Anggur "Likuriya": jenis, pedaran rasa, ulasan

Asal unggal sahiji inuman alkohol geus pakait sareng kaayaan nu tangtu. Jeung anggur ieu "Likuriya" - henteu iwal kana aturan umum.

A sajarah saeutik

Aya jalma nu teu langsung ngarti tujuanana. Éta bisa jadi kalibet salila sababaraha taun dina iman alus hal lengkep lianna, sarta ukur sanggeus sababaraha waktu pikeun mastikeun yén kapentingan aranjeunna sagemblengna béda. Ieu naon anu lumangsung kalawan urut pangadeg sahiji "Industrial Bank Rusia" jeung parusahaan asuransi "Nasta" Mihailom Nikolaevym. Di sawatara titik, anjeunna sadar yén anjeunna teu hoyong ngabiayaan deui. Dikumpulkeun di sabudeureun anjeunna grup associates, pengusaha teh mutuskeun keur buka dina taneuh subur winemaking wilayah Krasnodar. Digawekeun anjeunna milih wewengkon mumusuhan anu sakali belonged ka tegalan kaayaan dingaranan Frunze. Ieu tempat eta ayeuna ayana winery "Lefkadia" Kuring kapaksa méakkeun loba waktu sarta nunda loba usaha saméméh tim ieu tiasa ningali hasil tanaga gawé maranéhanana. Ceuk para ahli ti kelas pangluhurna, éta bener mungkin.

A anggur disebut "Likuriya" - a konfirmasi pantes éta tim multinasional, tiap anggota nu master sabenerna karajinan Na, éta bisa ngahontal tingkat nu dipikahoyong.

rentang produk

tani téh kira 80 héktar. Ieu wewengkon anu cukup badag, nu perlu terus ngawas pikeun ngajaga kaayaan bumi. Ieu aub grup agronomists dipingpin ku sutradara jeung sababaraha konsultan. Éta anu dipigawé karya beternak serius. Kusabab taun 2004, dina tegalan anu ieu dipelak ngeunaan 23 variétas beda tina vines. Loba di antarana geus jadi bahan baku ti mana éta anggur "Likuriya" éta dipigawé afterwards. Sacara prinsip, rentang produk dijieun ku ékonomi ngora relatif leutik. Ieu ngawengku ukur dua ngaran utama: "Lefkadia" jeung "Likuriya". Sarta ieu mung wines garing. Tiap di antarana boga rentang sorangan miboga rasa. Anggur "Likuriya" digambarkeun ku opat jenis dasar handap:

• bodas;
• beureum;
• "Reserve" bodas;
• "Reserve" beureum.

Nurutkeun kana ciri dasar tina inuman ieu pisan nu sarupa. Beda antara aranjeunna téh ukur dina anggur dipaké pikeun ngahasilkeun sarta mangrupa dasar rasa jeung ambu individu.

klasifikasi ketat

Saha anu baris kasampak di daptar harga anggur amis parusahaan, ngan wasted waktos Anjeun. Anjeunna teu aya di dinya. Ampir sakabéh rentang geus dibere wines éksklusif garing. Anu tujuan utama. Sakabéh prosés lumangsung dina cara alami, tanpa wae gangguan asing. Kawas dipikanyaho, a anggur amis dijieun tina buah anggur asak-gancang, putting aranjeunna dina proses produksi:

• katirisan kaluar sarta ngaleupaskeun saterusna tina campuran;
• blending;
• interrupted fermentasi hambalan;
• zaizyumlivaniyu;
• inféksi jeung spésiés kapang tangtu.

métode sapertos anu loba dipaké dina winemaking.

Tapi dina hal ieu, téhnologi nu dirancang pikeun ngalengkepan férméntasi, wort disiapkeun, nu satutasna produk rengse teu gula leuwih ti 0,3 persen. Ieu anggur Palasik. Eta milik kategori kamar makan atanapi, saloba yakin, alam. Ku jalan kitu, nembe mucunghul dina produk sarupa ngaronjat paménta.

anggur beureum

Aya sababaraha hakim anu yakin yén lantaran sakabéh garis anu pikaresep éta "Likuriya" beureum. Pikeun balik babarengan jeung pandangan ieu atanapi ngabantah eta, anjeun perlu diajar saloba mungkin ngeunaan produk sorangan.

