Lauk Beureum disebut spésiés lauk gourmet ti kulawarga Sturgeon, dina ucapan sapopoé ngaranna ieu paling mindeng dipaké pikeun salmon nu. Dina klasifikasi ieu digolongkeun salmon, salmon pink, chum salmon, salmon, trout, jeung saterusna. D. Ieu kudu dicatet yén judulna téh erroneous na teu merta tanda yén daging lauk kedah beureum. Di dunya luhureun pangeusi laut na walungan ditanggap salaku produk asli Rusia, sarta ku kituna nami eta mucunghul di Rusia. Dina dinten heubeul ieu disebut sadayana,-kualitas luhur beureum alus tur mahal, sarta produk misalna hiji bisa mampuh hijina jalma jegud.
Jenis lauk beureum, paling umum di pasar Rusia - éta salmon, trout, salmon, chum jeung salmon pink. Sababaraha di antarana anu dipelak dina kondisi jieunan, jadi daging maranéhanana henteu sakumaha bergizi sakumaha anu individu bray di alam liar. Acan vitamin sarta mineral aranjeunna ngandung. Lieur sagala jinis salmon boga komposisi biokimia unik, nu bisa rejuvenate awak manusa, éta boga pangaruh positif dina kaséhatan. lemak omega anu hadir dina produk ieu, tiasa dianggo miracles, jadi ngeunah ieu dianjurkeun sahenteuna 3 kali saminggu aya hiji aman pikeun gestation hamil sarta siswana pikeun ngembangkeun normal.
Ku kituna, naon anu paling umum lauk beureum? Paling tipe salmon nu kapanggih dina cai walungan Rusia, situ na sagara. Salmon dianggap cukup umum, nu nepi ka tengah abad XIX ieu dibagi jadi dua jenis béda, pikeun alesan basajan nu ngora jeung sawawa éta béda signifikan penampilan. The ngagoreng anu dilahirkeun di rapids walungan beresih jeung tetep aya sababaraha taun saméméh pindah ka laut, tempat anu gaya hirup predatory na gaining gancang beurat.
The beternak of salmon paling Norwegians hasil, dibantuan ku alam nagara ieu. The fjords tides dua kali sapoé mawa cai bersih, sarta aya henteu ribut kantos. cages kituna di Norwégia sapanjang basisir nu dipasang nu dipelak lauk beureum. Spésiés, poto laut na pangeusi walungan masihan hiji pamanggih kumaha maranéhanana kasampak. Lauk Beureum mibanda warna béda dina daging, naon mangaruhan habitat. Contona, salmon, Atlantik salmon disebut oge, geus ilahar di kulon, sarta Samudra Arktik di Atlantik kalér, tapi rentang habitat na pisan lega. Dina Rusia mangka kapanggih di wewengkon Murmansk, dina walungan ngalir kana Laut Baltik.
Sababaraha spésiés salmon nu rada affordable keur warga rata. Sapertos hubungan salmon dipelak dina kondisi jieunan. Éta nu pangleutikna sadaya salmon, tapi mangkaning pisan mangpaat jeung ngeunah. Pink salmon kapanggih ukur di cai tiis, prefers suhu ti 5 nepi ka 14 ° C. Mun embung geus dipanaskeun nepi ka 25 ° C, eta mati.
Aya nyebar sakuliah rupa dunya lauk beureum sipatna chum na trout. Kahiji spawn ukur sakali dina hirupna, dying afterwards. Trout dipikanyaho pikeun keur sanggup hirup dina duanana uyah na cai tawar. Lieur sagala jinis lauk beureum mangpaat pikeun awak, sangkan kedah sakumaha mindeng jadi mungkin mun ngawengku aranjeunna daging dina diet Anjeun.