Kumaha nikmat masak sayur? Resep sayur masakan. sayuran grilled

Gizi nganjurkeun dahar beuki sayuran. Éta ngandung loba vitamin sarta mineral anu ngabantu ngarojong sistim imun dina kaayaan alus. Jalma anu rutin meakeun sayuran, kirang rawan sagala sorts panyakit. Loba teu nyaho kumaha carana masak sayur nikmat, tur masakan dalit kudu lila capé. Dina artikel ieu kami rék mawa resep alus anu bakal nulungan diversify beginners ibu rumah tangga masakan.

Wortel Salad kalawan waluh

Aya sababaraha resep sayur atah. Yén pangan atah anu sumber utama elemen mangpaat jeung vitamin. Kadang-kadang ti sayuran akrab bisa masak ngeunah pisan jeung aslina salads. Simkuring hoyong nawiskeun anjeun resep sayur basajan, persiapan nu teu butuh teuing waktos.

Salad tina wortel jeung waluh jeung prunes masihan sensations rasa mahiwal. Produk handap bakal diperlukeun nyiapkeun dua porsi:

1. Saratus gram wortel.
2. Saratus gram waluh.
3. A séndok tina jeruk nipis atawa cuka cider apal.
4. A sakeupeul prunes.
5. A séndok madu.

Waluh kudu cleaned tina sikina sarta mesek lajeng grind ka grater kasar. Hancana sami jeung wortel. Prunes kedah tos scalded kalawan cai nu ngagolak tur hayu nangtung bari. Disarankeun nyandak prunes diadu. Pas anjeunna téh lembut, solokan caina tur bilas. prunes salajengna bisa taneuh di luhur wae. Tambahkeun deui ka wortel jeung waluh lajeng campur eusi piring nu, eusian eta kalawan jeruk nipis. Salad nu bisa nambahan madu. Salad kedah tuang langsung saatos masak. resep ieu gancang jeung gampang tina sayuran anu alus sabab dijieun tina produk paling biasa na teu merlukeun hiji investasi signifikan.

sayuran seger

Engkol, bonteng, tomat - sayur munggaran anu muncul dina cinyusu. Anggap aranjeunna anu tumuwuh di imah kaca na malah moal sakumaha mangpaat sakumaha dina enas tapi teu saurang ogé moal nyerah salad nikmat sayur seger sanggeus usum panjang.

Nyiapkeun nyokot produk handap:

1. Bonténg.
2. Tomat.
3. A nyiksikan lemon.
4. ¼ of a sirah leutik engkol.
5. minyak nabati.
6. Uyah, Dill.

Thinly sliced kol, Sprinkle eta kalawan jeruk nipis, uyah, sarta lajeng Mnemonic leungeun alus. Bonténg rub bunderan ipis atawa ngan rendang. fennel grind, tomat jeung sliced. Dina mangkok Salad, campur kabéh bahan, nambah uyah sakedik (lamun diperlukeun) jeung diasah jeung minyak. Sakabéh resep anu disiapkeun ti sayuran rada gancang, jadi salads seger teu perlu panén pikeun pamakéan hareup jeung toko dina kulkas. Aranjeunna sahingga leungit henteu ngan gizi, tapi oge ciri rasa. Kituna éta salawasna kudu maké ngan Freshly disiapkeun Salad sayuran.

Salad tina bonténg jeung wortel

Wortel jeung bonteng - a produk universal pikeun salad spring hadé éta baris delight kalawan kelir sarta eusian awak kalayan vitamin. Dina dasar ukur dua sayuran bisa masak sababaraha masakan béda.

Nyiapkeun nyokot:

1. bonténg seger.
2. Sababaraha wortel.
3. Uyah jeung cabé.
4. Dill jeung bawang.
5. A sendok cuka cider apal.
6. Séndok minyak nabati.

