Plan bisnis pizzeria ti A nepi ka Z. Kumaha mun muka pizzeria a

Saban poé salila loba urang beuki urgent janten tema muka bisnis sorangan. Nagara terus shaken ku crises ékonomi, terus kudu salempang ngeunaan, ulah ngembarkeun naha isukan teh huluna tina kontraksi hareup datang. Bari ngabogaan sorangan, sanajan mangrupa bisnis leutik, anjeun teu kudu salempang ngeunaan dinten datang. Sanajan kitu, loba niches dina momen anu nempatan, kompetisi di pasar nyaéta sarupaning éta dina hiji atawa sejen bisnis jeung teu kudu meddle. Tapi, aya kénéh jalma bagéan nu anjeun tiasa nyobian meunang tempat handapeun panonpoé Rusia. Ku kituna, contona, sanajan kompetisi téh leyuran pohara alus bisa jadi mun muka pizzeria a. rencana bisnis, melek, kalawan sakabeh itungan jeung nyokot kana akun kaayaan di pasar, bakal mantuan pemula dina bisnis ieu tetep ngambang di hareup, terus, sugan, sakabehna meunang panas ieu. Ieu naon bakal dibahas dina review ieu.

Ku kituna, kumaha carana muka pizzeria a? Rencana bisnis dibere ku cara conto di handap bakal nulungan urang nyieun dokumen sorangan sarta assess kakuatan maranéhanana.

Leresan pilihan

Sababaraha bisa jadi sual sampurna sah: "Naha, kanyataanna, mangka diusulkeun mertimbangkeun rencana bisnis Pizzeria?" Jawab. Sumuhun, sabab pizza éta téh pernah teuing! Komo lamun di wewengkon sabudeureunana baris beroperasi lembaga sarupa, anjeun moal cicing dina sagala hal, tanpa konsumén. Sarerea mikanyaah pizza! Sajaba ti éta, aya sababaraha format institusi nanaon ieu, supados pengusaha budding milih keur diri hal cocog loba gampang. Contona, ngembang rencana bisnis pizzeria pikeun kota leutik, bakal paling lumrah pikeun milih pikeun profil mini lembaga. Barina ogé, jelema di propinsi, kontras jeung kota, sakumaha aturan, aya teu di unggal kota. Tur upami, sebutkeun, anjeun teu kudu dina leungeun jumlah rada badag kanggo bubuka hiji cafe badag, ngajadikeun rasa mertimbangkeun rencana bisnis pizzeria leutik, mawa kaluar pangiriman imah. Sumuhun, panghasilan dina hal ieu bakal leuwih handap, tapi ieu téh ukur mimiti. Lamun hal balik ogé, teras, anu weruh, meureun bakal datangna cukup pas, sarta waktu mun anjeun perlu rencana bisnis pizzeria skala nu leuwih signifikan.

Sababaraha kecap ngeunaan dokumen teh

Paduli jenis ngamekarkeun hiji rencana bisnis - naha lawang rencanana of a pizzeria, réstoran atawa establishments jasa dahareun sejen, - dokumen kudu diwangun ku sababaraha bagian diperlukeun pikeun tinimbangan. Aya sababaraha elemen dasar tur jéntré dicét tiap hambalan na nempokeun perkiraan kedah merta dicokot kana rekening.

Mun urang nyandak ditaliti rencana pizza bisnis urang, conto persiapan na bakal katingal hal kawas ieu. Lengkah kahiji nya éta nalungtik di jéntré ngan pisan gagasan bisnis keur bubuka perusahaan, sakumaha ogé cara analisa kaayaan dina pasaran. handap mangrupakeun sual pendaptaran bisnis. Di dieu Anjeun kudu mikir ngeunaan jenis kagiatan tur wijaksana pajak naon milih. Sanggeus éta, perlu pikeun milih format tempat, lajeng ngitung biaya nyewa. Ka dimungkinkeun éta minimum, Anjeun kudu intelligently kaanggo seleksi enggon. Sanggeus éta, kedah difokuskeun isu kayaning seleksi tanaga. Di dieu, gumantung kana skala rencanana, Anjeun kudu nganggap populasi anak, gajih keur ngitung bentuk waragad jeung saterusna. Salajengna asalna nyieun daptar alat-alat jeung rationale keur meuli hiji atawa sejen nanaon na. Lajeng tanda di jéntré rencana tina kampanye, jeung item panungtungan bakal cacah kauntungan. Pikeun makuta nyiptakeun anjeun kudu conclusions ngeunaan Profitability ngamimitian usaha. Atawa hopelessness lengkep na.

