Sarta Tula Gingerbread. Komposisi jeung préparasi resep

confectionery vintage, béda dina qualities rasa maranéhanana jeung niatna pakait sareng Rusia, boga ngaran geulis - Gingerbread. komposisi maranéhanana bisa rupa-rupa sarta bakal gumantung kana rempah jeung metoda pikeun generating test. Éta datang dina wangun béda atawa boga gambar nanaon.

Sajarah nami

Kecap sumping ti rempah nu ditambahkeun kana adonan. Aranjeunna masihan eta rasa jeung rasa. Ieu dirumuskeun hadir ngaran bungbu confection na.

Numutkeun perwujudan sejen, ngaran nu sumping ti kecap kuna "tegangan éta." Ieu salah sahiji tahap persiapan tina test mun Panggang. Tortilla coated kalayan mentega jeung madu, nu dicegah dirina kurban jeung iteuk.

Malah di jaman baheula aya rujukan bulan madu goodies kawas roti. Panggang dina Roma kuno jeung Mesir. adonan smeared kalawan minyak, sarta mangrupakeun analog jeung muih dinten ieu.

Dina Rusia, masakan ieu nya sabudeureun abad IX. Gingerbread symbolizing libur na haté riang. Kusabab rasa sarta ambu, aranjeunna geus jadi, lajeng dipanggang dina weekdays.

Mimitina saréat éta campuran tipung kasar jeung jus Berry. Engké dina komposisi baja ka nambah madu jeung bumbu liar amis. Proporsi accounted pikeun ampir 50 nepi 50, jadi muih éta jadi amis tur nikmat. Sarta ngan sanggeus Rusia dikirimkeun kana rupa-rupa rempah, samara nyokot formulir nu urang tingali kiwari.

kota Rusia paling raket pakait sareng ngeunah ieu, éta Tula, Moscow, Vyazma, Gorodets na Arkhangelsk.

Komposisi Gingerbread

Ti nami sorangan, eta jelas yén ngeunah ngandung loba rempah béda. Diantara nu paling umum kayu manis, jahé, cengkéh, zest, lada, coriander sarta vanili.

The prerequisite salajengna nyaeta ketersediaan ceng jeung madu. Ieu bisa ditambahkeun kana jam, berries atawa marmalade.

Adonan baku dijieun tina tipung, nu interferes kalawan susu na endog. Hatur nuhun kana madu jeung fillers amis, éta ngiket jeung teu kaduruk salila baking. Beda utama, nu mibanda Gingerbread vintage, - komposisi boga rupa disintegrants kayaning, e.g., ragi.

Prosés masak teu nyusahkeun, tapi perhatian husus kudu dibayar ka remix. adonan kudu ngandung buah badag, sarta kudu tuntas keok.

Dina masak dinten ieu nu diwenangkeun pikeun nambahkeun krim sarta gula tinimbang madu. Aranjeunna masihan adonan a tékstur rada beda jeung rupa.

Top Gingerbread ditutupan ku glaze atanapi pola relief.

Tula Gingerbread: komposisi

Kota geus earned Kinérja keur persiapan nu pangalusna jeung paling nikmat muih sakuliah Rusia. Éta simbol asakan nasional. Produk confectionery ieu dipapaésan jeung prasasti jeung dilayanan ukur dina libur. Ogé, dina poé heubeul, ieu hiji kado mahal.

Di dunya dinten ieu tina Gingerbread bisa dibeli di toko mana wae, jeung maranéhna henteu ilahar. Kapentingan greatest anu produk dipanggang di imah. Mertimbangkeun resep, kitu ogé komposisi ti Gingerbread Tula.

Urang kudu bahan handap: tipung, endog, margarin, gula, madu, kayu manis, baking soda, susu jeung jam. Sadaya tuntas dicampurkeun, lajeng dipanaskeun pikeun 10 menit. Handap ieu leuwih tiis tur dikocok ku garpu atanapi leungeun Anjeun.

adonan anu digulung, motong jeung ditempatkeun dina loyang greased. Jero unggal sapotong nempatkeun jam atawa marmalade. Panggang pikeun 10 menit dina suhu kira 200 derajat.

Gula dicampur susu, ditunda seuneu jeung kulub pikeun 5 menit. Dina cara basajan ieu meunang frosting nu. Gingerbread tuntas mieun lisah eta sarta ninggalkeun pikeun niiskeun. Sakali aranjeunna geus garing, siap pikeun ngubaran.

Gingerbread muih: resep jeung wangunan

Ieu muih amis anu dibédakeun ku ayana bungbu tambahan. Salian jahé, madu atawa ceng anu diperlukeun. adonan bisa jadi beueus jeung lemes atawa regas sakumaha kueh garing. Komposisi Gingerbread bisa rupa-rupa diantara sorangan.

Nyiapkeun formulir baku tina rasa amis dina anjeun kedah nedunan sababaraha lengkah mudah di dapur. Piring dinner kedah gaul tepung jeung rempah, tambahkeun mentega sarta zest, sadaya ngagiling mun kaayaan crumbs roti. Satuluyna anjeun perlu mecut endog jeung gula sarta tambahkeun ka madu cair, lajeng campur adonan pikeun meunangkeun smoothies, pikeun ngabentuk lump homogén. Tungtungna, sadaya nyimpen kana pilem anu, pageuh squeeze sarta nempatkeun di fridge.

Sajam engké, siap gulung kaluar adonan sareng masihan hiji bentuk hiji lalaki Gingerbread. Leupaskeun potongan tambahan, lajeng nempatkeun dina baking Ngaruwat. Panggang salila kira 15 menit dina suhu ngeunaan 180 derajat. Nalika adonan baris nyandak warna emas, ngaleupaskeun sarta ngidinan pikeun niiskeun. Gingerbread cookies nu siap!

Ayeuna anjeun terang naon struktur Gingerbread. Urang ngaharepkeun resep urang bakal nulungan anjeun nyiapkeun maranéhanana.