Cap: resep alkohol di imah

Pikeun urang, nya meureun sigana aneh yén etimologi ti kecap "punch" asalna ti Hindi. Sagalana janten jelas lamun nempo sajarah inuman ieu. Dina awal abad seventeenth Britania diserbu India. Ti militér Britania patepung jeung "chip" tina asakan lokal. Di antarana nya éta "punch". Dina kecap India hartina "lima". Éta jumlah bahan nyieun inuman ieu: cai, alkohol, sari buah, hiji sweetener (gula atawa madu) jeung rempah. British dirobah kecap "punch" dina "punch", tapi ogé dibawa hal sorangan dina inuman India kuna ieu. Dina awalna, komponén alkohol éta ale, brendi, anggur kirang. Tapi saprak 1655, sanggeus newak ti British Jamaika, janten bahan utama (dina resep Palasik) Rum. British ngapopulérkeun inuman dina sesa Éropa. Hatur nuhun kana imigran, anjeunna jadi dipikawanoh di Amérika Kalér. Handap maneh bisa maca sabagian tips tentang kumaha carana masak di imah punch. Resep alkohol teu dugi ka salah hiji Palasik. Ku varying bahan, anjeun endlessly bisa ngarasakeun rasa béda.

aturan dasar pikeun persiapan punch

Kiwari, dina ngaran ieu hartosna cocktail, numana sari buah ieu dilarapkeun. Wherein inuman tiasa nganggo atanapi tanpa alkohol, panas tur tiis. Gantina cai, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagunakeun tea (nu umum kalayan grog), susu atanapi kopi. kakuatan inuman disaluyukeun ku nambahkeun brendi, Rum atawa kawas "lampu" pilihan, sampanye atawa anggur garing. És batu nempatkeun dina punch tiis usum panas. A resep Palasik merlukeun gelar luhur mah ukur alkohol, tapi ogé suhu inuman nu. Tapi tetep dina pikiran nu lamun dipanaskeun luhureun sawidak derajat secukupnya tina Rum atanapi cognac moal bisa ngarobah keur hadé.

Tapi rempah pinuh nembongkeun qualities na di lingkungan panas. Ku alatan éta, dina enas aranjeunna nambahkeun leuwih punches dina mangsa - kirang. Utamana eta kudu dianggap mibanda cengkéh, anu ambu seukeut téh bisa Ngajempékeun rasa alus tina cocktail nu.

Punch Palasik: resep dina Rum Betawi poék

Mimiti nyieun sirop. Éta hadé masak eta dina jumlah leutik caina, teras ngaluyukeun kana kakuatan nu dipikahoyong tur rasa amis tina inuman nu. Nalika gula atawa madu eta tos rengse leyur dina cai sarta sirop nepi ka titik golak, nambahkeun rempah. Dina versi klasik téh ciwit tina kayu manis, mangrupa cengkeh sarta pala - ciwit. Hiji jurus tetep pot dina seuneu pikeun bungbu "dibuka." Poék Betawi jeung Barbadian Rum (saratus milliliters) ieu diluted ku jus satengah kapur. Luhur nepi jeung sirop flavored - saloba nu katingali fit. punch panas dituang kana gelas jeung tembok kandel, ku kituna teu kaduruk leungeun Anjeun. Anjeun tiasa ngahias keureut gelas wae cocktail buah - nanas, jeruk atawa lemon.

coklat punch

Nyieun basajan. Stogrammovuyu palang coklat (poék jeung tanpa fillers) megatkeun kana buah leutik. Tambahkeun aranjeunna dina pan cai nu ngagolak tur eusian (pint). Rolling gula - kira 200 gram. Dipanaskeun dina panas low. Lamun kristal gula anu leyur, jeung coklat nu geus dilebur, tuang a liter beureum anggur tabel (atawa sangria) jeung sagelas cognac. Aduk, mawa ka hawa 60-70 derajat. Tuang kana punch mugs beling. Resep - alkohol, sarta malah pisan, sabab urang aya di dinya tinimbang jus maké anggur beureum atanapi sangria. Peran dicoo ku Spice coklat di dieu. Pikeun freshen up a saeutik saeutik haneut tur cozy rasa cocktail, bisa ditambahkeun kana céri brendi atawa nyiksikan tina jeruk.

