Sabaraha cucumbers soaked saméméh pelestarian? naséhat profésional

Lezat, crunchy, asinan mangrupakeun hiji nice rupa dina diet unggal kulawarga. Dina usum tiis, aranjeunna sampurna cocog kana kentang grilled atawa pindang, anu sajaba sagala Tangtu utama sarta hiasan meja. The ngampar rusiah sakabeh di kumaha ngalakukeun duta ditangtoskeun. Dinten ieu kami mutuskeun pikeun ngumpulkeun sagala saran para ahli, anu bakal pohara kapaké pikeun mistresses ngora. Sarta kami mimitian ku sual sabaraha mun soak cucumbers saméméh pelestarian.

milih sayuran

Sateuacan embarking dina konservasi, perlu nyiapkeun asinan pangalusna. Kriteria utama - warna, ukuran sarta firmness. awewe nu boga imah ngalaman nyaho yen sayuran sampurna - jelema nu boga nabrak hideung. Bank jeung bubuahan anu ampir henteu kungsi ngabitukeun.

Pernah meuli buah misshapen nu tumuwuh tur yellowed. Éta kudu sarua, datar tur leutik. The optimum panjangna - ti 5 nepi ka 13 séntiméter. Sesa illiquid nu bisa dipaké dina salads.

Badag atanapi leutik

Gumantung kana jalan nu rék nyiapkeun sayuran, Anjeun kudu milih tur ukuranana. Pikeun pelestarian hadé tina pilih instansi sedeng nu teu ngaleuwihan 13 séntiméter. Pikeun pencinta tina asinan leutik pas aheng, kirang ti 5 cm panjangna. Tapi nu leuwih badag anu pangalusna dipaké pikeun pickling. Diwuwuhan ku tanda yellowing pangalusna pisan nempatkeun kumisan. Lamun Anjeun mikir yén aranjeunna cocog pikeun salad, teras nganggo aranjeunna di jalan ieu.

Teu eta masalah kelas

Dupi abdi tiasa make pikeun salting sayuran mimiti? Lakukeun sangkan henteu dianjurkeun. Sadaya variétas anu ultrarannie Salad. Hartina, maranéhna boga kulit anu ipis jeung hipu. Sajaba ti éta, saméméhna maturing bonteng, unsur langkung eta ngabahayakeun. masalah ieu sawaréh direngsekeun ku soaking. Sanajan kitu, awewe nu boga imah ngalaman masih Disarankeun antosan dugi pasaran bakal Pilihan badag sayur usumna.

Bersih - nu jaminan kaséhatan

Patarosan ieu langsung geus ngalakonan jeung sabaraha bonténg soaked saméméh pelestarian. Hiji situasi has di pasar: salah seller rapih sayuran, caang, pikaresepeun, tur lahan kebon patri lianna. Anjeun milih heula? Risking kuli maranéhanana. Aranjeunna dikumbah keur lila, lajeng diangkut dina peti katutup. Hasilna, dina prosés geus souring bisa dimimitian. Ieu bakal ngakibatkeun clouding of brine, sarta bank ngan "ngabitukeun". Tapi bungbuahan bumi kalawan lagu seger - a komoditi anu hijina ti kebon. Quietly meuli jeung masak di asin. Tur ayeuna hayu urang ngaléngkah ka subyek paguneman urang. Ku kituna, sabaraha cucumbers soaked saméméh pelestarian?

Élastisitas moal nyegah

Hayu urang balik deui ka conto urang. Cottager dibawa ka pasar pikeun sayuran seger. Aranjeunna kedap tur elastis, idéal pikeun pickling. Sanajan kitu, dinten panas gancang ngarobah kaayaan, sarta bagian buntut dina bungbuahan wither. Ieu noticeable lamun dipencet ramo bonténg. Hadé néangan buah langkung seger nya, tapi lamun euweuh pilihan, mangka urang nyandak ieu. Teras we peryogi resuscitation. Di dieu nyaeta sual pisan relevan: "Sabaraha jam soaking cucumbers saméméh pelestarian?" Sa acan uyah, perlu pikeun allocate maksimal waktu pikeun mastikeun yén bungbuahan soak dina cai tiis. Aranjeunna meunangkeun deui élastisitas maranéhanana. Jang ngalampahkeun ieu, unggal satengah jam caina lemes, teras dituang nyangkokkeun anyar. Buah kawas "mabok" ku eta sarta jadi padet. Ku kituna, urang geus ngaidentifikasi tujuan mimiti neruskeun ku awewe nu boga imah teh, putting cucumbers dina caina. Tapi manéhna teu ngan hiji.