Salad Ieu ngeunah pisan, upami eta dilayanan ku saos bodas dijieun tina siki sunflower. Nyiapkeun eta, urang butuh sagelas nucleoli dimurnikeun nu perlu grind dina Blénder jeung jeruk nipis (1-2 sendok), Anjeun ogé bisa nambahan cai. sambel asin rasa. Nu mibanda rasa nikmat, nangtung di Blénder a nambahkeun hiji cengkeh bawang bodas. Kapadetan saos ieu diatur ku jumlah cai anu ngalir kana eta. Lamun nyieun kandel, eta bisa dipaké dina roti saperti tauco a.

Salad bisa disiapkeun maké grater pikeun wortel Korea. Rub sayur (wortel jeung bonteng) ka dinya, rendang bawang sarta Dill, campur kabéh bahan, nambah cuka, minyak, uyah jeung cabé. Di dieu téh piring kami geus siap.

Salad "Kabugaran"

stunning "Kabugaran" Salad bisa disusun tina bonténg jeung wortel. Pikeun ieu kami kudu:

1. Dua wortel.
2. Hiji atawa dua tina bonténg.
3. cabe hideung.
4. Kernels of sunflower - '25
5. Lada cabe.
6. Séndok kecap.
7. Séndok jeruk nipis.

Pikeun maranéhanana ibu rumah tangga anu wondering cara masak sayur lezat, salad "Kabugaran" baris ngeusian perbendaharaan masakan séhat. Ieu ngandung loba serat jeung zat gizi anu penting pikeun kahirupan normal organisme.

Dilayanan jeung campuran sambel dumasar-lada, minyak zaitun jeung bawang bodas. keusikan Hal ieu méré rasa lada sayur. A kernels sunflower ngajadikeun piring husus. Sateuacan Anjeun masak sikina kudu garing dina loyang.

Ngeusian Nyiapkeun cukup basajan. Jang ngalampahkeun ieu, campur kecap, jeruk nipis sarta minyak zaitun, tambahkeun cabe beureum jeung hideung, gula saeutik sarta bawang bodas, dialirkeun pencét. Wortel jeung bonteng potong strips ipis, tambahkeun siki toasted na diasah jeung sambel. Salad nikmat siap dipaké.

Coleslaw jeung wortel

engkol nikmat - dasar best of Salad nanaon. Éta relevan iraha wae taun. Nyiapkeun piring nu nu peryogi rada saeutik waktu, sarta hasilna mangrupakeun Salad éndah jeung séhat.

bahan:

1. ½ engkol leutik.
2. Apple.
3. Wortel.
4. Satengah tina bulbs.
5. ¼ lemon.
6. 3 sdm. l. minyak nabati.
7. Gula di ujung séndok a.

Engkol finely shinkuem sarta nempatkeun dina piring jero, ku kituna iraha ieu gampang aduk. Lajeng bawang kana cingcin pisan ipis, anjeunna aya dina salad ampir teu ngarasa, tapi méré rasa husus. Rub wortel jeung ngirim dina mangkok Salad. Tambahkeun uyah sarta bergeser kabéh bahan pikeun salad ieu leuwih juicy. Salajengna, finely rendang apal jeung ngirim ka sesa sayuran. Ayeuna Salad nu tiasa janten uyah saeutik jeung tambahkeun gula saeutik. Pikeun sayuran kedah nambahkeun jeruk nipis kana apel teu darkened. Salad diasah ku minyak nabati. Anjeun bisa nambah sababaraha bumbu seger upami hoyong.

Masak sayur on grill dina

Sayuran on grill dina - alternatif hébat kana pangan, goreng henteu. Masak tiasa ker na di imah. Dina kandungan zat mangpaat produk misalna teu inferior ka seger. Sayuran bisa masak dina grill, ngilu jeung skewers.