Pikeun dimimitian ku eta kudu dicatet yén salaku bahan atah pikeun pabrik na dua rupa berries anu dipaké: Merlot na Cabernet Sauvignon dina nisbah 1: 1. Alatan mangrupa inuman pigmén dibaca éta hiji warna Ruby sengit. Di produk kaca eta sparkles nu mere rasa transparansi kristal. Dina palate nu aya catetan dibaca tina plum beureum sarta céri asak. Ieu complemented ku kombinasi pikaresepeun tina petunjuk rada atra buah garing sarta catetan halus tina vanili. Ieu pinuh pakait jeung pangarang. anggur nu geus dilakukeun dina gaya Fruity lampu sarta sampurna salaku inuman pikeun unggal poe. bénténg produk téh 14 persén, nu pinuh konsisten kalayan klasifikasi na. inuman nu boga rasa nu rasa rada haseum anu nekenkeun rasa Fruity pikaresepeun jeung mere pangaruh refreshing.

Harga senang

Ampir kabéh kebon anggur Lefkadia bottled dina botol kaca poék 0,75 liter sarta disegel ku cork alam. Produk jaringan komérsial mindeng datang ngan ti produser langsung. Hal ieu ngamungkinkeun seller pikeun mastikeun kualitas jeung reliabilitas produk. Sabaraha anggur "Likuriya" ongkos? harga biasana gumantung kana tilu faktor:

1. inuman (bodas atawa beureum).
2. Panén (berries vintage jeung manufaktur).
3. fasilitas komérsial.

Najan kitu, pikeun manggihan anggur ieu di toko teu jadi basajan. Inuman unggal item ieu dijieun pikeun ukur sababaraha sarébu botol per taun. Sanajan kitu, gumantung kana nilai keusikan of a conto tunggal tanggal bisa ngarugikeun nasabah ti 320 nepi 1700 rubles. Extension téh ageung cukup, tapi bisa kaharti. Ku kituna, misalna, dina 2012 ieu panen pohara alus. Kurangna halodo diwenangkeun dina berries mun ripen ogé. Ieu dipangaruhan kualitas produk rengse, sarta ku kituna harga na. Biasana beureum "Likuriya" taun ieu teu kurang ti 500 rubles.

Harita customer

Aya loba jalma anu pisan kawas anggur "Likuriya". Harita di loba di antarana nyaéta sawaréh sarupa hiji sarua séjén.

Sakabéh éta ngantebkeun kombinasi sukses rasa pikaresepeun tur ambu hipu. kasaimbangan nuansa nunjukkeun yen Bouquet kasebut kacida alusna diteundeun kaluar. Dina istighfar hébat ieu ngarah ahli anggur ti sakumna dunya: Patrick Leon jeung Ray Gilles. Aranjeunna mantuan pangaweruh maranéhna sadar proyék unprecedented ieu. Inuman éta pisan caang jeung ekspresif. Contona, cukup bodas populér ageung "Likuriya". Pikeun anggur manufaktur miboga Chardonnay na Sauvignon Blanc dina nisbah 1: 3. hasilna mangrupakeun produk tina hiji warna emas endah pisan. rasa mahiwal nangtukeun catetan jeruk hipu jeung rasa grassy nice. inuman refreshing Ieu tindakan. Saterusna, eta bisa jadi fed mun tabél sapanjang jeung manuk, sarta sagala rupa meats panas tur tiis.

prosés persiapan

perhatian husus kedah produksi anggur diri. Barina ogé, téhnologi nu tiasa nangtoskeun sabaraha iyeu teh produk nu bakal datang. Hal kahiji anu jadi dicatet yén "Likuriya" salaku ogé naon baé anggur garing sejenna dihasilkeun fermentasi bahan baku alami.

toko produksi anu lokasina di deukeutna deukeut jeung kebon anggur sorangan. Ieu ngamungkinkeun pikeun ngawétkeun panen sarta ulah karugian teu perlu. Sakabéh prosés lumangsung dina sababaraha hambalan:

1. berries seger mimiti tiis kana kamar husus ka 4-8 derajat pikeun ékstraksi hadé.
2. Lajeng, bahan baku téh ganda asihan, nu dilumangsungkeun sacara manual.
3. Sanggeus éta, bahan baku anu ditumbuk.
4. massa hasilna ieu fed ka pencet, wherein dina modeu hemat daya nu sasari ti éta, leuwih ti 60 persén jus.
5. bahan baku salajengna wanders, lajeng produk nu disadiakeun pikeun garis keusikan. jenis ieu lepat heunteu ngasupkeun hambalan paparan.

Narikna, bahan anggur ti hiji tahap ka sejen disadiakeun tanpa bantuan sagala sistem suntik. Sagalana kajadian ampir ku gravitasi. fitur unik ieu dipaké dina bisnis peralatan. jalur ngoperasikeun dina prinsip gravitasi anu ngamungkinkeun produk teu leungit kualitas aslina. Sajaba ti éta, hiji garis unik tina sagemblengna papisah lingkungan éksternal. Ieu ngaronjatkeun sipat organoleptic sahiji produk na attracting interest getol di dinya duanana professional sarta pamakéna biasa.