Resep terong akut dina usum tiis. billet domestik

Naon awewe nu boga imah bakal datangna di gunana dina notebook resep Citakan: Reflist seukeut eggplants dina usum tiris, iwal, tangtosna, kulawarga kabogohna approves masakan lada. Périodik panén Sinenky téh jadi pinunjul yén éta téh saukur refuses imajinasi mun invent, kumaha carana ngubaran eta. Loba favorit billet - caviar. Tapi cukup capricious di gudang (gudang di jero taneuh tur aya teu sakabehna, utamana di kalangan townspeople nu). Jadi resep eggplants seukeut anyar dina usum tiis bisa mantuan kaluar dina kaayaan ieu. Utamana lamun nganggap yén anjeun bisa masak eta di cara pisan béda, ngahasilkeun rasa nyirorot béda.

pickled sinenkie

Ieu meureun nu resep terong seukeut paling basajan keur usum. Sarta anjeunna dilumangsungkeun gancang tanpa merlukeun loba waktu-consuming. Kg sayuran potong batu leutik. Dina pot ageung ieu ngeusi cai, aya nu leyur uyah dua scoops (euweuh iodin atanapi deet) jeung tilu gula per liter cairan. Nalika ngagolak, nambah cuka, gawena kurang ti satengah cangkir, jeung geura backfilled kalawan terong. Dina sayuran seuneu leutik languish ngeunaan sapuluh menit. Anjeun ngan boga waktu pikeun rendang di Dill jeung ngajual dua huluna bawang bodas. kendi steril saparapat a ngeusi térong sarta Sprinkle kalawan bumbu jeung bawang bodas. Prosedur nu ngulan dugi wadahna pinuh. Lajeng terong seukeut jeung bawang bodas tuang ngagolakkeun minyak nabati (awas, éta sprinkles) jeung geura disegel. Pikeun neundeun pilihan atawa gudang di jero taneuh atawa kulkas.

"Narik"

Ieu terong gurih keur usum ngawengku bahan tambahan. Kalawan saeutik biru lakonan hal nu sarua saperti dina resep saméméhna. Sanajan kitu, sanggeus catching tina marinade aranjeunna dicampurkeun ku témpél dijieunna tina opat peppers amis, dua akut jeung lima huluna bawang bodas; Kabéh seasonings grind nu coét daging. Sanajan aya pilihan - peppers bel bisa motong salaku pisan finely na stripes, upami anjeun hoyong ka jadi leuwih jelas dirasakeun di snack nu. komponén akut bisa dicokot dina jumlah badag lamun resep a masakan langkung fiery. Bank nu ngeusi minyak panas; pikeun mastikeun maranéhna ogé bisa ngajadikeun steril suku tina sajam, acan moal pickled cabé. Tapi pangalaman nu geus rada panas sarta minyak, sarta workpiece nu umumna teu ngabitukeun.

"Basa Teschin"

resep ieu terong seukeut keur usum geus dipikawanoh kalayan ngaran "janur". Hijina bédana geus motong saeutik biru: kanggo "bahasa" diperlukeun piring pikeun "Oray" - wedges. Sliced sayuran sprinkled kalawan uyah sarta kénca miara kapaitan a jam saparapat, lajeng digoréng nepi ka emas. Réngsé ngeusian: ngaliwatan hiji coet daging atawa prosesor dahareun anu tilu tomat badag (anjeun tiasa jeung kulit), satengah cangkir bodas cengkéh, satengah kilo tina cabé jeung tilu perkara - pait. eusian ieu bakal lepas pikeun tilu kilo ti "basa". beurat ka diasupkeun peterseli chapped, uyah (sakumaha anjeun resep), satengah cangkir gula jeung saratus gram cuka. Massa ieu kneaded, sarta dimimitian ngeusian. Di handap crockery nempatkeun hiji daun salam jeung sababaraha peppers, kacang, teras terong - sarta keusikan. Lapisan anu terus-terusan dugi luhur, kaléng anu sterilized keur sapuluh menit, jeung panutup sorangan anu disumputkeun di handapeun simbut heubeul pikeun niiskeun.

térong Korea

Dapur di edges geus lila geus populér di urang. Utamana dipikacinta ku urang wortel jeung terong lada di Korea. Variasi nu geus kaliwat - laut, jeung tiap panulis insists yén éta téh satia na paling. Panasaran tiasa wareg iwal Koréa pribumi. Tapi jadi disiapkeun gampang, cukup ku ngagunakeun resep handap. Térong crumble strips lila netolstym, nambahan sababaraha uyah sarta kénca istirahat kanggo sajam. Bell cabe (kilogram per kilo dua saeutik bulao) jeung badag pait cut stripes. Saratus gram wortel rubs grater Korea atanapi potong strips. Satengah kilo tina bawang geus potong satengah cingcin, sarta 2-3 cengkéh bawang bodas dicincang melenko. Sadaya tapi biru nu, nyambung dina mangkok jero, disemprot ku cuka sarta diwenangkeun opat jam ka marinate. Térong sarua digoréng malah tan ka na dicampur jeung geus tahan sayuran. Dina tahap ieu, urang ngawanohkeun jeung rempah: Basil dicincang peterseli, bumbu pikeun wortel Koréa, coriander. preform téh mibanda bank jeung dituang jus dileupaskeun nalika pickling. Lajeng aya hiji sterilization satengah jam, sealing jeung cooling tibalik ka handap, Anjeun moal bisa zakutyvaniya.

The Georgians bakal delight

Highland asakan kasohor snacks sayur lada na. Nalika Nyiapkeun terong dina akut Georgian dina usum tiris, prosesna ngagabungkeun métode béda resep geus ditétélakeun. Opat kilo sinenkie, dikirimkeun tina metodeu di luhur-disebutkeun tina kapaitan, rasana. Genep belas peppers badag amis cleaned siki, sarta opat seukeut - euweuh. Di 20 cengkéh bawang bodas téh dialirkeun Blénder a, dina pot massa ieu dituang dina cuka persen kaca 9 jeung minyak sayur. Nalika ngagolak, diteundeun batu térong jeung tuang tilu spoons badag gula jeung tilu uyah saeutik. Sanggeus sapuluh menit goreng preform kasebut dimekarkeun ku bank steril garing sarta digulung. Niiskeun eta kudu inverted na shrouded. Sarta bisa disimpen di kota goah.