Salad tina térong jeung tomat sarta bawang bodas: resep. imah masak

Omat na eggplants - sering sémah di méja urang, utamana di kali tumiba. Sajaba ti éta, maranéhna téh sampurna digabungkeun saling dina bentuk salads, appetizers, stews. Tiap kulawarga boga resep husus na sorangan. Térong jeung tomat sarta bawang bodas, masak sagala cara - a hiasan geulis tina tabel festive.

Térong Salad subjected kana rupa-rupa goreng. Éta bisa digoréng, stewed, dipanggang, boneka jeung malah jerk. térong seger saeutik rasa pait, tapi dina prosés masak, ngarobah struktur sarta jadi lemes jeung nikmat. Paduli tipe perlakuan panas, di eggplants disimpen loba vitamin mangpaat. Teu ngabogaan ciri bau, térong mibanda kamampuhan pikeun nyerep odors. sayur Ieu gancang deteriorates, jadi Anjeun kudu masak langsung.

Omat oge sumber awak perlu vitamin jeung mineral. Sajaba ti éta, maranéhna téh low di kalori. Omat ngandung serotonin, nu dianggap hormon kabagjaan. Aranjeunna balik sampurna mibanda paling produk, kaasup terong teh.

Mangpaat bawang bodas anu dipikawanoh ka sadaya. Saprak jaman baheula ieu dipaké salaku hartosna pikeun ningkatkeun kekebalan. Ieu tutuwuhan téh indispensable salila epidemics of influenza, kitu ogé di cinyusu mimiti salaku ubar pikeun beriberi. Bawang bodas di salads na masakan séjén ngarangsang napsu, saturates dahareun kalawan vitamin berharga jeung ngabasmi elemen.

Ngagabungkeun ieu sayuran mangpaat, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun meunangkeun rasa alus, beunghar vitamin piring dietary. Appetizer of térong jeung tomat sarta bawang bodas boga loba pilihan masak. Mertimbangkeun leuwih pang populerna.

Salad tina térong jeung tomat jeung bawang bodas

lada ieu Salad snack kudu disiapkeun sateuacanna ku kituna manéhna bisa brew. piring nu geus low di kalori, ku kituna cocog pikeun jalma anu tataman kana diet.

Nyiapkeun lezat Salad of térong jeung tomat, térong, anjeun bakal kudu tilu, tilu tomat badag, bawang bodas genep huntu, bumbu, asin, lada, hiji nipis, dua teaspoons gula, minyak zaitun keur ganti baju.

siap-siapna

nyeuseuh térong sarta obsushivayut maké anduk kertas. Melu di wadahna refractory, ditunda satengah jam dina oven preheated mun Panggang. Pikeun baking seragam éta desirable ngahurungkeun leuwih unggal sapuluh menit. Nalika terong bakal ngahurungkeun coklat, shriveled tur lemes, bisa dihapus.

Dugi sayur tiis handap, mun grind bumbu na bawang bodas, pikeun nyambungkeun sareng minyak zaitun, uyah, gula, lada jeung jeruk nipis. Sabot eggplants anu tiis, motong aranjeunna mimiti lengthwise kana opat lembar, teras crosswise kana sakumpulan badag sarta nempatkeun dina piring jero. tomat Coarsely dicincang ditambahkeun thereto. Sayuran nu ngeusi saos bawang bodas saméméhna disiapkeun. Salad tina térong jeung tomat sarta bawang bodas kudu maksa saméméh porsi. Ku alatan éta, piring nu katutupan ku tutup sarta nempatkeun aranjeunna dina fridge pikeun sajam.

lada salad

Aya resep sejen. Eggplants, tomat jeung bawang bodas bakal moal kirang ngeunah di perwujudan ieu. Candak tilu eggplants, dua tomat leutik, bawang bodas (1 cengkeh), minyak sayur pikeun frying, pikeun sababaraha sendok keusikan krim, uyah rasa.

prosés persiapan

Sanggeus ngumbah terong teh, motong aranjeunna dina jarami badag. Pikeun meunangkeun Salad nikmat ti terong, maranéhna kudu meunang leupas tina kapaitan, anu tiasa bari rasa plato nu. Pikeun tujuan ieu, salah liter cai na dua teaspoons leyuran uyah dijieun, nu sayur disimpen dina lima menit. Lajeng cai lemes, sarta terong nu nyebarkeun on pan dipanaskeun sarta goreng dina minyak nabati, salami aranjeunna lemes. Kamanusaan sarta Studi kudu dilaksanakeun supaya sayuran anu rasana, nu maranéhna kudu aduk terus.