Tangtu, dinten Anjeun bisa meuli tanpa masalah, lamun teu manggihan hiji gratis pizza rencana bisnis siap. Sanajan kitu, henteu pola, sanajan competently diwangun dokumen teu bisa dibandingkeun jeung pamadegan yén bakal dilakukeun nyokot kana akun tempat tinangtu nu rencanana pikeun muka bisnis, sakumaha ogé nuances leutik, dipikawanoh ukur keur pangusaha hareup.

Hareup urang bakal kasampak di rupa format maturan establishments pizza, kitu ogé méré ringkes rencana bisnis pizzeria (kalawan itungan) pikeun masing-masingna.

Réstoran atawa cafe

Di réstoran nu ngancem budding pengusaha nyaeta saperti teu mirip, tapi warnet, dina ayana jumlah diperlukeun dina akun, Anjeun bisa coba buka. pilihan ieu nalika muka pizza sorangan dianggap paling mahal, acan eta oge paling biaya-éféktif. Ngamekarkeun hiji rencana bisnis pikeun warnet "Pizza" di tempat munggaran kedah tumut kana akun anu lolobana eta kudu méakkeun duit keur nyéwa enggon. Waragad, gumantung kana lokasi lembaga jeung kota nu eta perenahna, bisa dibasajankeun 100 nepi ka 300 rebu. Rubles. tanaga sidik kudu méakkeun 20-30 rébu pér pagawe. Jeung maranéhna kudu jadi rada loba - cooks, worker waiters salaku format warnet presupposes teu ukur pizza on menu, tapi ogé rentang sejenna nepi ka inuman alkohol. Nu meuli parabot baris nyandak sahenteuna 200 000. Ditambah kampanye piarnaya, nu, di skenario paling modest, narik sarébu dua puluh. Tambah paperwork, fasilitas perbaikan sarta expenses lianna. Jumlah total pikeun muka bisnis misalna hiji bakal butuh sahenteuna 100 rébu pérak. Profitability bisnis bakal kira 350 rébu pér bulan, bakal mayar kaluar salaku eta di ngeunaan sataun.

rencana bisnis mini pizza

lembaga ieu ngoperasikeun dina prinsip dahareun gancang. Éta boh mangrupa mini warnet leutik, atawa malah hiji plot diséwakeun di mall. Waragad dina hal ieu bakal jadi leuwih handap, sabab duanana rente bakal handap, jeung karyawan teu kudu nyewa pisan. Sabaraha kudu méakkeun dina tahap awal, bakal mantuan ngartos rencana bisnis ditulis leres. Pizzeria, takeaway maturan produk maranéhanana - hiji pilihan anu bakal nulungan urang salajengna ngurangan waragad. Nyaeta, dina hal ieu, anjeun bisa ngawatesan hiji wewengkon leutik di lantai dagang kalayan ngan sababaraha tabel sarta counters jualan, maturan pisan lapar dahar produk Anjeun dina tempat, sésana nyandak eta sareng anjeun. Sacara prinsip, anjeun moal bisa nyimpen, sarta ngagabungkeun duanana pilihan, nambahkeun jeung gim sababaraha tabel, tapi menu nu - salads, snacks, kopi jeung bir. Kalawan hal pikeun waragad, waragad rental dibasajankeun 30 ka 100 sarébu rubles, dina alat-alat nu -. 120 sarébu, gaji tanaga - .. Dina 30 rébu pér bulan bisa earn ngeunaan saratus sarébu, jeung recoup spent - a satengah taun.