A relatif deukeut grog

Ieu - low-alkohol punch. Roma buka nepi ngan cangkir saparapat. Eta hese ngabedakeun antara punch na grog - inuman, nu ngarupakeun komponén utama tea. cocktails sapertos sampurna haneut, nada, jeung quench haus maranéhanana. A toddy panas, resep ti anu dipidangkeun di dieu, ogé saturates - eta bakal butuh 2-3 yolks endog pikeun manéhna. Ngadamel brew tea - satengah liter. Samentara éta, potong buah leutik satengah lemon peeled, sakaligus nyoplokkeun tulang. Nempatkeun bubur dina panci, tuang brew, tambah hiji pakét gula vanili (pilihan) nu ciwit tina kayu manis. Dina tea tutup kami bawa ka kulub teras lajeng nyaring ngaliwatan strainer a. Yolks triturated kalawan 150 gram gula. Tea rada Hayu kmu gaul kalawan massa endog. Pot nempatkeun dina cai mandi sarta aduk, masak nepi kandel. Deui tiis kana 70 derajat jeung tuang Rum.

flaming punch

Resep alkohol nunjukkeun yen nyieun inuman ieu Anjeun langsung di hareupeun tamu. Prosés masak entertaining jeung tontonan - spektakuler. Salaku wadahna bisa dipaké pikeun pot fondue. Tuang deui botol anggur, sagelas cai, sagelas cognac jeung vodka. Urang digolongkeun sare malah 50 gram gula. Nempatkeun campuran infernal sakabeh on seuneu sarta dipanaskeun nepi ka kira-kira 70 derajat. Wewengkon plato jero iklas kaluar batu disampurnakeun gula - saratus gram. Tuang jumlah leutik vodka jeung ngahurungkeun. Sakali dina batu pobureyut tipping mangkok ngaduruk fondyushnitsu gula. Lajeng punch mugs ngabahekeun.

"Hideung Cat"

resep Ieu punch di imah bisa dipigawé di lima menit. Nempatkeun Stew di kopi organik Cezve (dua gelas leutik). Anjeun tiasa nambahkeun hiji ciwit of kapulaga atanapi pala - yén batur kawas éta. cup rub dua yolks endog ku séndok gula tipung. Tambahkeun Rum poék - 70 ml. Nalika kopi nu geus asak, teras nyampur deui kalawan massa endog. Tuang nu punch kana gelas. Savoring nu panas, desirable, nyandak sababaraha dessert.

jeruk punch

Dina botol jus jeruk anggur squeeze bodas garing. Ieu bisa jadi salah sahiji opat jeruk bali na tangerine atawa dua lembar jeruk jeung lemon. Pondokna, campuran buah asam sarta amis. The rolling di cairan, sarta 250 gram gula, aduk nepi ka dinya leyur. Minangka samara, nu keur punch flavored, resep alkohol advises ngagunakeun hiji atawa dua cengkeh. Anjeun malah bisa ditunda handapeun zest lemon. Urang masihan brew cairan ieu ngeunaan sajam. Lajeng nyandak kaluar mesek jeung cengkeh, jeung inuman ieu dipanaskeun nepi ka 70 ° C. Angkat ti panas sarta tambahkeun hiji liter cai panas na botol (0,5 l) Roma.

susu punch

Kulub hiji liter susu, tambahkeun ka dinya 120 gram gula. Aduk ngaleyurkeun kristal. Lamun susu geus tiis rada - nepi ka 70 derajat - éta waktu keur tuang alkohol. punch Ieu - kalawan Rum. resep ngajak ngagabungkeun deui kalawan brendi. Hadé pisan mun éta nyandak kana satengah cangkir duanana inuman alkohol. Diaduk jeung dituang kana sagelas jangkung. Unggal gelas perlu "bubuk" kalawan pala grated.

