Kumaha sangkan salad, "Klyazma" kalawan lobak a?

Salad "Kliazma" nunjukkeun piring Rusia tradisional pikeun masak nu teu merlukeun jumlah badag bahan, waktu jeung usaha. Eta sia noting nu nyiptakeun kuliner ieu mindeng ngalakukeun keur tabel festive marengan Olivier, diasah Herring "jeung saterusna. Pikeun maranéhanana anu geus pernah diusahakeun wewengkon plato digambarkeun, kami geus mutuskeun pikeun ngajelaskeun di jéntré jalan klasik nyieun eta.

Nikmat na hearty Salad "Klyazma" kalawan lobak

Eta sia noting yén hiji piring basajan, tapi ngeunah pisan sapertos mandiri tiasa ngadamel malah hiji jalma anu henteu ngagaduhan kaahlian kuliner. Tapi dina raraga "Klyazma" Salad tétéla bener husus, éta Disarankeun mastikeun turutan resép jeung meuli produk handap sateuacanna:

• wortel mangrupakeun seger kacida gedéna - 3 PCS.;
• lobak Margelan atawa héjo (upami hoyong, bisa dipaké sarta hideung) - 3 unit;.
• daging pedet tanpa interlayers lemak - 200 g;
• nilai baku tina endog hayam (kulub pindang) - 3 unit;.
• uyah jeung cabé perfumed - tambahkeun kana preferensi pribadi;
• luhur-kalori mayonnaise - tambahkeun secukupnya;
• seger atawa beku cranberries - 50 g (pikeun hiasan tina piring rengse);
• sunflower euweuh bauan minyak - 45-55 ml;
• bawang bohlam bodas - 2 PCS.

Persiapan sahiji produk utama

Salad "Klyazma" kalawan lobak héjo Tétéla lembut teu pisan seukeut dibandingkeun kana piring sarua, nu dumasar kana akar hideung. Tapi lamun hayang Anjeun bisa make eta.

Akar kedah masak a piring jeung golak bahan daging. Ka tungtung ieu, eta mutuskeun nyandak hiji fillet lembut tina daging pedet tanpa gajih, éta ogé dikumbah, cleaned sakabeh rupa film na urat, lajeng kulub dina cai asin keur 55-65 menit. Salajengna, produk nu kedah ditumpes kmu rendang strips pisan rupa. Sanggeus nu kudu ngabersihan bawang bohlam, lobak héjo jeung wortel. Dua bahan panungtungan Disarankeun grind dina grater husus, dirancang nyiapkeun wortel Korea. Sedengkeun pikeun bawang, kudu shred kana ipis satengah cingcin.

Diantara hal séjén, éta merlukeun endog misah pindang teu pisan badag rendang aranjeunna kalayan péso.

Roasting sayuran di pan

Bagian tina "Klyazma" Salad Tétéla lembut jeung ngeunah berkat kanyataan yén sababaraha bahan dina komposisi anak, enteng goreng dina minyak nabati. Ku kituna, perlu nyandak panci, nempatkeun kana teken wortel, bawang, rasa tina uyah jeung cabé lajeng masak leuwih panas low nepi ka lemes sarta emas.

Prosés ngabentuk masakan

Salad "Klyazma" teu puff a, jadi pawangunanna, urang peryogi ukur sababaraha menit. Jang ngalampahkeun ieu dina mangkok badag nempatkeun sayur browned panas tur gaul éta tuntas jeung lobak héjo seger. Engké di utensils sarua kudu ditempatkeun daging pedet pindang, endog sarta mayonnaise gajih. Campur kabéh bahan, aranjeunna kedah nempatkeun dina geulis jero plat na ngahias luhur kalawan cranberries seger atawa beku.

Ditangtoskeun Salad Ngawula

Eta sia noting kiwari nu aya dua pilihan pikeun kiriman hidangan kana tabél. Kahiji nyaeta mun gancang dijieun rujak na dibentuk langsung hadir kana tabél nepika tuntas tiis. Mun anjeun teu ngarasakeun hidangan haneut, nya kudu tos tiis ku cara nempatkeun piring dieusi dina cooler pikeun sababaraha jam. Bisi wae nampilkeun salad dasar dianjurkeun saméméh dinner bareng jeung roti gandum seger. Bon appetit!