Pizza rencana bisnis Taliwang

"Pizza pangiriman!" - kitu loudly Ngaiklan usaha maranéhna disangka lembaga. Kanyataanna, euweuh pizza jadi misalna atanapi henteu. Dina ayana perijinan sarta patuh peraturan Saniter sapertos pizza dasar bisa masak di dapur sorangan, belanja duit dina leuwih kuat oven listrik, produk, iklan jeung béngsin. Najan kitu, nalika patarosan anu ngawarah moal earn loba. Tapi kalawan pendekatan katuhu, sarupa jeung pizzeria a, pangiriman dilumangsungkeun, dianggap anggaran tur dina waktos anu sareng cukup bisnis nguntungkeun. Najan kitu, pikeun ieu janten kitu, boga acan ngaleupaskeun kamar, albeit leutik, keur nyewa nu bakal ngarugikeun ngeunaan 10-15 sarébu rubles mésér parabot di minimum a, saratus sarébu, nyewa sababaraha cooks na couriers. Sacara umum, lamun Anjeun buka bisa meunang jauh di 10-15 sarébu y. e. Jeung dina waktos anu sareng earn ngeunaan 70 000 rubles. Balik deui bakal spent leuwih dua taun.

Éta ngeunaan rencana bisnis Sigana pizzerias unggal format. Salajengna nyaéta touch leuwih lengkep dina isu nu patali jeung pendaptaran ti dokumén, sewa enggon, nu meuli peralatan, tanaga milarian. Barina ogé, aranjeunna bagian integral sagala rencana bisnis kompeten.

dokuméntasi

Buka bisnis mana wae hasil sarta tanpa masalah bisa dianggo ukur lamun leungeun boga pakét pinuh ku idin. Sakabeh daptar aranjeunna pasti kudu tetep rencana bisnis pizzeria Anjeun.

Mimiti kabeh kudu formalize kagiatanana. Ku kituna, bisa jadi hiji budi proprietorship jeung parusahaan gabungan-stock jeung piagam sorangan. Awalna, milih hadé pikeun IP, dina hal ieu, sarta pajeg bakal gampang ngarti jeung tanggung jawab kirang. Masih peryogi gaduh patén on aktivitas dagang na tipe lisénsi pikeun dagang eceran, kitu ogé jual (lamun dijadwalkeun) inuman alkohol. Anjeun bakal peryogi pikeun ménta izin ti akomodasi pizzeria Rospotrebnadzor di kamar kontrakan. Tambah kacindekan tina SES nu Sajaba kudu nyadiakeun madu. buku ti staf hareup, enggon ngajakan di Saint-on kaayaan pendaptaran. Ogé bakal perlu boga idin ti pajabat jurusan seuneu.

Sugan, di wewengkon mana nu maksudna pikeun dianggo, anjeun bakal kedah sababaraha tulak sejenna, tapi langkung seueur ngeunaan nu bisa kapanggih dina otoritas lokal.

kamar

Pikeun nyéwa masalah spasi kudu ditilik taliti pisan. Firstly, Anjeun kudu mertimbangkeun titik ieu: gumantung kana tipeu pizza aréa na sahenteuna kudu 50-250 "kuadrat". Bréh, eta kedah papanggih sarat nu tangtu tina detik. Teu lokasina di basement, geus hubungkeun jeung fungsi komunikasi, bisa dibagi kana zona keur aula, kamar utiliti, dapur. Sacara prinsip, kaayaan dimungkinkeun tiasa dipigawé pikeun ngalereskeun sorangan. Najan kitu, anjeun bakal bisi sagala kudu update kosmetik, jadi yén kaayaan dimungkinkeun tiasa seleksi wewengkon merenah jeung serelek.

