Peppers Anggang jeung bawang bodas: appetizer jeung cadangan dina Zaim

Sayuran Anggang nu populér sakuliah dunya. alternatif bisa ngan aranjeunna sami nalika dipanggang. Malah lamun cinta masakan daging panas, anu pangalusna maranéhanana "sasama-travelers" téh ngan sayur - teu merta dina posisi keur Salad. Jalma anu miboga pernah hirupna teu Anggang atawa dipanggang sayuran, dicabut diri tina bagian ngeunah pisan tina ayana. Éta kudu urgently nyieun up for waktos leungit! Tur anjeun bisa mimitian ku resep "digoréng peppers jeung bawang bodas." palaksanaan na moal nyandak loba waktu sarta teu merlukeun investasi signifikan - sayuran di usum panas jeung gugur mangrupakeun rada murah. Jeung salaku loba fun!

appetizer megah

Meuli cabe - contona, kilogram a. Beauty tiasa janten seller dial sayuran warni - héjo, konéng, beureum. Alami, aranjeunna anu beresih, tapi moal motong kana lembar. Maksudna sabudeureun buntut mangrupakeun incision sirkular, buntut stretched "internal", jeung naon anu ditinggalkeun, geus cleaned anu ngagunakeun péso seukeut. Saterusna, peppers dikumbah jeung narilep dina liang colander handap ka kaca sagala caina - atanapi frying sprays bakal niatna paburencay tur bisa ngabalukarkeun kaduruk. Sedengkeun peppers dries, sirah bersih bawang bodas sarta cengkéh prozhimayutsya ngaliwatan masher. The beam tina héjo (Dill atanapi peterseli, bawang atawa kalam, atawa rupa-rupa) finely dicincang. Pan panas dituang saeutik minyak sunflower; lamun eta geus glowing, nahan peppers jeung wadahna katutupan (sacara bébas) panutup. Sayuran digoréng diteundeun kaluar on platter hiji, sareng asin, lada sarta Sprinkle jeung bawang bodas ditumbuk jeung bumbu. Tuang lada Anggang jeung bawang bodas tiasa tiis sarta panas.

peppers Anggang marinated

Ieu versi panjang dina resep. peppers Anggang jeung bawang bodas, masak on saran na, kudu keukeuh wengi. Tapi tétéla lada na supple. peppers munggaran nu goreng; loyang bisa nempatkeun pageuh - manggang jauh. Dina paralel, finely motong peterseli sarta bawang bodas. dimungkinkeun bisa, sarta skip ngaliwatan masher, tapi eta bakal juicier kalawan dicincang. Salapan peppers cukup lima cengkéh; na héjo tiasa nyandak sadaya rék tapi sahanteuna hiji kebat alus. Cabé nempatkeun di jar a, sprinkling peterseli jeung bawang bodas. Dina pan frying kalayan jus cabe sprinkled uyah sarta gula - dina sendok ageung, mung uyah jeung slide, sarta gula - gratis. Polstopki ditambahkeun cai; kawas bisul - ieu dituang kana toples na supplemented cuka polstopkoy (9% solusi). Kumaha cool - dina kulkas salila dalapan jam. Ieu peppers Anggang jeung bawang bodas méméh dahar hadé pikeun mesek. Nikmat na lada! Sigana persiapan usum, tapi didahar lila saméméh awal cuaca tiis.

Canned peppers Anggang

Pikeun anjeunna, mimiti nyiapkeun dressings. Cengkeh bawang bodas sarta quartered sedeng-ukuran cabe lada finely dicincang jeung nempatkeun dina liter sterilized kendi. 3-4 cabé badag di sababaraha tempat nadkalyvayutsya garpuh, manggang on minyak sayur jeung ditambahkeun kana sami (sareng minyak anu). Dina cai pindang panci (kirang ti liter a), tuang kana hiji séndok téh uyah, dua - gula jeung tuang séndok cuka. marinade ieu dituang peppers Anggang canned hareup jeung bawang bodas, Bank corked, ngancik tibalik ka handap tur ditinggalkeun kitu dugi tiis. Usum snack bakal ngantosan anjeun pacilingan sakumaha diperlukeun - teu deteriorate leuwih taun.

Salad tina peppers Anggang

Tradisional salads dijieun tina seger (atawa uyah, atawa pickled) sayuran. Sanajan kitu, cabé rasana jeung bawang bodas di Salad hiji oge sae pisan. Teu kawas resep sejen, keur eta brushed sarta dikumbah peuteuy keur motong strip, sarta ngan lajeng digoréng. Pikeun kageulisan gede nyaeta hadé nyandak hiji peppers warna béda jeung tumis aranjeunna nyalira dina urutan pikeun ngawétkeun warna dina. Bawang bodas (3 cengkéh dina pound tina cabe) finely dicincang, lajeng frays kalawan uyah. massa anu dicampurkeun jeung peterseli dicincang, jeung cabé eta seasoned goreng. tambahan pisan nice kana kursus utama!

Cabé rasana sakabeh

Usum sarua nu workpiece, nu dina hal ieu bisa jadi teu balik dina keur lila, sarta "hirup" nu saeutik handapeun lids kapron sarta ngalayanan sakumaha jajan ayeuna. Peppers tuntas dikumbah jeung rasana handapeun tiung. Siap langsung neundeun kana kendi steril sarta dituang kavling bawang bodas grated jeung wortel gorengan jeung ditumbuk. Nalika bank pinuh, tuang eta dina 3 spoonfuls badag gula jeung saeutik - uyah, ditambah cuka polstopki. Éta noteworthy yén ieu peppers Anggang jeung bawang bodas di marinade teu perlu. Ngajadikeun steril kendi oge teu perlu - na jadi eta disimpen keur lila. Bank teu bade disimpen dina basement atanapi pacilingan, hoyong tuang gancang - ulah gulung nepi, kantun melu up na nempatkeun di fridge. Tur anjeun tiasa ngadamel satengah: "ayeuna" jeung "engké". Sateuacan cuaca tiis saukur bakal ngarasakeun jajan, sarta sanggeus lumangsungna maranéhanana - komo girang di tetempoan maranéhanana.