Naon masak daging minced dina oven: dua pilihan béda

Naon masak minced daging dina oven? Patarosan ieu utamana resep jalma anu hayang ngalakukeun pikeun kulawarga anjeun sababaraha piring ngeunah pisan tur satisfying. Eta sia noting yén aya loba pilihan pikeun kumaha carana nyieun hiji dinner husus, maké ngan sapotong leutik tina bahan daging.

Naon masak daging minced dina oven: versi béda masakan

Juicy jeung nikmat cutlets hayam

bahan dipikabutuh pikeun piring nu:

• breadcrumbs - bagian kaca;
• ternak daging bodas - 800 g;
• bulbs bawang badag - 2 PCS;.
• rata hayam endog - 2 PCS;.
• Crumb tina bodas atanapi Rye roti - ¼ bagian tina standar "bata";
• susu gajih seger - mun soften roti;
• uyah, Dill garing, allspice hideung, leek seger - tambahkeun secukupnya;
• sunflower minyak - 120 ml.

Persiapan daging jeung produk daging formasi minced

hayam Minced dipanggang dina oven cukup gancang. Kituna, pikeun cutlets masak kami milih daging unggas bodas. Ieu kudu dikumbah ogé, dipisahkeun tina tulang jeung kulit, lajeng grind dina coét daging jeung bawang. Salajengna, massa hasilna kedah iklas Crumb bodas atanapi Rye roti soaked dina susu, endog atah, uyah umum, Dill garing, lada amis tur dicincang leek. Sanggeus éta, kabéh bahan nu peryogi nyampur jeung ngawangun kana patties. Salajengna, unggal produk semi-rengse anu diperlukeun gulung di breadcrumbs.

Panas pengobatan sarta ngawula ka tabél

Kusabab éta hayam minced boga eusi gajih badag, patties kabentuk saméméh baking dina oven anu diperlukeun pikeun tumis dina minyak nabati. Keur kitu aya panas pisan tumis pan ku gajih teras nahan kana produk daging. Tumis aranjeunna dina saban gigir disarankeun pikeun panas tinggi pikeun dua menit. Sakali produk semi-rengse bakal rosy, aranjeunna kedah ditempatkeun dina loyang sarta ngirim dina oven salila satengah jam. cutlets siap diperlukeun panas dina piring jeung garnish jeung Preanger.

Nikmat tur geulis "Landak" daging minced dina oven

bahan dipikabutuh pikeun piring nu:

• lean sapi - 800 g;
• bulbs bawang badag - 2 PCS;.
• béas gandum lila - ½ gelas;
• saos tomat, krim haseum, bumbu seger - keur nyadiakeun béja;
• uyah, Dill garing, allspice hideung - tambahkeun secukupnya;
• sunflower minyak - 35 ml.

Persiapan daging jeung produk daging formasi minced

Naon masak minced daging dina oven? Hal kahiji anu datang ka pikiran téh dipanggang tur geulis bal daging. Pikeun persiapan maranéhanana diperlukeun keur nyeuseuh jeung rendang éta daging pedet lean dina coét daging jeung bawang. Salajengna nu peryogi pikeun nambahkeun kana daging minced asak béas lila-sisikian, uyah, Dill, lada sarta taliti gaul. Sanggeus éta, ti isina rengse kedah ngadamel bal daging leutik tur nyimpen geotag eta di lambar greased tina minyak.

Panas pengobatan sarta ngawula ka tabél

Nyiapkeun misalna hiji basajan jeung ngeunah piring daging salila 40 menit dina suhu 200 derajat. Sanggeus "landak" ngagoreng, kudu dipindahkeun ka piring jeung garnish a, sarta tuluy tuang saos tomat, krim haseum jeung Sprinkle kalawan bumbu.

Ayeuna nu nyaho naon masak daging minced dina oven, supaya leuwih anjeun dipikacinta kaluar tina méja kamar makan lengkep sareng bahagia.