Hayam broiler: saha manéhna téh jeung kumaha kuduna tumuwuh

Disebut "broiler" urang ngadangu pisan sering na langkung sering urang ningali manehna dina warung di jurusan daging. Tapi naon kami nyaho ngeunaan kategori ieu ternak jeung dina naon nya? Hayu urang nganyahokeun babarengan.

Hayam Broiler - nyaeta mimiti sadaya jangjangan, nu diturunkeun ku beternak hibrid. Fitur ciri éta budidaya maranéhanana henteu dilumangsungkeun 2,5 bulan deui, sabab kualitas gizi produk sanggeus umur ieu ngawitan leungit. Naon anu bisa kuring nganggo broiler daging? Ieu alus teuing pikeun baking, frying na masak kaldu, wawuh kana diet kami sarta gampang dicerna. Beurat keur disetir manuk teu kudu leuwih ti dua satengah kilogram. Beurat idéal dianggap komponén awak hayam sahiji 1.4-1.6 kg.

Metot kanyataan: hens cross-beternak kudu interbreed, sarta ngayakeun eta antara individu garis dipilih husus daging atawa daging jeung arah endog. hasilna mangrupakeun "cross" atanapi hibrida - broilers. hayam spésiés dipaké pikeun cross saperti anu béda. Contona, meureun nya Day Méi, New Hampshire, Pabedilan Rock, ulang, Rhode Island, Kuczynski. Dasar kanyataan yén di éncér ieu turunan boga kualitas well-diartikeun daging, nya fenomena heterosis. Éta, saliwatan, geus loba dipaké teu ngan di ternak tapi ogé di séktor séjén tatanén produktif.

Kumaha tumuwuh hayam-broiler

kamar kedah cocog pikeun paripolah lembab jeung termal. Pikeun chicks ngora ngajaga suhu 26-33 ^{° C,} keur budak mingguan 26-28 ^C nu optimal, teras inohong pakait jeung 18 ° ^C. Ieu perlu ngatur ventilasi alus, ulah Draf anu ngabahayakeun ka sato ngora jangjangan sagala.

Cahaya henhouse kedah sahanteuna 17 jam sapoé, tapi lampu terang pisan nyaeta ngabahayakeun. Chick Sawah pilihan. Norma eusi: nepi ka 18 gol per méter pasagi disadiakeun ventilasi alus teuing. Jero litter of sawdust garing nu périodik robah. Broilers fed cara sarua salaku hayam biasa. Cereals mangrupakeun dua per tilu diet kudu hadir salaku massa héjo, Sayuran (wortel, kentang), muih minyak, feed mineral sato (kapur atawa tepung tulang), vitamin, utamana A, E sarta D, produk susu (kabalikan, sérum).

Perlu sababaraha gravel rupa - hayam-broiler migunakeun tina hiji umur dini, perlu pikeun nyerna gastric normal. caina kudu dibikeun jelas teu tiis. Utensils watering tuntas dikumbah sapopoé. Modeu ti libitum ad dahar: dalapan kali sapoé salila minggu kahiji, kadua - tujuh kali, dina katilu - genep. Kategori ieu hayam pikeun pangropéa sélular, bari ningkatkeun tumuwuhna ngurangan kormozatraty. Dua minggu saméméh meuncit perlu sél cangkok ti manuk nu teu ngawujud dina breasts dents ti grid ka.

Hiji hayam broiler sapuluh minggu budidaya nambihan ti 2.1 nepi 2.6 kg, mnt feed laju aliran bari dina minggu kahiji éta 0,8 kg per hiji kilogram kamekaran, maximal - keur minggu kasapuluh - 2.3 kg.