Kumaha carana masak risotto kalawan suung?

Praktis di sakumna wewengkon di hiji surya Italia jauh nyiapkeun risotto flavorful kalawan suung. Di sagigireun béas jeung suung di dinya nambahkeun bumbu aromatik, hayam, seafood, sarta rupa-rupa sayuran seger, anu anggur garing alus atawa krim. Dina pos dinten ieu anjeun bakal manggihan sababaraha resep metot anu incredibly masakan bergizi sarta lezat.

Pilihan jeung Bacon smoked

Nurutkeun kana téhnologi dijelaskeun dihandap tiasa kawilang gancang ngadamel siang atanapi dinner nikmat, nu idéal pikeun kali husus. Nyiapkeun a risotto kalawan suung tina bahan basajan tur gampang sadia nu bisa Anjeun meuli di toko naon wae. Sateuacan ngawitan proses, pastikeun pikeun pariksa naha aya di dapur anjeun:

• Satengah kilo beas.
• gelas sababaraha cai.
• 250 gram suung seger.
• 5 gelas unsalted kaldu hayam.
• 4 strips tina Bacon smoked.
• leek Leutik (héjo lampu sarta bagian bodas).
• 30 gram mentega.
• Hiji pasangan cengkéh bawang bodas.
• Bawang bohlam.
• ¼ cangkir anggur bodas garing.
• Séndok uyah.
• ½ gelas grated Parmesan kéju.
• ½ séndok taneuh cabé.
• minyak nabati, peterseli seger jeung thyme.

réntétan lampah

Pastikeun fingertips anjeun téh sakabéh produk dipikabutuh pikeun persiapan risotto kalawan suung, resep jeung poto nu bakal dibere dina artikel dinten ieu, anjeun bisa dimimitian prosés. pan ieu dituang cai sarta kaldu hayam. Saatos pot nu ditutupan ku tutup sarta dikirim ka piring, mastikeun yén cair dikandung dina ieu panas, tapi ulah kulub.

Dina pan tumis misah, handap tina nu geus aya minyak nabati saeutik, nyebarkeun sliced keureut suung jeung tumis aranjeunna nepi ka lemes. suung disiapkeun keur dikirim ka piring beresih jeung dipiceun ka gigir. Dina panci nambahkeun potongan lowong tina Bacon. Sakali deui ieu browned, éta ogé dipindahkeun kana wadahna bersih, sarta dina tempatna dua jenis ngirim bawang dicincang, bumbu thyme sarta bawang bodas minced. Kabéh ieu asak pikeun ngeunaan tilu menit, lajeng digolongkeun saré sarta dikumbah dina béas garing. Ampir langsung saatos ieu dina panci dituang anggur bodas. Sakali deui kaserep kana grits, aya anu laun ditambahkeun kana kaldu hayam panas. Ampir piring rengse dipiceun tina panas, asin, lada, tambahkeun mentega jeung grated Parmesan. Di tungtung skillet digoréng saméméhna nyebarkeun suung. Kabéh gaul ogé, nyebarkeun kaluar dina masakan carte la, dihias ku Bacon jeung dilayanan kana tabél.

Pilihan jeung krim

Numutkeun resep ieu tétéla risotto pisan seungit tur hipu jeung suung. Suung téh sampurna digabungkeun jeung béas sarta saos krim, jadi ngawula hiji piring misalna tiasa teu ngan humdrum dinner kulawarga, tapi ogé ka sémah datangna. Nyiapkeun tina gampang sadia komponén béaya rendah, lolobana nu sok hadir dina unggal ibu rumah tangga prudent. Ulubiung dina arsenal Anjeun kedah manggihan:

• 200 gram Arborio béas.
• 500 milliliters tina kaldu Siap.
• 400 gram suung seger.
• 3 séndok minyak nabati.
• Bawang bohlam.
• 100 ml krim sebat.
• wortel sedeng.
• 50 gram mentega.
• cengkeh bawang bodas.
• 150 milliliters anggur bodas garing.
• Uyah jeung allspice.

Pedaran proses

Masak risotto kalawan suung bisa dibagi kana sababaraha léngkah basajan. Munggaran dina pan, greased kalawan minyak sunflower dipanaskeun, nyebarkeun dicincang bawang, wortel, abon on grater sarta aduk tumis aranjeunna jeung bawang bodas dicincang. Sakali sayur anu gampang pikeun acquire hue emas, nu ditambahkeun kana éta piring tina suung.

Dina pan misah digoréng pre-garing sarta dikumbah ku Gbr. Lima menit saterusna, manehna dituang anggur na tantalized di minimum seuneu, ulah poho kana aduk aya kalana. Nguap lengkep alkohol anu ditambahkeun kana béas nu hiji kaldu panas saeutik. Sakali deui swells, mangka dikirim ka massa bawang-supa jeung tuang krim. Sadaya tuntas dicampurkeun jeung diwenangkeun Stew on panas low. risotto siap dina ngeunaan lima belas menit kalawan suung jeung krim nu diteundeun kaluar dina pelat jeung Preanger. Dina pamundut, mangka dipapaésan kalayan sprigs sahiji bumbu seger.

Pilihan jeung sayuran

piring basajan tur flavorful ieu pasti ngaapresiasi ku anu taat ka diet vegetarian. Ieu ngawengku angka nu gede ngarupakeun sayuran, tapi sabab tétéla henteu ngan incredibly nikmat, tapi pisan mangpaat. risotto Ieu sareng suung asak pisan gancang sarta gampang. Dina raraga teu ngahesekeun tugas nangtung di hareup anjeun, sateuacanna, pariksa yen Anjeun gaduh di leungeun:

• 120 gram kacang héjo.
• 500 milliliters tina kaldu.
• 200 gram suung.
• tomat Tutup-asak.
• 200 gram béas starchy.
• wortel sedeng.
• 60 gram Parmesan kéju.
• Bawang bohlam.
• minyak zaitun, uyah jeung peterseli seger.

Téknologi préparasi

Dina pan frying, handap nu geus dituang hiji minyak nabati, ngagoreng dicincang bawang saeutik. Pas eta bakal jadi warna emas nice, nu ieu ditambahkeun a ciwit uyah, dicincang potongan kacang na batu wortel. Sadaya campuran oge jeung Stew handapeun si Udung.

Hiji suku di sajam turun sayuran saré dikumbah jeung-garing béas. Sakabéh tuang kaldu ieu, dibawa ka kulub a jeung ninggalkeun kulub. Sakali kaluar tina pan frying mun menguap sakabéh cair dina eta nambahkeun peeled tomat na Stew salila kurang leuwih sapuluh menit. Siap-dijieun risotto kalawan suung jeung sayuran anu diteundeun kaluar dina masakan carte la sarta Sprinkle kalawan grated kéju Parmesan. Sateuacan porsi ngahias eta kalawan sprigs tina peterseli seger.