kaunggulan tambahan

Ngawangkong ngeunaan sabaraha perlu soak cucumbers saméméh pelestarian, éta kudu dicatet yén sakabéh individual. sayuran seger, ngan dikaluarkeun tina kebon, teu kedah ka dinya, aranjeunna bisa ngan nyeuseuh. Tapi lamun meuli aranjeunna di toko, teu luang waktu. Hiji kaunggulan gede soaking nyaéta yén cai aranjeunna meunang leupas tina nitrat. Ti 15 ka 20% tina kabeh polutan nu nempatkeun di sayuran salila kamekaran, eta tos rengse Isro. Ka tungtung ieu, éta desirable ninggalkeun aranjeunna dina cai salila sapoé, ngarobah eta unggal satengah jam. Sanajan kitu, jauh teuing, teuing, teu patut eta. Lamun ningali eta dina beungeut cai némbongan bunderan bodas, teras cucumbers kudu geuwat tarik kaluar na tuntas dikumbah dina cai ngocor.

awewe nu boga imah ngalaman Disarankeun make pikeun cuci cucumbers kaén nu lembut sareng tihang leutik. Ieu pilihan gede pikeun sanggeus soaking bungbuahan leupas tina kokotor. Dina hal ieu, lawon henteu ngaruksak kulit na pimples. Aya titik nu penting séjén. Lamun milih buah pikeun pickling, Sledkov nyorong paku dina kulit nu. Lamun ruksak, éta sayur Salad, éta moal crunch sanggeus salting. Pikeun blanks keur usum butuh variétas husus kalawan kulit kandel.

Mana cai anu pangalusna pikeun soaking

Handap, urang gé ngobrol ngeunaan kumaha jeung sabaraha anjeun bisa soak cucumbers saméméh pelestarian. Tur ayeuna Abdi hoyong nengetan jenis cai bisa Anjeun pake. Eta bakal cinyusu pangalusna atawa ogé. Mun kasempetan saperti anjeun ulah, teras kapasitas prasetél tina cai ketok dina kulkas. Ngeunaan 8-10 jam, sarta eta bakal saeutik ngadeukeutan ka baku dina sipat maranéhanana.

Sadaya ibu rumah tangga ngantebkeun rasa cucumbers, nu soaked dina cai ogé, anjeun pasti bakal kaget. Aranjeunna ditangtukeun Crispy jeung lembut, elastis na amazingly ngeunah. Naon sababaraha cara sejen pikeun ngaronjatkeun cai biasa? Anjeun tiasa make bottled, tapi éta wungkul bisi lamun volume sayuran keur salting leutik. Cai tina keran tiasa pindang atanapi dialirkeun filter a, lajeng keukeuh dina pérak.

Mun konservasi anu ukur janten

Sakabéh awéwé aya moments dina kahirupan nalika aya buah pikeun pickling, tapi teu boga waktu pikeun ngalakukeun éta. Sugan, acan jadi mindeng patarosan timbul: "Sabaraha jam geus bisa soaked cucumbers saméméh pelestarian?" soaking lila dina cai, aranjeunna teu nyarankeun. Lamun ngan hiji sayur ti kebon, lajeng saukur ngumbah eta. Toko cucumbers, padet na tahan banting, soaked keur 3-4 jam, ngarobah caina sakali. Mun aranjeunna geus lain ka handap, eta bisa nyandak sakabeh poé.

Tur upami dinten téh ukur Senén, sarta dina aktipitas salting, nu nuju teu bade dugi Jumaah? Satuluyna anjeun perlu salempang ngeunaan kumaha carana tetep buah seger-gancang. Pikeun kantong kertas idéal ieu. Urang nyebarkeun eta cucumbers teras nahan aranjeunna dina tempat tiis, ditangtayungan tina panonpoé. Tapi kulkas fit parah, di dieu maranéhna bisa bohong wungkul ngeunaan tilu poé.

Sunatan atanapi soaking

Loba ibu rumah tangga, mere nasehat on sabaraha lila kana soak cucumbers saméméh pelestarian, éta Disarankeun neukteuk off buntut. Hampru nyambung jeung pandangan yen ieu bagian buah ngandung paling nitrat. Sanajan kitu, aya sababaraha nuances. Palanggaran janin ngurangan integritas palatability na. Biasana teu dianggo jadi garing sarta elastis, kumaha eta bisa jadi. Jeung deui, lamun aya nitrat dina buntut kuda, mangka paling dipikaresep, aranjeunna diasupkeun kana sesa sayur teh. Kituna neukteuk off buntut atawa henteu - éta mastikeun sukarela. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun pin colokan sarta sayuran nempatkeun kana cai tiis saméméh salting, pangaruh nu bakal sami.

Ku kituna, urang geus terang sabaraha cucumbers soaked saméméh pelestarian. Rata lilana proses preparatory keur 3-4 jam. waktos Ieu bisa ngurangan atawa ngaronjat gumantung situasi. Ngagunakeun saran urang, anjeun pasti keur bisa nyiapkeun keur usum asinan nikmat.