Kadaharan sarta inumanResep

Olahan Nettle keur usum: resep

Nettle - tutuwuhan taunan tina nettle nu. Rahayat dianggap weeds, sanajan komposisi sarta pamakéan ieu punjul mun loba tutuwuhan. Sipat ubar tina nettle jadi dipikawanoh dina mimiti abad XVII. Mangka mimitian dipaké di ubar pikeun pengobatan pasien. Ti pabrik kami geus dijieun benang dijieun tali husus, jaring keur nalayan. Fabrics ogé dihasilkeun tina nettle. Dukun na sorcerers dipaké dina nalungtik ngaduruk ka ngaluarkeun urang ti pasukan jahat. Ogé sabab ngajadikeun rupa amulets na brooms mun ngaluarkeun korupsi ti enggon. Nettles di pakarangan pernah ancur keur alesan anu sarua. Sakuduna tumuwuh di pakarangan atanapi taman tutuwuhan oge pikeun membela wilayahna ti pasukan poék jeung sagala sorts panon jahat. Kolot dipaké nalungtik tinimbang sabuk ka ngahukum barudak leutik. Ayeuna Nettle ieu loba dipaké di ubar, goreng, cosmetology. Hal ieu dipaké pikeun kadaharan ingon. Loba make Panén nu nettles usum tiis. Tutuwuhan ieu marinated, asin, nyieun jus. nettles sejen bisa beku atawa garing.

sipat mangpaat

Kahiji jeung pangpentingna Kauntungannana pabrik - dina sipat getih-ngamurnikeun na. Nettle nyaéta éfék mangpaat dina pembuluh darah tina awak manusa, ngajaga aranjeunna dina bentuk alus. Ieu miboga éfék anti radang kuat. nettle ngandung loba mineral, sarta dina nilai gizi na teu buncis inferior. Komposisi tutuwuhan ieu mangrupa beunghar vitamin.

  • B - vitamin B nguatkeun sistem saraf, ngaronjatkeun haté, ngagentos kacapean. Insomnia sarta nyegah ngembangkeun rupa-rupa gangguan neurological;
  • C - vitamin B kalawan pangaruh mangpaat dina sistim imun, sahingga mayungan awak urang ngalawan virus, bakteri sarta panyakit jamur. Sajaba ti éta, vitamin ieu boga sipat antioksidan jeung awak dimurnikeun hade racun;
  • E - vitamin tina grup ieu utamana mangaruhan kulit. Mertahankeun hiji tingkat optimal Uap dina awak urang. kakurangan na ngabalukarkeun kulit garing, cracking, tatu non-penyembuhan. Nalika asupan cukup vitamin E dina awak bisa dimimitian sepuh prématur sarta formasi wrinkle.
  • K - vitamin K anu dipikabutuh pikeun nyerep vitamin D dina awak urang. Sajaba ti éta, maranéhna ngidinan getih nepi clot, nu penting pisan pikeun rupa-rupa lesions kulit. Kurangna vitamin A bisa ngakibatkeun perdarahan kaleuleuwihan sarta penyembuhan tatu goréng.

Salian vitamin nettle ngandung mineral handap:

  • selenium;
  • fosfor;
  • tambaga;
  • séng;
  • chloro;
  • fosfor.

Inpo gizi per 100 gram nettle:

  • gajih - 0,5 g;
  • Protéin - 3,7 g;
  • Karbohidrat - 5,4 g.

Nettles hasil ngubaran panyakit getih, ati, sistim kemih. Anjeun tiasa make ka meunang leupas tina bunderan poék handapeun panon. Nettle boga antimikrobial aktivitas kitu, nya geus diperlakukeun rupa tatu purulent. eta oge bisa ngeureunkeun perdarahan nu.

Contraindications

Tapi lamun kabeh bisa ngahakan tutuwuhan ieu, atanapi aya wae contraindications? The contraindications utama pikeun pamakéan nettle nyaéta ayana getih kandel, rawan formasi gumpalan getih. Tutuwuhan ngaronjatkeun clotting sahingga bisa nyieun masalah goréng. Ogé, nettle kasebut contraindicated for teu urang jeung darah tinggi. Lamun panyakit ginjal eta oge teu lumaku. Paling categorical contraindication nettle téh kakandungan. Ieu bisa memicu a kalahiran prématur atawa kaluron dina istilah baheula.

Panén nu usum keur manuk

olahan Nettle keur usum keur hayam pohara penting. Ternak pisan kawas dahar nettles. Pikeun aranjeunna, éta teu kirang mangpaat ti keur jalma. Ditambah nettles dahar hayam, aranjeunna dibawa sapanjang taun. Sajaba ti éta, sato nu kurang kamungkinan kana digolongkeun gering ku rupa-rupa kasakit tepa. Kawas dipikanyaho, kasakit ieu mindeng nginféksi sakabéh brood, sarta sato maot. Dina usum panas sagalana geus gampang. nalungtik dina tumuwuh di ampir unggal wewengkon. Sarta naon anu anjeun ngalakukeun salila usum tiis? Di dieu mantuan Panén nettle dina mangsa keur manuk. Nyieun gampang. Ieu ngan kedah nuturkeun hiji aturan mudah. Aya sababaraha pilihan pikeun Panén usum nettle, tapi pikeun kadaharan sato jeung manuk anu pangalusna pilihan - drying.

