Krasnoglazka - lauk ku daging ngeunah pisan jeung lembut

Lauk krasnoglazka (poto eta digambarkeun dina artikel) mangrupakeun anggota kulawarga Krasnoglazkovye (Etmelichthyidae) jeung Perciformes detachment. Ku kulawarga anu cukup leutik ieu dipiboga, ngan 5 genera jeung sababaraha spésiés. Gumantung kana habitat na umur lauk ieu boga awak leuwih atawa kirang tinggi, laterally dikomprés atanapi spindle ngawangun. ujung beuteung antara anus maranéhanana sarta fins pelvic rounded. The fin dorsal perenahna dina awal beuteung atawa saeutik salajengna. Roth ngabogaan, bagian ampir horizontal sempit. Krasnoglazka - lauk, anu fitur has nyaéta warna beureum panon, naon, dina kanyataan, jeung nyebutkeun ngaran dirina. Timbangan dina dirina leutik, sarta sungut geus disadiakeun ku Baris tunggal rada huntu lemah.

Ngawarnaan ogé gumantung kana spésiésna sarta habitat. Krasnoglazka - lauk, anu nyieun warna bisa rupa-rupa ti héjo poék mun biru-héjo. Boca silvery dirina ku tint rada yellowish. Salila spawning abdomén dicokot hiji glow beureum saulas. Dorsal base fin blackish, sarta dina ahir beureum nu. Pinareup ogé boga tungtung beureum saulas tur di handap aranjeunna abu.

Krasnoglazka - lauk patali basisir kahirupan laut, eta kapanggih dina sagala sagara. Contona, spésiésna kidul (Emmelichthys nitidus) inhabits basisir Australia, Chili, Afrika sarta Selandia Anyar, jeung nonoman na asalna di lautan muka. Dasarna, sakabeh kulawarga geus ilahar di wewengkon tropis jeung subtropis. Dina cai Kapuloan Filipina, Ceylon, India jeung Indonesia, imah kana krasnoglazka India. Lauk sedeng-ukuran ieu, panjang teu exceeding 10 cm, dwells di bojong 10-15 méter di taneuh berpasir. jenis ieu bisa balik sarta freshened wewengkon.

Teu kawas kalolobaan spésiésna krasnoglazok India lianna resep leuwih jero. Contona, wawakil Selatan biasana ngeunaan 50-100 méter, tapi sarupa jeung nyebarkeun krasnoglazki pink pikaresep ti 200 nepi ka 500 méter. Duanana spésiés bisa ngahontal panjang 60 cm sarta di Afrika Kidul sarta Australia sangkan nepi a nyekel santun di perikanan trawl. Spésiés kidul anu dibédakeun ku tinge beureum saulas. Nalika wawakil na ngumpulkeun dina sakola ageung, janten kawas laut tina beureum. nalayan Australia lauk anu disebut oge mutiara, pikarelyu atanapi Herring beureum.

Pokokna krasnoglazki dahareun feed sayur, tapi ogé gampang tuang sagala jinis jentik akuatik na crustacea. Ti April nepi ka bulan Juni, aranjeunna mimiti spawn, néangan sésa-sésa ti vegetasi akuatik di zone basisir. Lalaki, waktu ieu warna jadi kandel, sarta dina balik sirah na aya kutil leutik. Bikang iklas tina 50 ka 100 sarébu endog, nu lengket batu, tatangkalan jeung akar. Salila ngembangkeun larval ti 4 nepi ka 10 poé.

Dasarna, Selandia Anyar tumiba dina krasnoglazka pasar Rusia. Lauk (ulasan ngeunaan rasa na wungkul positif) mibanda daging, vitamin jenuh ogé micro- na macronutrients. Di sagigireun therein hiji kombinasi optimal protéin sarta lemak. Dina palate, geus saeutik kawas Herring, tapi ku tékstur leuwih hampang. krasnoglazki daging pindang jadi caang, ngeunah na juicy. kaldu jelas, kandel ku bau pisan pikaresepeun tur rasa. Najan kitu, para ahli masih mamatahan nya masak salaku masakan panas kadua. krasnoglazka nu goreng bakal masihan anjeun lembut, juicy tur padet daging.