Mangpaat kaséhatan kale engkol

Engkol - kebon sayur, umum di sakuliah dunya sarta populér dina ampir unggal meja makan. Sadaya variétas salaku kamungkinan abdi hoyong nyorot daun héjo poék Kayla.

Kale kale: Sipat mangpaat

Engkol Cale (aka gryunkol atanapi kale) - produk unik sarta diet vegetarian ku host of microelements mangpaat dina komposisi anak, bearing nyangkokkeun badag awak kaséhatan sarta nonoman. Aranjeunna:

• Vitamin A 200% tina dosis poean dikandung dina ngan hiji cup daun Kayla. Engkol mangrupakeun sumber alami kaséhatan - kedah ukur nengetan eta sarta ngahargaan produk unik ieu.

• Vitamin C, engkol Cale ngajadikeun hiji antioksidan alam alus.

• Eusi protéin digestible sareng pluralitas asam amino, dosis poean nu ngandung ukur 200 gram daun Cale. Engkol pikeun fitur saperti populérna janten katelah "sapi sayur."

• Kalsium, anu dina hiji gram sahiji produk ngandung ngeunaan 1,35 mg. Pikeun babandingan, dina inohong ieu susu teh aya 1,13 mg. Wherein nu digestibility kalsium tutuwuhan téh 25% leuwih luhur ti sato. Mun dina waktu nu sarua tumut kana akun anu sababaraha urang teu tiasa sabar protein susu, kol kale bisa dianggap hiji sumber penting kalsium pikeun awak.

• Magnésium miboga éfék mangpaat dina tumuwuhna tulang, lowers tekanan getih sarta denyut jantung geus koordinasi.

• Oméga-3 sulforafon na indol-3, konsentrasi luhur dina produk anu ngajadikeun eta sarana alus pikeun pencegahan kanker.

Dina hal ieu, kale kale mantuan dina gelut ngalawan kaleuwihan beurat, kusabab kandungan caloric na per 100 gram produk téh ukur 50 unit. Pamingpin diantara sayur on usefulness maranéhanana, engkol Cale disarankeun pikeun citakan dina diet poéan pikeun pencegahan sagala rupa panyakit jeung promosi kaséhatan alus.

spésiés Kayla

huluna engkol ti engkol Cale teu ngabentuk, jadi sering pisan éta openwork, daun fringed dicokot sakumaha Salad a. Aranjeunna sadia ti variétas pang populerna:

• Curly, dicirikeun ku rasa amis tur hampang dibandingkeun spésiés lianna. Lahiriah eta Sigana pohara dekoratif alatan daun wrinkled Curly maranéhanana.

• Siberian. Pisan tahan ka hawa lemah sareng hama.

• Perdana. Freezeproof tumuwuh engkol Cale.

• Toscana. Siki anu pohara leutik, loba kali leuwih leutik batan kol umum. Cai mibanda daun oblong struktur wrinkled ipis.

• Beureum Rusia. Dina kasang tukang sejen teh ekspresif daun pungkal beureum.

• Trostyanaya. Mibanda bobot kuat kandel, resembling tiwu, sarta bisa tumuwuh nepi ka luhur 2 méter.

Cale dina meja makan

Dina kadaharan dipaké ku daun ngora tangkal, nu Disarankeun make ukur tawar. Ngarah ngahemat up sagala gizi anu donesut ka unggal jurusan awak manusa. Dill, bawang, peterseli, tomat - produk nu optimal ngagabungkeun Kayla daun. Engkol nya enak di salads, sarta pangaruh hiasan na promotes pamakéan produk ieu salaku hiasan pikeun hidangan siap. Nyimpen daun Freshly ngangkat dina kulkas disarankeun, kualitas sarta presentasi, aranjeunna ngahemat up for saminggu.

Tumuwuh kale engkol

Unpretentious di tumuwuh engkol Cale tahan ka parobahan suhu, sahingga eta tumuwuh dina iklim béda jeung dina tipena béda taneuh. Kalolobaan tutuwuhan kebon nyaman karasaeun gambut, pasir jeung bumi sredneglinistoy. The prékursor pangalusna anu legumes, kentang, tomat na cucumbers. Engkol keur bagian paling dipelak tina siki, penanaman anu dihasilkeun dina taneuh muka. Kusabab taneuh gugur diperlukeun nyiapkeun, ku nyieun 1 sq. méteran 3-4 kg humus atawa kompos, sarta ngeunaan 100 gram pupuk mineral. Plot tanah kudu ditempatkeun dina titik cerah. Sikina engkol Cale nu dicirikeun ku pengecambahan tinggi, sown dina April, preferably handapeun pilem. Bibit munculna kedah milih éta pucuk neneng, nu lajeng thinned kaluar, ninggalkeun antara aranjeunna jarak 40 cm. Barina ogé, kalayan perawatan hade engkol rungkun bisa tumuwuh leuwih ti hiji méteran dina jangkungna.

Fitur perawatan

Di lembaga anu ngurus engkol kale téh merlukeun fertilizing unggal 6-8 minggu. Watering - biasa, sabab drying topsoil. Hal ieu ogé mangrupa faktor penting dina perawatan anu dilogorkeunnana taneuh sarta hilling - sababaraha kali leuwih panas. Pikeun nyegah discoloration na buruk daun héjo poék kedah tahan mulch. Daun perlu dikumpulkeun dina prosés maturing, disebutkeun, dumasar kana waktu, maranehna jadi pait jeung stiffness. Motong aranjeunna tiasa sapanjang usum panas, pepelakan boga kamampuh pikeun gancang ngomean.

Engkol Cale ogé dibudidaya salaku pamotongan forage, anu dipaké pikeun hiasan, decorating na complementing komposisi taman.