iced

Urang geus digambarkeun kumaha nyiapkeun kopi punch. Resep "alkohol iced tiis" - nyaéta versi heubeul na. Masak sakuduna kaci ti anu panas. Masak kopi amis kalawan mesek jeruk grated atanapi nipis sarta quenched eta. Teras we melak jus jeruk Arabica rasa. Nambahkeun na alkohol. Likur Ieu tiasa (dina Ladies perwujudan), brendi atanapi Rum (dina lalaki). Disaring inuman dina gelas jangkung. Darso dina Blénder tilu atawa opat bule endog refrigerated. Nyebarkeun séndok busa mengembang on luhureun inuman nu.

jalma punch

Sanajan inuman ieu jadi dipikawanoh di Éropa berkat Britania, rahayat umum di Rusia geus lila acan manja sorangan kalawan hal sarupa. Pancake, salila festival, dina cauldrons badag pindang cider, nambahkeun jeung eta madu, cranberry jeung buah prambus jus. Tapi ieu "apal punch" resep ngajak minum chilled. dasarna bisa jadi cider pikeun manéhna. Lajeng inuman nu bakal langkung mantap. Tapi nikmat tur bakal punch ngaliwatan jus apal tanpa bubur. Nyokot liter cider, dicampurkeun jeung satengah sagelas brendi atanapi liqueur wae, nambahan gula rasa. Aduk dugi ka leungit tina kristal sarta leuwih tiis.

punch anyar

libur ieu kami geus mutuskeun ngagungkeun sareng sampanye. Tapi ku nginum sagelas hiji kaayaan jam chiming kami wrestle kalayan naon anu kudu dipigawé ku botol tacan beres. Tur anjeun tiasa nyiapkeun punch kalawan sampanye. resep mere kami dua versi tina inuman nu - panas tur tiis. Tapi sampanye teu bisa dipanaskeun. Kituna, urang neruskeun saperti kieu: cingcin badag lemon Tuang brendi na sisihkan bari. Saratus gram gula tuang cai mineral jeung mawa ka kulub a. Tuang tilu ratus lima puluh gram anggur bodas garing, nambah lemons. Deui ditunda seuneu slow. Panas nepi ka 70 ° jeung dituang kana gelas. Gelas kudu dieusi ku dua per tilu. A eusian sésana tina hawa rohangan sampanye.

"Taun Anyar jeung strawberries"

Kalawan sampanye bisa masak jeung punch tiis. resep prescribes kulub keur sapuluh menit opat gram strawberries beku, tilu teaspoons grated mesek jeung 50 ml jeruk nipis. Saterusna massa kudu tiis tur ngaliwatan tabung. Sateuacan porsi jug atanapi mangkok ngeusian miboga saparapat ti sakabéh cangkir kalayan és batu. Iklas kaluar ka puree strawberry, tuang dua ratus milliliters of sampanye, bodas anggur beureum garing sarta semi-amis. Kabéh inuman alkohol kudu niatna leuwih tiis.

punch getih

Jieun pamakéan alus ieu resep punch keur Lebaran. jus Cranberry ditambahkeun, tapi henteu dicampur alkohol, kusabab cair dénsitas béda mere "getih" corétan, nyieun inuman meunang katingal Gothic. Pikeun ngaluhuran tangkal bisa lengket kana jug of punch jelly spiders jeung cacing (mermaids "HARIBO" parusahaan). Ku kituna, campur dina pot "Pinot Gris" satengah liter anggur na cider apal na satengah sagelas brendi atanapi cognac. sliced bungbuahan nempatkeun - apel, Pears, peaches, keureut nanas. Diteundeun pikeun sahenteuna sajam dina kulkas. Lajeng nambahkeun 0,75 liter jus cranberry jeung Preanger. Kendi bisa cushioned on sadaya sisi batu és garing - lajeng pangaruh bakal jadi haseup infernal.