Ku kituna, leuwih hadé pikeun ngumpulkeun tutuwuhan di cinyusu, nalika anjeunna mucunghul pucuk ngora. Dina Méi, éta ngandung leuwih vitamin. Anjeun kedah ngagem sarung ngajaga leungeun maranéhna tina tutuwuhan ngaduruk. Lajeng dikumpulkeun nettle dikumpulkeun di colander hiji tur copiously rinsed kalawan cai tiis. Nalika kabéh cairan geus lemes, dahan kudu nyebarkeun kaluar dina permukaan horizontal. Garing nettle dina tempat nu poek tur garing. Ieu mungkin pikeun ngumpulkeun dina sapu leutik tur garing ku nongkrong di siling. Éta sadayana. Disimpen preform misalna dina kantong dijieunna tina lawon atawa kertas.

Kumaha freeze nu nettle

Freeze - a nettle Panén pohara populér di usum tiis. Resep loba masakan kaasup dina wangunan na. tutuwuhan beku anu loba dipaké dina masak. Nettles nu ditambahkeun kana sup, salad jeung leuwih. jenis ieu olahan keur nettle usum nahan substansi sakabéh mangpaatna. Kumaha tiasa ngalakukeun nettle ieu? Ku kituna, olahan keur usum - freeze nettle.

  • Pikeun freeze, kitu ogé pikeun drying, perlu daun spring. Motong dahan taliti rinsed handapeun cai tiis;
  • sanggeus maranéhanana kudu garing sarta motong;
  • nettle geus nyebarkeun thinly on masakan ditutupan ku bungkus plastik, sarta dilaksanakeun salila 2 jam freezer;
  • lajeng beku, manéhna bergeser di tempat na gudang.

Dina proses ieu ends. Mun pre-nyieun olahan keur usum nettles, Anjeun bisa ngarasakeun eta kabeh buleud taun, rasa alus jeung nampa kauntungan kaséhatan.

Jus tina nettle nu

Panén nettle keur usum dina bentuk jus ieu jadi beuki populer unggal taun. inuman ieu sakabeh sipat mangpaat tutuwuhan seger, boga hiji hampang, rasa amis sareng ambu lampu. Ieu quenches haus. Pikeun persiapan jus dicokot 1 kg nettle seger (éta desirable yén ieu periode ti bulan Méi nepi ka Juni). Ieu dialirkeun coét sarta ditambahkeun kana 0,5 liter cai tiis. Lajeng dicampurkeun. Sadaya ieu squeezed ngaliwatan cheesecloth, sarta sésa-sésa tutuwuhan dialirkeun kana coét daging deui sarta ditambahkeun sejen 0,5 liter cai tiis. Jus kahiji jeung kadua geus dicampur sarta dituang kana kendi. Saatos sterilized pikeun 15 menit dina 70 derajat.

Kumaha carana nyiapkeun keur usum Sorrel kalawan nettles

Mindeng pisan, gabungan konservasi - sorrel na nettles. The blanks keur usum produk ieu biasana dipaké pikeun persiapan Borsch atawa salaku keusikan di jajan. Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

  • nettle - 1 kilogram;
  • Sorrel - 2 kilogram;
  • cai - 1 liter.

Sorrel nettle na rinsed dina cai tiis. Potong buah leutik. Sakabéh ieu ngeusi cai jeung kulub pikeun 5 menit. Lajeng, sadaya rangkep dina bank jeung sterilized aranjeunna sejen 35 menit.

uyah nettle

Bisa oge Cara panggampangna pikeun Panén nettle di usum tiis. Di 1 kg nettle kedah 50 gram uyah. twigs Young nettle rinsed handapeun cai tiis tur potong buah. Campur jeung uyah, sumebar di kendi jeung nutup si Udung. Kabéh nettles siap, eta tetep ampir kabéh sipat mangpaat. Hijina aral tina metoda ieu - jumlah kaleuleuwihan uyah, anu bisa uing rasa sababaraha masakan.

pelestarian nettle

Misalna Panén nettle dina mangsa anu normal jeung kalawan marinade nu. Nyiapkeun nettles dawam nyandak 1 kg tutuwuhan. Éta dina Méi, sarta ngan tops. Lajeng daun anu dikumbah ku cai tiis tur sapotong. Nettles dituang 330 ml cai sarta dipanaskeun nepi ka ngagolak. Nempatkeun dina kendi pre-dikumbah jeung pasteurized 20-30 menit. Saatos nettle roll nyertakeun na lowered kana gudang di jero taneuh teh.

Aya ogé nettle marinated. Panén tina mangsa - konservasi di cara kieu - sakumaha geus rengse di cinyusu. Dina 1 kg nettle anu diperlukeun:

  • cai - 1 cup;
  • gula - 1stolovaya séndok;
  • uyah - 1 séndok;
  • Cuka - 50 gram.

nettle seger dikumbah dina cai panas sarta ditempatkeun dina kendi. Ngeusi cai nu ngagolak tur infused pikeun 10 menit. caina lajeng discharged kana wadahna misah, nu geus ditambahkeun uyah, gula jeung cuka. Marinade dibawa ka kulub sarta dituang kana kendi jeung nettles. Sterilizable 5 mnt na capped. Ayeuna anjeun bakal di nettles usum tiis. Stocking up for teu usum - katirisan, pelestarian atawa tipe lianna, anjeun tiasa ningali, prosedur nyaéta basajan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 su.birmiss.com. Theme powered by WordPress.