shawarma commerce mobile pikeun sagala point of diobral jeung jumlah daging jeung dina dimensi tina alat, sareng nilai.