Kémping tiasa salad masak ngajentul dina grill dina. picnics Summer pernah ngalakukeun tanpa masak leuwih seuneu a. Paling sering, urang coba mun tumis daging sarta sayuran bisa janten sisi piring gede pikeun anjeunna.

bahan:

1. Hiji squash atanapi zucchini.
2. Dua peppers (amis).
3. Sprig tomat céri.
4. Dua terong.
5. Bawang.

butuh keur marinade nu:

1. A séndok gula.
2. Liter cai.
3. Uyah jeung cabé.
4. A séndok madu.

Pikeun glaze nu:

1. Zaitun minyak - 5 séndok. l.
2. Uyah.
3. A séndok madu.
4. Cabé.

Pikeun keusikan di:

1. Zaitun minyak - 2 sdm. l.
2. A séndok madu.
3. Greens.
4. Séndok cuka balsamic.

Cabé cleaned ti siki jeung potong pelat. Zucchini jeung nyeuseuh terong na potong keureut (atawa pelat). Sayuran, tuang marinade pikeun satengah jam.

Preheat grill pan, tuang produk minyak sarta sumebarna. Tumis aranjeunna sababaraha menit dina saban gigir. Cabé nempatkeun dina kantong sarta ninggalkeun pikeun sapuluh menit, teras cabut mesek nu. Lajeng rendang di bumbu jeung bawang satengah cingcin. Ayeuna anjeun bisa ngalakukeun refueling. Campur minyak, cuka jeung madu. Kabéh sayur gaul di Citarum hiji, diasah jeung campuran asak ditambah bawang jeung bumbu. Di dieu jeung siap sayuran grilled urang.

Masak sayur on grill dina

Kumaha nikmat masak sayur? Mibanda masakan rasa husus disiapkeun dina grill dina. Tina dipanggang sayuran bisa nyieun salad nikmat.

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

1. Dipanggang dina grill tomat, zucchini, peppers.
2. Mozzarella - 50 g
3. Pinus nut - 50 g
4. Dua sendok tina cuka.
5. Uyah.
6. Séndok cuka.

Dina mangkok Salad, éta mixes sayur sareng kacangan sarta mozzarella. Piring diasah jeung campuran minyak, uyah sarta kacamatan. Aya nanaon gampang ti masak sayur on grill dina. Resep dumasar kana pamakéan produk dipanggang, ngeunah pisan, sabab boga rasa husus. Éta téh complemented ku sagala jinis saos na dressings.

Kentang, dipanggang ku kéju

Kentang dipanggang dina coals, tiasa janten sisi piring gede daging. Pikeun persiapan produk misalna anu diperlukeun:

1. Bacon - 6 keureut.
2. Kéju - 70 g
3. Bawang bodas - 2 cengkéh.
4. Kentang - 7 PCS.
5. Uyah.
6. Thyme.

kentang mah motong jadi dua bagian, salah sahijina nempatkeun sapotong kéju jeung nyiksikan ipis bawang bodas. Ditunda luhureun séjén satengah na bungkus dina nyiksikan tina Bacon, nambah sprig tina thyme. Unggal kentang dibungkus dina foil jeung ngirimkeunana on pan grill. Panggang piring pikeun opat puluh menit.

Kentang on skewers

Kentang Anyar bisa dipanggang ku Bacon on skewers. Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

1. Salo - 150 g
2. Kentang - 0,5 kg.
3. Bawang bodas - 4 PCS.
4. minyak zaitun.
5. kecap - 2 sdm. l.
6. daun Laurel.

Sateuacan skewers masak kudu soaked dina cai. kentang mah garing, nyieun liang di dinya jeung péso. Campur dina pot kecap sarta serelek minyak kana leyuran kentang, ninggalkeun eta keur satengah jam. Sanggeus 30 menit, anu tubers bisa meunang jeung wipes garing.

