Salad kalayan kacang. resep

Loba jalma anu hayang ngaleungitkeun ti diet daging, ngaganti protéin sato kalayan sayur. Alternatif pangalusna pikeun appetizers daging - Salad kalayan kacang. resep nya pangbasajanna diwangun ku kacang sareng bumbu na minyak zaitun. Sabaraha masakan nikmat bisa disusun tina kacang jeung méja festive!

Hal ieu dipercaya yén kacang dikonsumsi di Éropa ti Amérika Kidul dina waktu Columbus. Sanajan kitu, arkeolog disebutkeun yen, sarta India Kuno sarta Cina tumuwuh kacang on lemahna maranéhanana. Yunani, Romawi jeung Persians saméméh Masehi Ngawula masakan ti kacang.

Kiwari, éta mungkin mun ngabayangkeun masakan tradisional Italia, Yunani, Spanyol jeung nagara séjén, tanpa masakan ti kacang. A abad 16-17 dinya ieu dipelak sacara éksklusif pikeun hiasan dina ranjang na di imah kaca. Dina lintang kalér, kacang, katelah kacang Turki butuh akar pikeun lila teu populér. Tapi nagara Kaukasus jeung Central Asia willingly kaasup dina ménu maranéhanana. A angka nu gede ngarupakeun variétas kacang (ayeuna ngokolakeun 200) ngidinan Anjeun pikeun milih leuwih anu ngabales persis kana preferensi rasa anjeun.

Ayeuna aya angka nu gede ngarupakeun masakan otentik di loba Cucina di dunya, anu nyimpen kacang. Dina sagala asakan Éropa Citakan: Reflist, anjeun salawasna bisa manggihan salad jeung kacang. resep nya biasana basajan jeung gancang nyiapkeun. Kacang - a produk protéinna berharga, 24 gram protein per 100 gram produk - sarta mana ogé kalayan sayuran, suung, daging jeung greens.

Pikeun ngajaga kaséhatan jeung ka meunang jumlah maksimum vitamin nu kapanggih dina kacang, eta leuwih hade nyiapkeun diri. Tapi lamun kapaksa ngagunakeun pangan canned, milih jelema anu mana salian uyah, cai, sarta, dina kanyataanana, teu komponén séjén tina kacang anu. Kacang - a produk favorit di vegetarian na panganut hiji diet sehat.

Kumaha kacang mangpaat? kacang ieu euyeub sakabeh vitamin rumit sarta asam folat. Selulosa, nu geus kapanggih dina legumes (kacang jeung kaasup), gunana pikeun saha who wants to ngaronjatkeun karya burih jeung peujit. Kacang - a storehouse nyata mineral: kalsium, magnésium, beusi. Karbohidrat, nu dikandung dina kacang teu ngakibatkeun paningkatan gula getih. Hatur nuhun kana indéks glycemic na low, kacang kaasup dina menu diet, saha anu ngatur beurat-Na.

Subtleties kacang masak

Loba cookbooks mamatahan sadayana kacang saméméh masak soak pikeun 5 jam .Luchshe malem tuang kacang cai. kacang Cook kedah di cai tiis seger, draining sakabéh cairan nu eta geus soaked. prosés soaking mun nyepetkeun waktu masak hiji jam jeung nyabut oligosakarida moal teuing mangpaat anu ngakibatkeun flatulence tur ngahesekeun nyerna dahareun.

Mun rék nyiapkeun rujak jeung kacang resep teu hese neangan. Jeung kacang bisa masak tanpa soaking. Ieu merlukeun kacang dikumbah nutupan kalayan cai tiis, mawa kana kulub sarta solokan. Deui kana kacang kana tuang kana cai tiis. Sarta eta masak kacang dugi lembut, nepika janten lemes pisan.

Uyah perlu di tungtung masak

Gaduhan dina kacang leungeun pindang atanapi canned, anjeun salawasna bisa nyieun salad, piring samping atawa pai.

Ogé kacang masak soups nikmat jeung séhat. The asakan Polandia téh populér nepi ka kiwari resep sup heubeul tina kacang jeung sosis smoked. Di Italia, kacang nyokot bangga tempat dina meja makan. Stunningly sup nikmat dilayanan keur dahar beurang di Florence. Eta dijieunna tina kacang jeung suung, sabab aturan, chanterelles. Ambu sup gaib ieu uninga tina loba réstoran jeung kitchens warga marahmay.

pencinta supa bisa mamatahan Salad kalawan kacang, resep nu teu merlukeun loba waktu. Salad kalayan kacang jeung suung liar atawa suung bakal butuh 1 gelas ageung tina kacang, 200 gram suung, finely dicincang, salah seledri ageung atanapi sedeng-ukuran, 2 endog.

Keusikan: 50 gram mayonnaise atawa krim haseum, 200 gram saos tomat atawa saos tomat sejen. Asin, lada na bumbu pikeun nambahkeun sakumaha dipikahoyongna.

Kacang, seledri, suung jeung endog kulub. Chilled cut dahareun kana buah leutik, tambahkeun kana mangkok Salad tur nyampur jeung sambel teh. Salad nikmat disiapkeun kalawan kacang.

Dina usum panas kedah nyiapkeun salad basajan kalayan kacang na peppers.

Kacang leutik (preferably bodas) -300 gr, cabe beureum pod 2 atanapi dua tomat seger, hiji cengkeh badag bawang bodas, nu hadé pikeun nyabut inti. Dua sedeng atanapi salah bawang beureum badag. Keusikan: jus ti satengah lemon a saeutik lada, asin, minyak si cikal waluh atawa minyak zaitun. kacang pindang ngagabungkeun jeung peppers sliced atanapi tomat. Nambahkeun bodas mashed, diced, bawang. Tambahkeun ganti baju saméméh porsi.

Masakan ti kacang - a lezat, mangpaat jeung aslina.