Grup pausahaan "Ochakovo". Brewery di Moscow: tinjauan, produk

Bir jeung lemes inuman anu populér di Rusia. Numutkeun statistik, jumlah tumuwuh tina Rusia nu milih merek domestik. Cai mibanda kirang ngalakonan jeung krisis, tapi ku shift di prioritas konsumen. Pembeli nu leuwih museurkeun pausahaan lokal jeung barang sapotong pakait tradisi domestik. brand Rusia tanpa ibukota asing téh "Ochakovo" - produsen bir, lemes inuman, low-alkohol cocktails na wines.

"Ochakovo" - grup pausahaan di handapeun hiji merk tunggal

Grup pausahaan "Ochakovo" anu dipidangkeun dina pasar pausahaan di handap:

• breweries di Krasnodar, Moscow, Penza, Tyumen;
• lahan pertanian, anu geus dibudidayakan sarta diprosés bahan baku pikeun kaperluan produksi;
• kebon anggur jeung fasilitas produksi pikeun ngahasilkeun anggur sorangan;
• poténsi industri inuman: 260 juta decaliters sataun.

Ti mimiti nepi ka dinten hadir

"Ochakovo" (brewery), diawalan dina 1978, dina wengi Olimpiade. Tujuan pausahaan éta produksi inuman pikeun atlit. The inuman kahiji bottled di pabrik hiji, éta miboga bir "Zhiguli", "sa'ir Ceuli", "Ibu". Kusabab 1979, kapasitas produksi supplemented garis pikeun bottling carbonated lemes "napsi" inuman "Fanta".

Dina leungeun pribadi, pausahaan kaliwat periode formasi dina ékonomi pasar Rusia. Patalina jeung masalah "Ochakovo", saprak lahirna, geus salawasna jadi 100% domestik jeung mangsa ayana henteu ngajual pangsa tunggal parusahaan ka pausahaan asing. Dina prakték, bastion ieu panungtungan tina bisnis Rusia di pasar bir jeung lemes inuman, sabab sakabeh segmen dibeuli ku raksasa asing, sarta ngan nu saimbang leutik breweries swasta nempatan.

produk

Pikeun sakabéh waktu grup "Ochakovo" parusahaan geus dimekarkeun, dilaksanakeun kana produksi jeung ngahasilkeun daptar di handap produk:

• vodka;
• anggur;
• bir;
• cocktails alkohol;
• juices;
• cai;
• Mead;
• kvass.

Kabéh di portopolio jeung tujuh puluh jenis parusahaan produk nu sadia tina Ochakovo brewery. "Ochakovo" - nyaéta sinonim jeung kualitas sarta perawatan customer. Dina produksi ngagunakeun ukur bahan alami sarta bahan baku, nu dikonfirmasi ku sertipikat, studi laboratorium, jeung filsafat pausahaan.

inuman Tradisional non-alkohol

"Ochakovo" (brewery) geus jadi produsén ngarah tina kvass, masak nurutkeun resep tradisional Rusia. Rusiah tina hiji kvass imah téh fermentasi ganda. Ku sourdough sorangan resep parusahaan ngidinan pikeun ngahasilkeun garis inuman ferméntasi alam. Nu pang populerna di sakabeh wewengkon Féderasi Rusia ngagunakeun brew poék "Ochakovo", dijieun numutkeun resep Palasik. inuman sehat ieu nyokot dibagikeun singa urang sahiji pasar konsumen di kvass di Rusia.

Hayu garis fermentasi inuman ngandung 4 item kvass na salah Mead handapeun ngaran merk "Ochakovsky brewery" Ochakovo ". Produksi ieu dikaluarkeun dina dagang misah:

• kvass brand "Ochakovo";
• barudak kvass "Kvasenok";
• brew dukun "kvass Rusia";
• kvass bodas "kulawarga rusiah";
• "Mead Mead M '.

bir

Ti lahirna nampilkeun perusahaan dinten produk utama bir dina merk "Ochakovo" (brewery). Moscow, dina usum panas 1980, pausahaan narima moal ukur jadi tradisional brand bir, tapi ogé mangrupa bir jeung rasa anyar jeung ciri. Total dihasilkeun 11 merek tina bir:

