Nyiapkeun refreshments: rupa-rupa buns kalawan kismis

Kumaha hade ka kadang inuman cangkir tea jeung dahar buns ngeunah jeung kismis. Éta bisa potong dua halves jeung rub mentega atawa suuk mentega. sarapan ieu bakal dinikmati ku loba. Utamana sabab mangrupa tambahan sareng masihan hiji wanda alus isuk-isuk.

buns favorit dulur urang ku kismis. Resep persiapan anu cukup basajan. Ieu tiasa ngadamel sagala, komo masak novice.

siap-siapna

Pikeun knead adonan kudu bahan handap:

• tipung wajib (kira 350 gram);
• susu, nu bakal butuh 150 ml (rada cangkir leutik);
• gula, ngeunaan 130 - 140 g;
• Kismis (dikumbah ogé - 120 g);
• kudu jeung mentega pikeun greasing loyang;
• buns kapang jeung kismis anu tos subur tur geulis;
• 2 endog hayam;
• A zest saeutik lemon seger;
• Uyah.

Campur kabéh bahan nu peryogi dina cara husus, ngajaga sagala babandingan jeung sekuen. Pikeun ngawitan rada panas susu, dimana kapang ieu ditambahkeun afterwards. Muhun, upami aranjeunna garing. Lamun henteu, mangka maranehna kudu loba rendang (dina grater atawa péso). Di dieu perlu nempatkeun 1 TSP gula jeung sababaraha sendok tepung. Barina ogé tuntas, Anjeun kedah 20 menit - 30 nempatkeun eta kabeh di tempat haneut tur poék.

Bari campuran ragi laktat mangrupakeun merenah, tepung anu ditinggalkeun, geus diayak. Saatos eta eta ngan dituang brew. Kabéh ieu dicampur jeung 100 g gula, endog hayam jeung dicincang zest hiji lemon. Mixer atanapi whisk tuntas sadayana campuran sarta enteng uyah. Pas adonan baris kentel konsistensi, eta leuwih hade nepi ka rengse tur domes sacara manual.

Muffins kalawan kismis sarta jadi ngaranna sabab di adonan nambahkeun buah garing. Anjeun tiasa rasa eta ku mentega jeung keur salajengna ngubaran moal kurban dina oven. Knead adonan jadi perlu nyieun gaduh élastisitas alus. Ngan sanggeus nu sakuduna gulung kaluar sarta tetep haneut salila sajam satengah.

Sakali adonan anu merenah, perlu mun ditilik kana buah leutik jeung ngawangun kana buns kalawan kismis, nu diteundeun kaluar dina loyang. Pikeun ngubaran a acuk saeutik, muffins ditinggalkeun pikeun sababaraha menit nangtung kénéh. Ngan lajeng maranéhanana kudu lubricated ku husus dilatih, luhur jeung endog keok jeung Sprinkle jeung gula tambahan. Dipanggang buns keur dua puluh menit, nepi ka maranehna bakal meunang kulit nice.

muih nikmat

buns Kismis disiapkeun teu wungkul, tapi oge muih. Sanajan kitu, biasana buah garing mangrupakeun bagian tina keusikan di. Ngeunah pisan diala nalika muih téh kalawan kismis sarta kéju Pondok. Masak aranjeunna pisan saukur.

Sangkan nu muih jeung kismis peryogi tipung (ngeunaan 200 g), kéju Pondok (400 - 450 g), mantega (ngeunaan 150 gram), saeutik gula vanili, gula pasir (100 g), kismis (30 - 50 g) endog sarta susu saeutik (kira 2 sendok).

Nyiapkeun adonan jadi dicampurkeun Pyrozhkov sifted tipung, 150 gram kéju, mantega jeung gula vanili husus. campuran hasilna ieu disimpen dina kulkas nu sarta biasa diteundeun di dinya pikeun sajam.

Dugi adonan anu leuwih tiis, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun isina kismis, krim, gula jeung protéin. Tangtu, kabeh kudu gaul. Ngan lajeng siap make adonan geus digulung kaluar na potong kuadrat leutik. Dina éta hal sarta nempatkeun isina, tuluy ngabentuk pies nyata, nu diteundeun dina lambaran baking, greased.

Sateuacanna kedah whisk nu konéng sareng susu saeutik. campuran ieu enteng lubricated muih permukaan, nu disimpen dina oven nu geus jadi warmed nepi ka 180 derajat. Panggang cukup ngan 20 - 25 menit, nu satutasna Ngaruwat bisa ngawula.

Kalawan kismis bisa disiapkeun sarta sagala rupa muih na muffins, sarta muih, kitu ogé rupa muih. Resep pisan. Nu penting pikeun manggihan hiji anu bakal daya tarik pikeun sakabeh kulawarga!