Ogé penting nyaéta lokasi, sabab gumantung kana nilai jeung nyewa, sarta panyaluran konsumén. Dina pusat, tangtosna, kudu mayar leuwih ti di wewengkon padumukan. Tapi di dieu, tangtu, teu jadi basajan. Lamun ngamekarkeun rencana bisnis pizzeria pikeun kota leutik, teras mertimbangkeun nempatkeun eta on tepi - eta hartina langsung nyimpen hiji tungtung ka perusahaan nu. Ngadegna rencana misalna di kampung leutik kedah dimana paling jalma. Sarta nyicingan flock ka propinsi, sakumaha aturan, dina pusat. Hal sejen, lamun muka usaha di kota. Di dieu aya hiji alesan kasampak dina wangunan anyar. Sarta hususna dina sub urban. Warga imah anyar di tempat sapertos teu manja ku ayana angka nu gede ngarupakeun toko. Na jadi loba hayang dahar, sarta kadangkala ngegel, tanpa nyieun gerakan perlu kayaning perjalanan ka supermarket nu pangdeukeutna. Ku kituna éta lembaga anjeun bakal boga ngan ku jalan. Sajaba ti éta, lanté mimiti gedong disadiakeun pikeun real estate komérsial sarta rente wangunan nu rada low dinya. Sangkan milih keur diri yén hal moal jadi kuli merenah.

pakakas

Paling mahal bagian tina rencana bisnis Anjeun. Anjeun tiasa, tangtu, pikeun ngurangan biaya na mésér mesin reconditioned, kompor sarta kulkas, atawa geus kungsi dipake kitu, upami mungkin, masih sasaena mésér sagalana anyar. Mimiti sakabeh anjeun bakal kedah acquire kulkas hiji, jeung unggal produk individu. Lauk jeung daging kudu disimpen dina hiji Unit. Ogé kudu husus pizza oven. Jadi amiss na mixers, teu menyakiti mun boga sifter jeung tepung. Ieu gé kudu meuli sababaraha langkung tabel, ogé dirancang husus pikeun pembuatan pizza, ditambah rupa-rupa parabot pikeun kamar, masakan, sarta trifles lianna. Anjeun ogé bakal butuh tumut kana akun bentuk waragad pikeun pagawé.

pagawe

Ngeunaan masalah ieu, hal utama dieu nyaeta yen waiters anu well-dilatih, sarta masak teh - kang Oki dina rasa pinuh ku kecap dina jihat seni kuliner sacara umum tur melek di pizza tangtu. Sacara umum, calon tatanggana, mahasiswa, samentara pangangguran teu wanti mertimbangkeun ieu jeung pagawe lianna. Urang kudu nyewa ngan staf mumpuni kalayan atikan luyu.

reklameu

Pikeun propiarit ngadegna na, perlu ngagunakeun sagala métode sadia pikeun ieu. Sorangan ramatloka, iklan dina radio, televisi, koran, di kutub, dina tungtungna. Aya kamungkinan - ngatur pointers, petunjuk anu bakal ngakibatkeun datang ka panto pizzeria anjeun, nyewa murid keur handing kaluar leaflets. Sarta ulah jadi Irakus. Nedunan sagala jinis acara, sarwa acara a barudak gratis sabab pizza rebyatnya mikanyaah teu kurang ti dewasa. Mun teu langkung. Kana waktu, klien bersyukur bakal mawa pangunjung anyar - baris dianggo pangaruh kecap tina sungut.

kacindekan

Ku kituna naon nu conclusions ngamungkinkeun urang pikeun ngalakukeun hiji rencana bisnis digambar nepi luhur pizzeria a? The ramalan keur tipe ieu aktivitas, urang bisa ngomong, rada nguntungkeun. Kalawan pendekatan katuhu, anu correctness tina rencana bisnis jeung aya jumlah nu tangtu duit anjeun tiasa nyieun hiji parusahaan pinuh giat. Sumuhun, tangtosna, kompetisi di pasar téh rada luhur, tapi ieu teu hartosna yén salah bisa ngajual pizza, sedengkeun nu sejenna gagal. Awalna, anjeun tiasa nyobian leungeun anjeun ku pangatur a pizzeria leutik, pangiriman dilumangsungkeun dina imah, lajeng rék dilegakeun tur muka hiji mini warnet, sarta sanggeus, sarta tuh ngusap restoran. Hal utama - keur percanten diri jeung boga modal awal. A kedah ngamimitian - gumantung kana pizzeria format dipilih - ti lima belas jeung dua ratus rébu pérak.