Salting madu agaric cara panas: nikmat tur gampang!

Suung - supa pisan umum di leuweung urang. musim dimimitian dina waktu usum panas mimiti na ends di ahir usum gugur. Jadi Anjeun gaduh nyatu waktu pikeun ngumpulkeun suung sarta nyiapkeun aranjeunna. Dina artikel ieu kami ngajelaskeun kumaha panas-salting madu agaric. Anjeun bakal diajar sagala trik na Rahasia goreng suung pickled, anu, ku jalan, dina cara anu paling ngeunah.

Salting madu agaric hot-

Eta sia noting yen awewe nu boga imah teh nyaho dua cara of pickling - tiis sarta panas. Éta panungtungan kami gé ngobrol kiwari. Kauntungan utama na perenahna di laju fungi masak, kawas salting tiis. Suung jeung diala lembut sarta ulah leungit bentukna maranéhanana. Ieu metot jelema hostesses anu hoyong ngalebetkeun piring dina tabel libur. Sanajan kitu, éta madu salting tradisional metoda panas agaric ngalibatkeun gancang, jadi suung ieu teu dimaksudkeun pikeun neundeun jangka panjang dina mangsa.

resep baku

Ku kituna hayu urang mimitian masak. Kahiji urang kedah tuntas ngabersihan suung tina taneuh jeung keusik, teras rinsed dina cai tiis. Lamun suung anu siap pikeun salting, anjeun kudu nyiapkeun brine anjeun sorangan.

cai kulub, teras nambahan dina eta uyah (diitung: 1 uyah per liter cai). Deui nyimpen pot tina cai dina seuneu, mawa ka kulub dina. Teras we ngaleungitkeun éta suung di loyang, masak pikeun satengah jam, aduk terus. Ulah ingkeun suung nyangkut kana handap wadahna.

Provarivaniya suung widang kedah Piceun dina colander kana gelas cai, sarta maranéhna sempet garing.

Ayeuna anjeun kudu nyiapkeun wadah keur salting. Hadé lamun eta bakal persis utensils dijieunna tina kai, tapi di dapur modern jadi teuas pikeun manggihan, jadi make pan enamel atanapi ember.

Di handap iklas hiji daun céri. Gigireun ngaleungitkeun éta suung. Nyebarkeun suung lapisan perlu, sprinkling kalawan uyah unggal. Nyiapkeun cengkéh bawang bodas jeung Dill. Nempatkeun éta antara lapisan madu agaric. Anjeun oge tiasa make daun currant.

Sawaktos Anjeun geus rengse nepi ka nyebarkeun suung, nutupan kalayan kaen bersih, sarta dina luhureun nempatkeun beungbeurat.

waktos pickling nyaeta ngeunaan 5 minggu. Teras Anjeun tiasa ngarasakeun rasa éndah agarics madu jeung delight tina snacks nikmat na datang ka imah.

resep sejen

Kami geus ditétélakeun resep baku tina cara nedunan madu panas-salting agaric. Tapi awewe nu boga imah teh nyaho jeung sajabana. Urang ngabejaan Anjeun tentang aranjeunna. Contona, panas-salting madu agaric kalawan cuka.

Anjeun bakal peryogi bahan ieu:

1. Suung - 1 kilogram.
2. Bodas cuka - satengah gelas anu.
3. Laurel daun.
4. Bell cabé.
5. Allspice.
6. Gula.
7. Uyah.
8. Cai.
9. Anyelir.

suung abdi, ngabersihan aranjeunna tuntas.

Kiwari keur brine nu. Urang tuang cai kana pot, ditunda seuneu, mawa ka kulub kana. Tambahkeun uyah, gula jeung rempah luhur. Pikeun ngaleungitkeun sakumaha suung. seuneu Kandaga jeung kulub keur satengah jam, aduk aya kalana jeung nyoplokkeun busa. Salajengna nu peryogi tuang cuka jeung neruskeun masak pikeun ngeunaan 10 menit deui.

Antukna, Pomo jeung bank prosterilizuem. suung asak dilegakeun dina wadah bareng jeung brine, bakiak aranjeunna digulingkeun tutup sarta ngantep niiskeun handap. Anjeun teras bisa nyumputkeun dina tempat tiis. olahan nikmat geulis keur usum siap. Salting madu agaric panas-bank - ieu pilihan nu pangmerenahna tur praktis pikeun ibu rumah tangga modern.

Tambahan bahan - naraka

Mertimbangkeun resep alus sejen: madu agaric pickling panas-horseradish.

Suung nyortir, kuring, beresih tina keusik jeung kokotor. Anjeun tiasa ngagunakeun sikat husus.

Eta oge penting keur nyieun brine a. loyang tuang cai, uyah dinya, mawa ka kulub a, lajeng ka ngaleungitkeun éta suung. Cook salila kira 20 menit perlu. Dugi suung anu garing, nyiapkeun wadah keur salting. Di handap iklas kaluar daun horseradish, lajeng - suung lapisan. Ulah poho pikeun nambahkeun éta daun salam, Dill, lada sarta cengkéh. Anjeun oge kedah tuang uyah unggal lapisan. Tuang suung tiasa kira 45-50 poé, jadi salting di tengah gugur, ka libur Taun Anyar dina tabél ieu snacks gurih. Bon appetit!

Kumaha dibawa ka meja?

Ieu kudu dicatet yén suung bisa jadi disadiakeun salaku snack misah atawa bisa masak rupa masakan sareng maranehna, contona, soups, salads, pancakes, muih. Pastikeun yén unggal sahijina bakal husus - seungit tur appetizing. Mun anjeun mutuskeun berkas suung jadi hiji appetizer, urang nyarankeun Anjeun Sprinkle aranjeunna kalayan bumbu dicincang. pintonan stunning sarta rasa tina piring dijamin. Anjeun oge bisa nambahkeun bawang, potong cingcin. Eta sadayana gumantung kana rasa anjeun sarta kahayang. Bon appetit!

Inget yen lamun saham nepi suung, ahir usum gugur sarta mimiti usum, anjeun salawasna kudu nu kana tabél. Salting madu agaric cara panas dina gaya komo Jeng novice, anu ngan understands nu kaunggulan kuliner.