1. "Zhiguli". Brewed nurutkeun kana téhnologi klasik.
2. "Pihak husus Zhiguli". Bir, dijieun ku standar kaayaan téhnologi Soviét relevan, teu pasteurized.
3. "Sa'ir ceuli". Bir jeung resep Palasik, spesialis pabrik dibalikeun.
4. "Ochakovo" parusahaan bir brand. Sadia di stock "Ochakovo Asli", "Ochakovo klasik", "Ochakovo husus". suplemén Pengetahuan Alam empower unggal merek bir rasa husus.
5. "Ibu emas ganda". rumusan premium brand éta geus maju keur sebaran kalangan elit Soviét. Dinten, "deficit" téh bisa diasupan ka dulur.
6. "The rusiah tina Brewer nu". bir resep kieu tradisi Jerman tina téhnologi produksi bir.
7. "Tug". Produksi Anyar - bir geus lampu, ku ambu hop halus sarta aftertaste pikaresepeun.
8. Altstein. Bremen resep bir anu basajan: malt, cai, hops. Tapi bahan tina kualitas pangluhurna, nyieun bir ngabogaan rasa pikaresepeun tur gampang nepi ka inuman di parusahaan alus.
9. Khalzan. Sejen group anyar, nu dirancang keur masarakat umum. Mibanda Bouquet rasa seger sarta aftertaste pikaresepeun.
10. "Jalma". Sadia inuman jeung ciri kualitas bir. béaya rendah kahontal ku kurangna waragad iklan.
11. Radler. Bir inuman, nu diwangun ku bagéan lager bir na jus alam, sampurna pikeun pencinta bir lampu jeung rasa aslina.

inuman lemes sareng cocktails

Brewery "Ochakovo" dina Moscow pikeun pencinta of cocktails nawiskeun rangkeian inuman dumasar kana bahan alami, tanpa pengawet jeung kalawan pelestarian tina rasa klasik. Patalina jeung masalah ngahasilkeun 5 rupa cocktails, sababaraha boga rasa béda:

1. "Gin jeung obat kuat", "Gin jeruk bali";
2. "Sidor";
3. "Vodka Lemon", "Vodka-Cranberry", "Vodka Currant";
4. "Klasik Mojito", "Strawberry Mojito";
5. "Jalan".

inuman lemes sareng juices

Dina raraga nyebarkeun ideu tina gaya hirup cageur "Ochakovo" nyorong warga ngagunakeun juices langkung alam na cocktails non-alkohol cageur, kitu ogé cai bersih. Pikeun perhatian kieu ahli discharged bottled cai, buah jeung sayur juices. Dina hidayah ti brand "Ochakovo" (brewery), warung brand nawiskeun hiji campuran lima rupa inuman, kitu ogé dua tempat di juices alam:

1. Juices "Houdini," "Sari buah - Tim". Hal ieu diajengkeun dina kaca jeung botol pepet, juices anu dijieun tina bungbuahan, sayuran, atawa campuran tujuanana. Henteuna pengawet, ciri gizi tinggi, komponén alam sangkan aranjeunna indispensable keur dahareun orok.
2. Sayur acar "The Mystery of Hippocrates". produk ferméntasi Pengetahuan Alam nyaéta mangpaat dina kahirupan sapopoé sarta ngabantu sanggeus salametan mang rebu-rebu.
3. "Cocktail Mojito refreshing". Vérsi alkohol bébas tina cocktail populér, sarta henteuna alkohol ngajadikeun eta mangpaat tur ngeunah.
4. Limun "Ah!": A resep Palasik Carbonated inuman lemes dibere dina campuran éta: ". Tambahan-limun" "Tarragon Empang", "krim soda", "Sayan rusiah", "pir Taman", produk ieu ogé bakal daya tarik pikeun dewasa, salaku memori ti budak leutik, sarta barudak, salaku inuman ngeunah jeung séhat.
5. "Sari buah-Tim", carbonated inuman jeung jus alam. Cai mibanda sababaraha rasa "Oranyeu Jahé +", "+ Oranyeu Mangga", "Oranyeu + wortel".
6. Cai "pancaran" - ti pasir nu sumber artesis Kaukasus. komposisi sampurna saimbang tina cai alam. Asalna di dua versi: aerated, carbonated.

anggur

Kelompok "Ochakovo" parusahaan anu jadi "Selatan anggur parusahaan" aktipitas budidaya buah anggur on perkebunan sorangan ti produksi anggur. "Ochakovo" (brewery) nawarkeun pencinta of wines kualitas dibasajankeun wines garing sarta semi-amis:

1. Anggur YUVK garing "Muscat", "Viorica gada", "Saperavi", "Chardonnay", "Cabernet", "Traminer".
2. Semisweet anggur YUVK "Saperavi", "Chardonnay", "Cabernet", "Viorica gada".

Kauntungan utama tina "Ochakovo" parusahaan teh cinta karyana, miara kasehatan bangsa, produksi produk kualitas sarta kahayang sangkan nagara makmur.