Parabot pikeun gawé bareng mastic ti A nepi ka Z

Dinten, confectioners profésional anu beuki di hiasan tina kueh maké mastic. Hatur nuhun kana massa palastik amis bisa nyieun komposisi tematik sakabeh, transforming liburan dessert tradisional dina karya seni.

Prosés decorating cake jeung mastic bisa dibagi jadi dua hambalan:

1. Cording muih.
2. figurines modeling sarta elemen séjén amis tina decor nu.

Pikeun hasil ngalaksanakeun tiap hambalan ieu, anjeun bakal kedah sababaraha parabot pikeun digawe sareng mastic. Kalayan pitulung maranéhanana, anjeun bisa kalayan gampang nyieun masterpieces amis tina skill kuliner, sanajan di imah.

Pakakas dasar pikeun gawé bareng mastic

Sateuacan embarking dina decorating jajan, kudu ogé smoothed cream di luhur, lajeng mastic bakal iklas turun merata. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun bisa migunakeun péso lila atawa meuli sabeulah husus.

Saatos Nyiapkeun taneuh ngawitan tali kueh amis "simbut". Perlu boga dasar set pakakas pikeun gawé bareng mastic. Ieu ngawengku:

1. Silicone mat - pikeun rolling mastic nu. Avoids nempel beurat amis kana tabél.
2. Utyuzhok - bakal ngabantu halus nu némpelkeun on jajan jeung cabut sagala nabrak na wrinkles.
3. Textured rolling pin - anu dipaké pikeun nyieun pola embossed. Ieu bisa jadi tanda, logos, gambar abstrak, wangun geometri, kembang jeung rupa-rupa pola.
4. Silicone mat - sarupa pin textured rolling. Sigana mah a mat silicone ku pola lega, nyieun mat kana nu kudu nempatkeun jumlah leutik mastic jeung leumpang dina luhureun éta pin rolling biasa.
5. Roller péso - pikeun motong edges of mastic jeung motong tina eta rupa-rupa unsur decorating cake. Upami diperlukeun, eta bisa kalayan gampang ngaganti péso keur pizza.

Di handap ieu mangrupakeun parabot dasar pikeun gawé bareng mastic gula, ti mana anjeun bisa qualitatively jajan obtyanut. Ieu bakal ngawula ka salaku dasar alus keur gawé salajengna.

Motong na plungers

Nyieun Warna test mastic, daun, kukupu kudu motong (kiyeu) jeung plungers. Éta datang dina logam jeung plastik.

Lamun gawe bareng jeung motong tina mastic a dilarapkeun dina roll teh kaluar sarta neken hiji luhureun korma. Sanggeus éta, pola test kabentuk kalawan edges perforated, anu bisa dipisahkeun tina embung ku leungeun atawa maké agul roll leutik.

Plunger - ieu alat sejen pikeun digawe sareng mastic keur muih, nu mangrupakeun tombol motong dimodernisasi. Alatan mencét di lakop kembang dirina atawa gampang ditarik kaluar ti motong bari aranjeunna dicitak urat (tayangan).

Nalika nyieun komposisi kembang bisa dipaké dina muih patchwork. Kalayan bantuan mangrupa motong husus sangkan citak test, lajeng "gambar" motong sarta dicét kalayan cair ngawarnaan kadaharan. Dina tahap ieu, masih perlu brushes husus.

molds Silicone

Lamun anjeun nyieun hiji inohong volume dipaké molds silicone, disebutna Malden. Ngagunakeun éta téh basajan.

A jumlah leutik mastic kudu pageuh compacted kana gambaran jeung ninggalkeun pikeun sababaraha menit, adonan geus garing nepi na massana bentuk. Sanggeus sababaraha waktu, nyabut inohong ti kapang silicone. Ieu tiasa langsung atanapi samemehna jajan sikat cet decorating. Molds datangna dina sakabéh wangun jeung ukuran. Kalayan pitulung maranéhna, anjeun bisa nyieun angka sato, Orok na rupa-rupa subjék.

Atur sahiji parabot keur modeling

Waktu digawe make mastic merta dipaké modeling tumpukan. Aranjeunna teken dua sided kalawan tips ngeunaan wangun béda. parabot misalna pikeun gawé bareng mastic nu serbaguna sarta dipaké dina muih kulit-kedap tur nyieun elemen hiasan.

Paling mindeng dijual sét tumpukan, nu ngawengku sababaraha rod. Unggal iteuk tina wangun béda ngalakukeun hiji fungsi husus:

• "Ball" - ngidinan Anjeun pikeun masihan bentuk petals na leaflets alam; Ukuran bead leutik anu dipaké dina formasi ti sockets panon;
• "Bintang" - mun midway misah ti petals kembang;
• "Shell" - mun nyieun hiji pola aslina dina lembar kertas;
• "Congcot" - eta bisa dipaké nyieun alur akurat, malah alat ieu ngidinan Anjeun pikeun nyieun petals tina bentuk wavy;
• "Alur" - ieu dipaké pikeun simulate jalur jahit, nyieun garis paralel jeung imut dina rupa masarakat.

Ieu teu sakabeh parabot pikeun gawé bareng mastic. Tapi aranjeunna dasar, sarta alat saperti bakal cukup nyieun lagu jajan themed ieu.