Naha di réstoran sangkan nyaman dina cuaca goréng?

Dina cuaca hujan, di kantor di handap kajadian: urang ngawadul, ditunda haneut, sapatu cozy sarta datangna up, dimana mun balik for malam dina cara imah.

"Unggal sakali dina cuaca inclement Kuring pilari réstoran, nu bakal nyaman pikeun nyumputkeun tina hujan," - nyebutkeun éta restaurateur Andrew Nolton. Taya sahijieun diaku mun Wade ngaliwatan drifts, atawa ngajalankeun mobil hiji mangsa downpour, nu hartina abolition of rencana set. Sabaraha lami tos teu bisa meunang ka dinner dina lembaga santun, lantaran sagala korsi anu dipesen sabulan sateuacanna? Simkuring pikir éta waktu janten aya salila cuaca goréng.

A loba korsi kosong

Dina loba sakola di Boston dina jumlah rékaman korsi dipesen dibolaykeun lamun hujan. Malah dina iklim langkung damai Atlanta hujan, salju jeung sagala présipitasi lianna ngabalukarkeun jalma mun abandon rencana maranéhanana. "Dina cuaca goréng, Anjeun bakal tiasa mendakan hiji méja bébas iraha wae réstoran," - nyebutkeun éta kang Oki Adam Evans.

amal

Diantara hal séjén, datang ka dinner di hiji sakola di cuaca goréng - éta kawas zakat a. Contona, salah sahiji réstoran di Brooklyn ngumumkeun panutupanana caket, lantaran ampir peupeus keur usum. Untung dina Januari amounted mun ngeunaan 55-60% ti earnings normal dina Juni. "Kuring teu bisa mayar ka waiters handap alatan cuaca goréng. Abdi teu tiasa mayar asuransi kaséhatan maranéhanana alatan kanyataan yén hujan, - ceuk salah sahiji boga ngadegna ieu. - Tétéla yén nurun na expenses sharing - euweuh. Ieu math basajan. Sagala réstoran anu geus turun kahadiran, bakal kapaksa nutup ".

atmosper

Na, tangtosna, dulur anu kantos linggih ku jandéla sareng sagelas anggur beureum atanapi warming a mulled anggur, nempo salju ragrag atawa hujan, weruh kumaha husus kajadian di moments sapertos atmosfir. Réstoran "angin" dina Philadelphia, misalna, nyaéta panggero "paling memorable gastronomic malem" dinner di cuaca sireum. carita lumangsung kira 10 taun katukang. Lajeng badai badag yén pencét Philadelphia, geus dipingpin loba jalma pikeun ngabolaykeun malem Anjeun. Ku sabab kitu, sagala staf, iwal hiji palayan jeung kang Oki teh dikirim imah. Lajeng dumadakan dimimitian datang datang ...

"Urang kungsi imah pinuh! - nyebutkeun lulugu teh. - kuring kungsi dianggo salaku masak jeung palayan dina waktos anu sareng. Service éta slow, tangtu, tapi pangalaman ieu méré gambaran ngeunaan hirupna henteu ngan keur urang tapi ogé pikeun datang. Ieu peuting paling éndah! ".

Di caket ka, réstoran salju turun jadi loba anu aya euweuh jalan ka nelepon taksi. Lajeng proprietor nu nempatkeun sémah dina Ford jeung razvez imah sorangan. "Kuring pikir anjeun tiasa ngabayangkeun nu loba tamu kami dina poé lajeng jadi konsumén biasa. moments sapertos mawa babarengan rupa pisan-rupa jalma. Urang bakal sono tur salawasna inget wengi gaib ieu. "

Jadi waktos salajengna ulah jadi ambek, éta jalan téh cuaca goréng, tapi rada buka kalayan babaturan ka réstoran caket dieu pikeun cangkir warming tea atawa kopi, dinner atawa skip cocktail a.