Salad akut: nu pangalusna resep

Thrill moal salawasna pleased jeung rupa-rupa sanggeus-dinner. Kalolobaan masakan maranehna sering deflating lantaran teu sadayana "kawas eta panas", sarta loba, sarta kaséhatan teu ngidinan ngagunakeun masakan niatna flavored. Awon sadaya teh bisi ku snacks - aranjeunna biasana rasa cukup nétral. Najan kitu, keur diri jeung libur maranéhanana, misalna "syahid" tiasa rada nyiapkeun Salad seukeut. Kauntungan resep maranéhanana - laut.

coleslaw

Malah sayur paling biasa anu rada cocog masak aranjeunna Salad a, seukeut saloba rék. Butuh hiji kilo saparapat tina belokochanki biasa, finely shred, prisalivaem tur ngungun ka ngantep jus. Pikeun tuang teh wedges engkol Dua cucumbers seger. wortel alit rubs dina grater Koréa, beureum bel cabé potong strips. Greens (nu deukeut di leungeun atawa naon resep) finely dicincang, a cengkeh bawang bodas chokes. Komponén disambungkeun, sarta pikeun meunangkeun Salad seukeut dipigawé asin: dicampurkeun dina mangkok saparapat coriander sendok jeung ngaduruk cabe beureum, panas dieusi dua sendok tina minyak nabati, anu - cuka na teh kuat - kecap. Komposisi ngeusi sayur sarta piring keur meuli jam "bénténg" sarta satengah nyumput di fridge.

Salad lada Israél

Pisan metot sarta pikabitaeun resep! Dicokot sababaraha warna peppers sarta sababaraha akut jeung dipanggang dina oven ka tan alus, teras taliti cleaned. Jus akumulasi di sayuran, perlu taliti tuang kana mangkok. peppers amis potong keureut rada ageung, jelas - atanapi strips atanapi kuadrat leutik ipis. Pikeun ieu anu ditambahkeun sababaraha cengkéh bawang bodas grated grater. Ngeusian éta jus dicampur peppers, minyak zaitun, hiji uyah saeutik jeung dua kali gula - indit ka Salad lada, tapi catetan sweetish lada. Tambih Deui, jeruk nipis sarta saeutik cuka balsamic. Babandingan pasti unggal ngitung pikeun sorangan. Aya karya ieu tiasa di satengah jam, jeung poé saterusna janten malah tastier.

"Cina Naga"

Cina nimukeun nikmat Salad - lada, jeung daging sarta sayuran. Pikeun anjeunna Beets seger jeung tilu wortel digosok dina grater Korea, opat bawang motong ipis jeung polukolechkami Passero, saeutik kirang ti pound tina babi dicincang jeung goreng julienne ampir. A leutik cabe panas na bumbu seger finely motong saloba mungkin. Sakabéh komponén dicampurkeun, lada, tur asin, gula flavored na sprinkled kalawan cuka 3% kalawan minyak zaitun (1: 8). Salad Cina seukeut diteundeun dina kulkas hiji mah teu perlu, anjeun bisa dahar sakaligus.

"Sharp basa"

Ngaranna speaks keur sorangan. Sarta ogé nunjukkeun komponén utama, nu geus kaasup dina Salad seukeut. resep henteu teuing mirah, tapi teu dimeunangkeun - kedah babi (atawa sapi) basa pikeun manéhna. Hal ieu ngeusi cai tiis tur ditinggalkeun pikeun hiji jam otmokaniya. Lajeng diganti ku cai seger jeung nempatkeun panci dina kompor. Sanggeus ngagolakkeun busa ditarik, seuneu ngaco, anu dialungkeun kana peppercorn cai jeung uyah na Laurel tur asak dugi basa softened - rata opat puluh menit. Salajengna eta cleaned handapeun cai tiis - leuwih gampang pikeun mesek dipiceun - na potong batu. Nya kitu crumble ngeunaan sapuluh gherkins pickled. A katilu tina hiji kilogram lada wortel Korea dicincang dina satengah keur jarami éta teu panjang teuing. Salaku dipaké refueling marinade tina wortel. Saatos aduk - pikeun satengah jam dina kulkas, teras apu, seukeut, lada sarta refined bisa dilayanan.

Salad daging akut

Ieu ngagabungkeun babi jeung suung atah. A sapotong leutik daging, dua ratus gram, potong batu na marinated dina cuka anggur jeung rempah jeung uyah dua puluh menit - satengah jam. Lajeng keureut daging babi kacida gancangna tumis leuwih panas luhur pikeun sapuluh menit, aduk vigorously. Bari daging anu leuwih tiis, potong batu badag, dua tomat, strips - apu, cingcin ipis - bawang na pelat - dalapan potongan suung. Diasah Salad sayur akut (naon) minyak, tempat sapotong leutik tina jahé digosok sarta neken ngaliwatan sapasang cengkéh bawang bodas.

buah lada

Lamun mikir yén severity jeung bungbuahan nu teu cocog, anjeun salah. Tangtu, rasa geus ilahar, tapi éta pantes perhatian salad seukeut (resep ku poto - dina artikel). Ngeusian bengsin teu kudu - bahan bakal masihan loba jus, nu bakal ngawula ka salaku eusian hiji. Motong pir batu skinless (preferably - ti durum). strawberries Leutik, anjeun tiasa tuang sakabeh, ageung - potong dua atawa opat bagian. Juicy peaches potong keureut, bulao kéju - batu leutik, cabé cabé - strips ipis. Kabéh taliti dicampur sarta sprinkled kalawan cabé. Coba eta - reuwas! Buah Salad seukeut pleasantly kejutan malah nungtut gourmets.