Tabasco gorloder: kumaha carana nyiapkeun

Gorloder atanapi hrenoder - saos panas, tradisional dilayanan dina sop, Sayuran jeung masakan daging. Masak eta rupa-rupa cara. Urang nawiskeun ka diajar sawatara di antarana.

Gorlodera resep jeung bawang bodas

Ieu bumbu a utamana sengit na akut. Nyiapkeun bahan:

• ngaduruk peuteuy tina cabe beureum - 1 kg;
• bawang bodas seger peeled - 1 kg;
• tomat asak - 950 g;
• cuka apel, uyah jeung cabé hideung.

teknologi

Kumaha carana masak gorloder? Mimitian ku blanching tomat. Bakal jiga mupus eta tina kulit. Lajeng lulus aranjeunna ngaliwatan hiji coet daging sareng grid rupa. Handap bodas rendang jeung cabé. Massa uyah rasa. Tuang dina cuka jeung Sprinkle kalawan cabé. Nempatkeun gorloder infuse sapeuting, teras iklas kaluar dina peti jeung kapal, moal sterilizing. Nyimpen dina tempat tiis. condiment Ieu bisa nangtung pikeun lila sarta ahirna ukur pikeun ngaronjatkeun rasa.

Gorloder: kumaha carana masak appetizer kalawan horseradish jeung tomat

Urang nawiskeun ka diajar resep bumbu jeung horseradish. Snack mangrupa hébat pikeun neundeun tiis, sakumaha ogé pikeun ngaladénan langsung saatos persiapan. bahan:

• tomat asak - 5 kg;
• sedeng-ukuran cengkéh bawang bodas - 5 PCS;.
• -1 horseradish giling kaca (ngeunaan 200 g);
• rawit cabé - secukupnya (sahanteuna 2 PCS.);
• uyah.

Nyiapkeun jajan "Gorloder"

Kumaha carana masak bumbu lada jeung bahan ieu? Kahiji kedah ngumbah tomat, ngabersihan aranjeunna tina kulit (pikeun Santika buah ieu cai nu ngagolak). Gorloder berkat tomat bakal leuwih lemes jeung konsistensi hipu. Lulus tomat ngaliwatan hiji coet daging. Kitu ogé naksir bawang bodas jeung peppers panas. Campur bahan kalawan horseradish, uyah rasa. Massa gaul ogé jeung tuang kana peti (janten pre-tahan leuwih uap). Yén tétéla urang ngeunah, bumbu lada "Gorloder". Kumaha carana masak eta, ayeuna kitu. Ngawula ka snacks mun shish kebab, daging jeung lauk delicacies.

Gorloder kalawan Beets

Warna geulis jeung rasa husus méré bumbu of Beets seger. Pikeun meunang appetizer ieu, eta bakal aya nu produk handap:

• akar horseradish - 500 g;
• satengah cangkir cuka;
• sagelas cai;
• 15 g gula jeung uyah;
• satengah seger sedeng ukuranana bit.

Gorloder: kumaha carana nyiapkeun

Akar nyeuseuh horseradish tur bersih kalayan bantuan peelers sayur. Soak aranjeunna sapeuting di cai tiis. Horseradish ngagiling dina coét daging. Ulah stinging panon, eta bisa napel kantong plastik. Beets beresih jeung lulus balik horseradish ngaliwatan hiji coet daging. Massa campuran.

Nyiapkeun marinade nu. Kulub cai jeung tuang eta dina jumlah dieusian uyah jeung gula. Saatos tuang cuka. brine nu ditunda bahan dicincang. Aduk. Lajeng nyebarkeun kaluar di bank leutik. Ngajadikeun steril aranjeunna keur 10-15 menit sarta lids zakuporte. Dina Nyiapkeun gorlodera asam sitrat bisa dipaké gaganti cuka. Marinade sahingga perlu nyiapkeun, dumasar laju 1 liter cai nepi ka 25 g asam. Uyah jeung gula anu nempatkeun dina jumlah anu sarua. bumbu siap dilarapkeun ka masakan naon atawa ngan saukur nyebarkeun on roti. Bon appetit!