The variétas paling umum tina suung susu

Agaric éta salah sahiji suung Rusia pang populerna. Tumuwuh leuwih sakabéh wewengkon bagian Éropa nagara, di Trans-Baikal, dina Sibéria, dina Urals. variétas beda tina suung susu anu paling ilahar kapanggih di leuweung spruce, Birch, pinus. Hiji fitur metot nyaéta kanyataan yén suung ieu nyumput di handapeun daun fallen tina taun ka tukang, jadi nyungsi aranjeunna henteu jadi gampang. Ampir kabéh variétas of suung susu tumuwuh di klaster. "Hunt" kanggo aranjeunna tiasa ti pertengahan usum panas liwat September.

suung ieu alus teuing pikeun pickling, preserving keur usum. Sadaya variétas tina suung susu anu dianggap conditionally plant. Dina raraga nyieun éta pas pikeun tujuan konsumsi manusa, merlukeun perlakuan husus. Salaku aturan umum, ngaleupaskeun rasa pait, anu suung soaked. Aya sapuluh rupa suung susu. Di handap ieu pedaran tina lima paling umum.

agaric nyata

jenis ieu rasa dianggap salah sahiji pangalusna, sanajan pre-perlakuan saméméh konsumsi ogé diperlukeun. Naon suung atawa ngumpulkeun, maranéhna masih perlu soaked. Cap tina supa ieu dina gilig atawa datar, sarta ngadeukeutan ka pusat - corong. Edges of nya jeung gently lowered kana tatu. Diaméterna - 5-20 cm, jangkungna suku -. 5-7 cm dina mesek bonet ngabogaan warna bodas susu, éta slimy ka kabaran. Nalika ruksakna daging allocates jus rada pungent, nu laun janten grayish. Dina cap aya sering plat yellowish.

subspésiés aspen

Ieu jenis supa suung susu dicirikeun ku formulir metot tina topi. Di tepi eta lowered handap sarta rada gilig, tapi ngadeukeutan ka puseur nonjol naek. Cap diaméterna - 12,8 cm, sarta ketebalan nu geus jauh leuwih leutik batan nu ti Shiitake. Mesek napel dina. Ieu mangrupakeun bodas, rada greyish, komo kalayan bintik pink. Jangkungna suku henteu ngaleuwihan 5 cm. Subspésiés aspen plat sering na ipis. Bubur nu extracts jus. Dina hawa teu ngarobah warna na.

cabé agaric

Di cap subspésiés ieu boga diaméter 6-18 cm. Kulit Her mulus, Matt bodas. Protruding edges of cap (ti suung wavy heubeul), ngadeukeutan ka puseur ngabentuk corong hiji. Leg of Gruzdev rada thinner batan dua spésiés saméméhna. Jangkungna - nepi ka 8 cm kalayan lekukan supa milkweed, nu aya dina hawa acquires a tint greenish ..

agaric bluish

jamur boga topi datar kalawan edges narilep handap. Kalawan umur janten corong ngawangun sarta bisa ngahontal 30 cm jangkungna bobot diaméterna - .. 1-4 cm mesek garing tur mulus. Leuwih waktu, éta muncul dina krim atawa spot yellowish. daging aya dina supa ieu pisan regas. Bisi karuksakan milkweed, nu dina hawa gancang minimal ku acquiring a tinge greenish atanapi bluish.

agaric hideung

variétas beda tina suung susu pisan sarupa, tapi subspésiés ieu bit leuwih béda ti baraya maranéhanana. Firstly, éta kulit zaitun-hideung dina cap (diaméter 15 cm). Bréh, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ningali bunderan concentric anu teu karakteristik paling subspésiés. Edges of cap anu ngagulung ka jero, lajeng janten rada gilig, sarta ngadeukeutan ka pusat ngabentuk corong hiji. Dina sisi jero aya bagéan piring, dina suku bodas tur konéng ngadeukeutan ka edges. daging anu cukup padet sarta wewengkon ruksak jadi darker. Ti scrapping sarta motong kaluar loba latex. Leg tinggi - nepi ka 8 cm.