Omat motong crosswise jeung cabut aranjeunna tina sikina, teras potong buah tengah-ukuran. Térong sarta tomat sumebar dina piring a, Sprinkle jeung bawang bodas sarta eusian ku krim haseum. Salad terong Ieu jeung bawang bodas jeung tomat nu kudu didahar langsung saatos masak, bari kiwari dimungkinkeun teu boga waktu pikeun nyokot kaluar jus jeung piring anu henteu jadi caian.

Appetizer kalawan terong grilled sarta kéju

piring basajan ieu asak pisan gancang. Anjeun bakal peryogi salah sahiji terong, dua tomat, dua cengkéh bawang bodas, sabagian minyak nabati keur frying, 50 g kéju, uyah.

Kumaha carana masak

Appetizer of térong jeung tomat sarta bawang bodas anu disiapkeun saperti kieu. Hal kahiji keur nyeuseuh sayuran bulao, garing ku anduk kertas jeung potong cingcin. Ketebalan ringlet -. Ampir 1 cm terong lajeng goreng dina minyak sayur ka coklat emas, rada asin. minyak nabati kudu sagala waktos keur tuang, sakumaha sayuran ieu téh kacida gancangna nyerep eta.

Bari Nyiapkeun terong teh, nyeuseuh, jeung motong tomat obsushivayut cingcin. Ukuran nu cingcin - na kira-kira 1 cm piring bakal béda hadé lamun eggplants jeung tomat téh ngeunaan ukuranana sarua ..

Siap terong sumebar dina piring a, alik aranjeunna kalayan tomat. Sayuran Sprinkle jeung bawang bodas ditumbuk jeung kéju, grated dina grater kasar. piring Optionally tuang mayonnaise. Appetizer of térong jeung tomat sarta bawang bodas, dilayanan dina tabel langsung saatos persiapan, najan dina bentuk tiis handap ngabogaan rasa éndah.

Lada appetizer of térong jeung tomat

snack ieu ukuran urgent, jumlah bawang bodas bisa dirobah upami hoyong. Nyiapkeun piring Anjeun kudu mawa opat térong, dua atawa tilu tomat, bawang bodas jeung rasa, bumbu, minyak sayur sarta uyah saeutik.

resép masak

Kumaha carana masak térong jeung tomat, bumbu jeung bawang bodas? Kacida gampangna. Pikeun terong dikumbah ieu kudu dipotong dina bentuk ketebalan bunderan 0.5-1 cm, narilep jadi hiji piring jero, tuang soda ogé asin, nutupan beban sarta ninggalkeun sakumaha misalna keur satengah jam.

Omat digosok kana grater a, tos ka puree uyah. Nyambungkeun bumbu finely dicincang jeung bawang bodas dicincang.

Neken térong jeung goreng dina pan frying dugi Browning, teras nyebarkeun dina lapisan tunggal dina piring datar. Spoon on unggal cingcin ieu nyebarkeun saos tomat di luhur - bawang bodas jeung Dill. Sateuacan Anjeun mawa kana Salad daptar térong jeung tomat jeung bawang bodas jeung bumbu, eta leuwih hade mun nangtung pikeun bari di fridge.

Sejen pilihan snacks

Dina perwujudan ieu, persiapan masakan terong disiapkeun dina cara nu sarua saperti dina resep saméméhna. Sanggeus diteundeun kaluar sayur di piring a, aranjeunna smeared jeung campuran mayonnaise sarta bawang bodas. Dina unggal terong ring nempatkeun hiji circle tomat, nu di luhur jeung nu lubricated jeung campuran bawang bodas mayonnaise. Lengkah panungtungan - bunderan térong ku serelek ngeunaan mayonnaise di luhur. Sateuacan porsi, ngahias kalawan greenery.

Térong Salad jeung tomat téh alus tur salaku piring misah, sarta sakumaha pelengkap pikeun daging, masakan samping. Coba mun ngalakukeun eta. Nyaho kumaha carana masak térong jeung bawang bodas jeung tomat, tanpa expenses finansial husus Anjeun bisa meunangkeun piring ngeunah jeung séhat.