Bacon potong keureut ipis. Lajeng strung kentang dina skewers, alik jeung potongan Bacon jeung bawang bodas. piring nu geus dibawa ka kesiapan on grill dina.

sayuran Sautéed

Taya piring kirang ngeunah tina sayuran, goreng henteu. Di arsenal tina unggal ibu rumah tangga kedah resep sayur pikeun sakabéh kali. Alus panas piring bisa jadi sél pikeun persiapan nu cocog ampir wae sayuran anu sadia dina kulkas. Sél bisa dipanggang dina oven atanapi di pan frying. Fitur masakan utama anu sayuran stewed di jus sorangan, sarta dina waktos anu sareng ngaropéa sagala pasipatan mangpaatna.

bahan:

1. Zucchini.
2. Zucchini.
3. cabé beureum.
4. A ciwit tina oregano.
5. Uyah.
6. ½ séndok bubuk bawang bodas.
7. Séndok bawang bubuk.

Kabéh sayur jeung garing kalayan anduk. Zucchini na zucchini potong cingcin ipis, jeung keureut cabé, sanggeus nyoplokkeun sikina. Di pan dipanaskeun kalayan minyak zaitun Nunda sayuran, tambahkeun papak jeung bubuk bawang, uyah, panutup kalawan tutup a jeung masak leuwih panas pisan low salila tujuh menit. Hidangan siap-dijieun téh dilayanan ka méja panas. Upami hoyong, luhureun eta bisa ngahias kalawan greenery.

Courgettes kalawan wijen

Zucchini bisa masak a sisi piring éndah nu bakal tambahan hébat kana daging jeung lauk.

bahan:

1. Zucchini - 2 PCS.
2. Wijen - 150 g
3. Hiji endog.
4. minyak nabati.
5. Uyah.
6. kecap - 2 sdm. l.
7. Aci - 4 sdm. l.

zucchini Abdi sareng garing kalayan anduk a lajeng potong cingcin. Dina mangkok eta pours nu kecap na aduk jeung aci, tambahkeun endog. Sakabéh komponén tina whisk ku garpu nepi ka rata. Urang mindahkeun kana mangkok sarta aduk zucchini. Panas pan leuwih panas sedeng jeung nambahkeun minyak nabati. Lajeng hiji-hiji urang nyandak kaluar tina keureut zucchini pan, paniruem aranjeunna kalayan wijen sarta ditunda pan frying. Fry unggal sapotong dina dua sisi dugi Browning lampu.

Kentang kalawan térong

Anjog paguneman ngeunaan kumaha carana masak sayur nikmat, éta sia remembering piring kawas kentang jeung terong. Pikeun persiapan urang kudu:

1. Térong - 2 lembar.
2. Bawang - 2 PCS.
3. Kentang - 5-6 lembar.
4. Wortel - 1-2 lembar.
5. Rempah jeung uyah.

Kentang beresih jeung potong strips, lajeng dikirim dina pan ku minyak nabati. Lajeng potong semicircles eggplants, wortel jeung rub (jeung bisa potong keureut).

Di tengah wortel masak ka kapal kentang, sarta saeutik engké nambahan terong teh. Usum jeung uyah secukupnya sayur, aduk aya kalana. Sapuluh menit sanggeusna, sayuran bisa nambah bawang. piring nu geus dibawa ka kesiapan, teras urang masihan eta brew a. Lima menit saterusna, eta bisa mawa kana tabél. variasi kieu sayuran masak leuwih metot ti nu biasa fries.

tinimbang hiji epilog

Dina artikel ieu, kami geus dibikeun ngan sababaraha masakan sayur. Masak resep anu cukup basajan tur teu merlukeun hiji investasi signifikan. Sayuran anu sumber utama kami dahareun jeung vitamin. Di antarana bisa masak salads lezat, appetizers, masakan samping. Eta teu bisa ngalakukeun tanpa aranjeunna, sarta persiapan masakan munggaran. Sayuran anu jadi serbaguna anu, maké éta, anjeun bisa meunangkeun rupa-rupa masakan ku ngagabungkeun bahan sarta tucking saos béda jeung seasonings. Dina diet kami poean kedah nampilkeun jumlah perlu di antarana. Kituna, dina cadangan nu tiap kulawarga kedah nampilkeun nu suplai alus sayur resep pikeun sakabéh kali.